Читать книгу "Антираковая диета. Продукты, которые мы должны есть, чтобы защититься от опасного недуга - Давид Хаят"

Чтобы фрукты и овощи принесли максимум пользы

1. Утром: ешьте желто-оранжевые, оранжевые фрукты и фруктовые соки.

2. Днем: можно есть фрукты красного и белого цвета и блюда с ними в течение дня.

3. Вечером: избегайте красно-фиолетовых и синих (голубых) плодов и ешьте зеленые.

Ваши антираковые питательные вещества

Источники, механизмы действия и формы рака, на которые воздействуют различные природные соединения*

* Ruhul Amin A.R.M., Kucuk O., Khuri F.R., Shin D.M., «Perspectives for cancer prevention with natural compounds», Journal of Clinical Oncology, 2009, 27 (18).

Советы с учетом каждого профиля

Если вы женщина в пременопаузе:

1. Потребляйте в больших количествах молочные продукты, старайтесь пополнять содержание кальция.

2. Отдавайте предпочтение фруктам и овощам зеленого и белого цвета, ешьте продукты богатые клетчаткой.

3. В случае обильных менструаций ешьте красное мясо, чечевицу, бобы, тофу, нут, инжир, абрикосы.

4. Чтобы усилить усвоение железа, принимайте добавки витамина C.

5. Фруктов и овощей слишком много не бывает. Ешьте апельсины, особенно если вы курите.

6. Отдавайте предпочтение гранатовому соку.

Содержание кальция в некоторых молочных продуктах

Если вы женщина в постменопаузе:

1. Отдавайте предпочтение продуктам богатым кальцием и селеном.

2. Не пренебрегайте продуктами, которые богаты клетчаткой.

3. Не пренебрегайте фруктами и овощами, особенно зелеными, белыми и темными.

4. Следите за потреблением жиров.

5. Вам полезен кверцетин (каперсы, какао, любисток, острый перец).

6. Пейте зеленый чай.

7. Пейте гранатовый сок.

Если вы мужчина:

1. Избегайте бета-каротина, особенно в форме пищевых добавок.

2. Избегайте также мультивитаминных комплексов, особенно если они содержат ретинол.

3. Ограничьте поступление в организм витамина E.

4. Не слишком много кальция, а следовательно, не слишком много сыра!

5. Ешьте больше белых (чеснок, лук-шалот) и красных (томаты) овощей и фруктов. Пейте гранатовый сок.

6. Отдавайте предпочтение селену, он вам тоже очень полезен, так же как кверцетин.

Занимайтесь физическими упражнениями, практикуйте эколожимс

Двигайтесь, ходите, занимайтесь повседневными делами или подберите для себя более целенаправленные виды физической активности.

1. Аквааэробика: очень эффективная гимнастика в воде, особенно рекомендуется тем, у кого избыточный вес. Также отлично подходит для суставов.

2. Туризм: групповые походы в спокойном темпе – отличная возможность получать умеренные физические нагрузки, не заостряя на этом особого внимания.

3. Стретчинг идеально подходит тем, кто страдает от мышечного напряжения и, если нужно, позволяет расслабиться.

4. Пилатес: отличный способ проработать основные мышцы и придать телу стройность.

5. Тай-чи и цигун: плавные движения, равновесие, концентрация, глубокое дыхание. Это прекрасная релаксация. Азиатская дисциплина.

6. Силовая йога: снимает физическое и психологическое напряжение.