Читать книгу "Крупы вкусные, целебные. Готовим, едим, лечимся - Ирина Пигулевская"

Бомбочка-зебра

Состав: 3 ст. л. соды, 1 ст. л. без горки сухого молока, 1 ст. л. кукурузного крахмала, 1 ст. л. лимонной кислоты, по 5 капель эфирного масла мяты и лимона.

Тщательно растереть ложкой лимонную кислоту, соду, крахмал и сухое молоко до однородной массы. Из пульверизатора увлажнить смесь до состояния влажного песка, чтобы она начала приставать к ложке. Следить, чтобы смесь не начала пениться. Разделить на две части. В одну добавить эфирное масло лимона (будет окрашивание в желтый цвет), в другую – масло мяты (останется белой). После этого утрамбовать смесь в формочки слоями разных цветов. Если поставить формочки ненадолго в морозилку, то потом бомбочки легко вынимаются. Дать им высохнуть в течение нескольких часов на бумаге и упаковать герметично для хранения.

Домашнее мыло

Сейчас домашнее мыловарение становится очень популярным.

Для производства мыла дома надо иметь не так много вещей: посуду, формочки, в которые будет разливаться мыльная масса, саму мыльную массу-основу или мыльную стружку и всякие добавки, ради которых, собственно, и варится мыло. Еще пригодятся овсяные хлопья, кукурузная мука, сухие лепестки цветов.

Мыло можно варить из мыльной основы, которая продается в специализированных магазинах. Она бывает из разных стран. Самая известная – из Бельгии, Англии, Германии, Латвии и Китая. Можно смешивать разные основы, важно чтобы совпадала их жирность. Мыльная основа – это по идее то же самое мыло, но без цвета и запаха, в него при варке и будет добавляться все, что захочется.

Основа может быть прозрачной и белой. Если на ярлыке основы стоит буква Т – то это прозрачная основа, если W – то белая. В белую основу добавляют белила. Также существует основа, созданная на основе ПАВ (лаурила сульфата натрия). Этот самый ПАВ сушит кожу, но зато мыло с ним сильно пенится. Бывает еще органическая (натуральная) основа. Она застывает немного медленнее и меньше пенится, однако она намного полезнее для кожи. У нее легкий кремовый оттенок.

Можно также использовать и готовое мыло, если купить какое-нибудь обычное, без отдушек и добавок и все добавлять при варке. Такое мыло просто натирают на терке или режут на куски (чтобы быстрее было) и растапливают на водяной бане, а потом добавляют то, что указано в рецепте или что самой захочется. Можно также для производства мыла использовать и обмылки, а почему нет? Поле для экспериментов обширно.

Когда мыло нагревается на водяной бане, его нельзя мешать, чтобы избежать пузырей. Если появляется пена, ее надо обязательно снять ложкой, иначе мыло не будет прозрачным. Ни в коем случае нельзя доводить его до кипения. В этот момент можно добавить краситель по желанию и убрать чашку с водяной бани. Слегка остудить. Добавить ароматическое масло и перемешать. И сейчас же добавлять остальные ингредиенты: сухие лепестки, овсяные хлопья или кукурузную муку.

Чтобы самодельное мыло было двуслойным: и белым, и прозрачным, надо налить белую мыльную массу до половины формы. После того как масса застыла, добавить прозрачную массу вместе с ароматическими добавками.

В самодельное мыло можно добавлять все по желанию: молотый кофе – тогда получится мыло-скраб; молотый геркулес (также скраб); вместо воды добавить лимонный сок. Можно варить из детского мыла на ромашковом отваре, и на розовом настое, и с маслом ростков пшеницы, и с соком апельсина, и со свежевыжатым яблочным соком, и с пюре авокадо. Бока формочек можно обсыпать свежемолотым кофе – тоже получится мысло-скраб. Можно посыпать и молотой овсянкой, а детям-аллергикам – манкой или рисовой крупкой. Белое мыло можно делать на рисовом или овсяном отваре и даже на молоке.

Срок хранения мыла ручной работы – около 3 месяцев, потом разрушаются витамины и выветриваются эфирные масла.

Основной рецепт домашнего мыла

Мыльную основу или детское мыло растопить на водяной бане, постоянно помешивая, чтобы лучше плавилось и была однородная масса, добавить 200 мл горячей воды и 1 ч. л. глицерина. Воду можно заменить сливками, соевым молоком, отваром трав и т. п. В итоге растопленное мыло должно иметь консистенцию сметаны. Если появляется пена, ее надо снимать ложкой. Снять с огня и хорошенько перемешать. Сразу добавить ароматизаторы и красители по выбору. Разлить или ложкой разложить в формочки и оставить на 2–3 дня в помещении при комнатной температуре. Далее можно использовать, а можно оставить вылеживаться еще дней 10, чтобы оно стало более плотным.

Овсяное мыло-скраб

Растопить на водяной бане или в микроволновке 100 г мыльной основы или такой же кусок мыла без добавок. Если мыло плохо топится, можно долить немного воды, но так, чтобы в итоге получилась густая мягкая масса. Снять основу с огня и добавить туда 2 ч. л. сметаны, перемешать, не допуская появления пузырьков. Потом добавить 3 ч. л. крупных овсяных хлопьев и тоже аккуратно перемешать. Когда масса несколько остынет, добавить 5 капель эфирного масла куркумы, еще раз перемешать. Форму для мыла смазать маслом, чтобы потом мыло легко вынималось. Оставить мыло на сутки, чтобы оно как следует затвердело. Потом вынуть мыло из формы и оставить вылеживаться еще неделю в прохладном и хорошо проветриваемом месте, чтобы испарилась лишняя жидкость.

Мыло для всех типов кожи

Растопить 500 г прозрачной мыльной основы или детского мыла без отдушек в микроволновке или на водяной бане. В растопленную основу положить 5 ч. л. сухих сливок и тщательно перемешать. Добавить 1,5 ч. л. масла

ростков пшеницы и 5 капель витамина Е. Снова тщательно размешать. Полученную основу залить в форму, заранее обрызганную спиртом, заполнив ее наполовину. Если на поверхности появились пузырьки, то можно ее обрызгать спиртом, и они лопнут.

Затем 2 ч. л. овсянки добавить в оставшуюся мыльную основу. Через 15 минут влить ее в немного затвердевшую основу в форме и сбрызнуть спиртом. Полученное мыло оставить на два часа для застывания. Готовое мыло достать из формы и нарезать на кусочки, если форма была большая.

Отбеливающее мыло с рисовой мукой

Нарезать 100 г белой мыльной основы на кубики и растопить на водяной бане или в микроволновке. После этого добавить в нее все треть чайной ложки миндального масла, 1 ст. л. рисовой муки и 1 ч. л. ванилина. Все хорошо размешать, вылить в форму и сбрызнуть спиртом. Извлечь после полного застывания.

Рецепты народной медицины

Эти рецепты известны многие сотни лет, и их действенность проверена временем. Сейчас, когда изучен химический состав растений, стало понятней, почему препараты из них действуют определенным образом. И часто они могут помочь официальной медицине в лечении самых разных заболеваний.

Сок из ростков пшеницы

Ростки пшеницы в последнее время становятся все более и более популярным лечебным продуктом. Его употребляют в виде свежевыжатого сока при профилактике и лечении целого ряда заболеваний, а также в качестве общеукрепляющего и омолаживающего напитка.