Читать книгу "Атлас счастья. Уникальные рецепты счастья со всего света - Хелен Расселл"

Гостеприимность в Бразилии приравнивается к святости. Даниэль рассказывает, что у нее есть родственники, которые пылесосят дважды в день, на случай, если заглянут родные. «Мы встречаемся с друзьями по меньшей мере каждую неделю. Еще у меня миллион кузенов. В доме принято держать много еды, чтобы не опозориться перед гостями». В Бразилии вас первым делом спросят, не проголодались ли вы. Не удивительно, что в стране карнавалов национальная черта характера – душевная теплота. В Бразилии круглый год жара, тридцать градусов. Зимой – двадцать семь.

Бразильцы любят прикосновения. Мне нравится еще одно португальское слово, cafuné. Оно обозначает «нежное прикосновение к волосам или голове». Aconchego (теплота) относится к объятиям и приветствию. «Мы все время прикасаемся друг к другу, мы многое делаем напоказ», – говорит Даниэль, обнимая себя за плечи. Прикосновения стимулируют выработку окситоцина, «гормона любви», а тот, в свою очередь, помогает нам чувствовать себя хорошо. По словам нейробиологов, окситоцин – лучшее лекарство от чувства одиночества.

«Мы открыты для радости, я не встречала более позитивной нации». И правда, у них даже есть слово desbundar, отдающее карнавалом. Оно означает «сбросить оковы и повеселиться».

Сезон карнавалов открывается в январе. Карнавал в Рио-де-Жанейро самый большой, но празднования проходят по всей стране. Даниэль рассказывает, что люди танцуют при солнечном свете. Трезвыми? – уточняю я. «По большей части!» Ого. Танцы не только высвобождают эндорфины, но и поднимают самооценку (согласно исследованиям Университета Хартфордшира). «Бразильцы получают катарсис, когда расслабляются. Саудади – оборотная сторона этой же монеты. С помощью саудади мы справляемся с проблемами, миримся с ситуацией, ведь вокруг так много плохого». В Бразилии широко распространена коррупция. «Люди работают допоздна, общество практически уничтожено социальным расслоением и безработицей. Мы смолоду учимся довольствоваться малым». Даниэль говорит, что главное в жизни – почаще видеться с семьей и друзьями. Помнить близких после их ухода – то же самое, что почитать их. Саудади помогает справиться с любыми эмоциями.

Мне нравится сам концепт уважительного отношения к счастью, которого уже нет. Саудади – любовная ода чувству утраты. Мы расслабляемся, чтобы остаться на плаву. Мы признаем людей и свои устремления, и не важно, чем закончилось дело. Я скучаю по своему дедушке. Я скучаю по другу, с которым больше никогда не смогу общаться по-настоящему близко. У меня болит сердце, но я рада, что они были в моей жизни. Сейчас мне хочется плакать из-за этого. А потом, возможно, я начну танцевать.

КАК ИСПЫТАТЬ САУДАДИ

1. Послушайте песню «Chega de Saudade». Лучше найти ее на виниле, чтобы уловить настрой.

2. Разыщите фотографии на Facebook. Пусть это будет ваш бывший, которого вы не можете забыть, или друг, с которым вы больше не общаетесь. Не сдерживайте эмоции, сдайтесь тоске и предайтесь воспоминаниям.

3. Вспоминайте любимых и ушедших людей. Будьте благодарны тем, кто все еще с вами.

4. Потратьте на саудади целый день. Бразильцы занимаются этим 30 января, но мы не привязаны к датам. Смотрите старые фильмы, слушайте музыку, заставляющую вспомнить прошлое, читайте любовные письма. (Заметка для миллениалов: пускайте в дело имейлы и эсэмэс!)

КАНАДА

Радость жизни

Joie de vivre переводится как «наслаждение жизнью». Выражение появилось во Франции в конце XVII века и было увековечено Эмилем Золя в романе 1883 года «Радость жизни». С тех пор этот концепт стал чем-то вроде светской религии для франкоговорящих людей, однако именно канадцы возвели его в абсолют. Радость жизни как нельзя лучше описывает их национальный менталитет.

Канада! Страна лосей, кленового сиропа; там родились моя свекровь и Джастин Трюдо. Давайте поприветствуем эту нацию! Конечно, мы в восторге не только от медведей, бобров, конной полиции и моей свекрови (не могу не повторить), но и от умения наслаждаться жизнью. Канада – более либеральный сосед США. В пользу Канады говорит огромная площадь (девять миллионов квадратных километров), небольшое население (тридцать шесть миллионов человек) и, конечно, общепризнанная национальная вежливость. ООН опубликовала первый рейтинг стран мира по уровню счастья в 2012 году. С тех пор Канада ни разу не выходила из первой десятки.

Моя подруга из Монреаля Мелани говорит, что канадцы счастливы во всем: «У нас отличная еда, замечательные друзья, прекрасный климат, и «радость жизни» как нельзя лучше описывает все это». Данный концепт в особенности прижился в Квебеке, франкоговорящей провинции Канады. Согласно исследованию, опубликованному в журнале Canadian Public Policy, именно Квебек сосредоточил в себе все счастье страны. Если бы квебекцы были отдельной нацией, по показателям счастья они уступали бы только датчанам. «Мы французы, – заявляет Мелани, – но не из Франции». И в этом заключается главное отличие.

Карты на стол: французы из Франции чудесные люди, но их жизнь совсем не как в фильме «Амели». Я знаю только одну девушку, которая живет по его канонам: ее и вправду зовут Амели, и она говорит, что вовсе не похожа на француженку. Я обожаю Францию и каждый год приезжаю туда в отпуск или поработать, но не могу не отметить, что их подход к жизни немного разочаровывает. Помните Сержа Генсбура? Таких людей во Франции много. Да и кто бы еще назвал оргазм «маленькой смертью»? Мой канадский друг говорит, что в Квебеке живут французы, которых выгнали из Франции за чрезмерную жизнерадостность. Так что в этом смысле канадцы одерживают решительную победу! (Пардон за излишнюю прямоту.)

Давайте рассмотрим причины этой победы повнимательнее. Во-первых, в Канаде очень высокие налоги. Деньги перераспределяются таким образом, чтобы в обществе царило равенство. Отсюда и бесплатная медицина, и отличное образование, а также социальная подушка безопасности. В случае любого серьезного происшествия вам будут выделены денежные средства. Во-вторых, Канада толерантна к разным религиям. Однополые браки были узаконены здесь сразу после Европы – то есть практически впереди планеты всей! Женщинам дается право на длительный отпуск по уходу за ребенком; Джастин Трюдо, став премьером, назначил гендерно равный совет министров, состоящий наполовину из женщин, наполовину из мужчин, ведь «на дворе 2015 год».