Читать книгу "Слива, терн, алыча... Сорта, выращивание, календарь садовых работ - Николай Звонарев"

В первые 3–4 года слива характеризуется очень интенсивным ростом побегов, длина которых за один сезон может достигать 1,5–2 метров. В этом случае необходимо, когда они достигнут длины 30–40 сантиметров, сдерживать их рост летней прищипкой. Иначе формируется голенастая крона, и весь урожай перемещается на ее периферию.

Если прирост побегов составляет менее 40 сантиметров или видно, что растения находятся в угнетенном состоянии, ранней весной подкармливают их азотными минеральными удобрениями (мочевиной или аммиачной селитрой) из расчета 20 граммов на 1 квадратный метр. Подкормки органическими удобрениями целесообразно проводить в июне. Свежий навоз разбавляют в 10 раз, птичий помет – в 20 раз, затем вносят удобрение по кольцевым бороздам, выкопанным по окружности проекции кроны, и обязательно мульчируют.

Для хорошего роста и плодоношения сливе необходимы органические и минеральные удобрения. В первый год после посадки их вносить не нужно. Саженцам достаточно питательных веществ, которые были в посадочной заправочной смеси. В последующие три года весной вносят в приствольный, круг под перекопку 20 г/м2 мочевины.

При регулярном и обильном урожае деревья сливы удобряют ежегодно, поскольку с урожаем из почвы выносится значительное количество элементов питания. Под осеннюю перекопку на 1 м2 приствольного круга вносят 10 кг навоза или компоста, 25 г мочевины, 60 г простого или 30 г двойного суперфосфата, 20 г сернокислого калия или 200 г древесной золы.

В год, когда нет урожая, от осеннего внесения удобрений следует отказаться, а в следующем сезоне рекомендуется ограничиться только летними подкормками, поскольку избыточные дозы минерального питания будут способствовать нарастанию вегетативной массы дерева в ущерб закладке цветковых почек.

В период полного плодоношения количество минеральных удобрений остается без изменения. А потребность в органике возрастает, теперь под приствольный круг вносят 15–20 кг/м2 навоза или компоста. При этом мочевину применяют весной, фосфорные и калийные удобрения – осенью, органические – весной или осенью. Сразу после внесения удобрений приствольные круги перекапывают на глубину 15–20 см. Ближе к штамбам глубину перекопки уменьшают, чтобы не повредить корни.

В уже существующем саду ежегодно в начале сезона перекапывают почву под кронами и в междурядьях. Ближе к штамбу перекапывают мельче, по мере удаления – глубже (на 10–15 см). Перед перекопкой разбрасывают под кроной деревьев удобрения (100–200 г на дерево аммиачной или кальциевой селитры в молодом саду, 300–500 г – в плодоносящем). Они обеспечат хороший рост и плодоношение сливы.

Для нормального роста и развития сливе и алыче необходимо равномерное и достаточное увлажнение почвы в течение всего сезона. Не нужно забывать, что корневая система у этих растений залегает близко к поверхности и неспособна добывать влагу из глубинных слоев почвы. В жаркую погоду обязательно поливают сливы: 4–6 ведер воды на дерево.

Весной и в первой половине лета деревьям сливы нужно большое количество воды. Засуха в этот период ослабляет рост побегов, вызывает осыпание завязей. При продолжительной засухе плоды мельчают, сморщиваются и, не достигнув необходимой величины, преждевременно опадают. К тому же сухая жаркая погода во время цветения вызывает подсыхание пыльников и пестиков у цветков, что ведет к снижению урожая. Поэтому в сухое лето, особенно перед созреванием урожая, сливу поливают.

Неплодоносящие молодые деревья поливают в первой половине лета и осенью для лучшей перезимовки. При этом на 1 м2 приствольного круга выливают 3–4 ведра воды. Плодоносящие деревья поливают 3–4 раза за сезон: в период активного роста побегов, цветения, завязывания и роста плодов.

Однако чрезмерно увлекаться поливом не следует. Обилие влаги в период созревания плодов вызывает их растрескивание и распространение грибковых заболеваний (серой гнили). Позднелетние поливы, а также дожди могут вызвать вторичный рост побегов и даже вторичное цветение после длительной летней засухи. Такие растения ослабевают, не успевают до заморозков закалиться и зимой подмерзают.

Перед цветением полезно подкормить сливу органическими или минеральными удобрениями. Органические удобрения (коровий навоз, птичий помет) разводят в воде в соотношении 1:9 и выливают по 4–6 ведер раствора под дерево. Если нет органических удобрений, применяют жидкие минеральные. 1 столовую ложку кальциевой или калийной селитры растворяют в 10 л воды и вносят в молодом саду 2–3 ведра удобрения, во взрослом – 4–6 ведер на дерево. Чтобы уменьшить потери влаги на испарение, сразу после подкормки мульчируют почву торфом или опилками.

Если междурядья в саду содержатся под чистым паром, 2–3 раза в месяц пропалывают сорняки и рыхлят почву. При естественном задернении 3–5 раз в течение лета скашивают траву и оставляют ее на месте в виде мульчи.

Продолжают работы по уходу за садом в июне-июле: удаляют сорняки, рыхлят приствольные круги и междурядья. В засушливые годы выливают 5–7 ведер воды под каждое дерево. В июне (после цветения и при формировании плодов) полезно подкормить деревья органическими или минеральными удобрениями. Дозы удобрений те же, что при весенней подкормке.

В урожайные годы ставят подпорки под основные ветви. В августе-сентябре в садах с естественным задернением прекращают скашивание трав. При содержании почвы под черным паром перекапывают приствольные круги и междурядья. Перед перекопкой равномерно разбрасывают под кронами деревьев органические и минеральные удобрения. Хорошие результаты получаются при чередовании органических и минеральных удобрений. Вносят их через год, в расчете на каждое дерево: органических удобрений (перегноя или компоста) – 1–2 ведра, минеральных – 200–500 г суперфосфата, 100–200 г хлористого калия или 1,0–1,5 кг древесной золы. Под молодые насаждения дозы удобрений уменьшают, под плодоносящие – увеличивают.

Осеннее внесение удобрений улучшает вызревание побегов, перезимовку растений и обеспечивает необходимыми элементами питания для роста и плодоношения в следующем году.

Если почвы на участке кислые, 1 раз в 3 года проводят известкование. Для этого известковые материалы (гашеную известь, молотый известняк, доломит, мел) измельчают, равномерно разбрасывают по участку (300–500 г на 1 м2) и перекапывают. На легких почвах ее количество снижают, на тяжелых – повышают. Известь вместе с фосфорными и калийными удобрениями разбрасывают осенью по поверхности почвы и потом ее перекапывают.

Для лучшей перезимовки деревьев, особенно в засушливые годы, проводят влагозарядковые поливы – 5–7 ведер воды под дерево.

Следует иметь в виду, что слива не переносит переувлажнения почвы. Из-за близкого расположения грунтовых вод (менее 1,5 м) или даже временного подтопления во время весеннего таяния снега корни задыхаются. Это ведет к ослаблению роста, невызреванию однолетних побегов, суховершинности, подмерзанию деревьев зимой. Такие растения дают низкий урожай и рано прекращают плодоношение.

При недостатке света из-за затенения или загущения листья у сливы становятся светло-зелеными, плоды плохо окрашиваются, бывают бедны сахаром, побеги вытягиваются и часто повреждаются зимними морозами.