Читать книгу "Одна привычка в неделю для всей семьи - Даниэль Ши Тан"

Список вредных веществ в бытовой химии

Ингредиент Чем вреден Бутилгликоль и другие гликолевые эфиры (монобутиловый эфир этиленгликоля, например) Повреждает эритроциты, возможная причина анемии. Загрязняет воздух. Токсичен для плода и репродуктивной системы. Агентство по охране окружающей среды США причисляет его к возможным канцерогенам Алкилфенолэтоксилаты При распаде образуют алкилфенолы, встречающиеся как в человеческом организме, так и в окружающей среде, — эти вещества нарушают гормональный баланс. В Евросоюзе и Канаде запрещены в производстве чистящих средств, но в США все еще используются. Другие названия: нонил- и октилфенолетоксилаты, нон- и октоксинолы Красители Общее название для множества ингредиентов, в том числе токсичных; лучше избегать Этаноламины Способствуют развитию астмы. Некоторые являются канцерогенами и нейротоксинами. Вариации: моно-, ди- и триэтаноламины Искусственные ароматизаторы Могут содержать сотни химикатов, не прошедших проверку на безопасность, в том числе токсичные фталаты и синтетические мускусы (обе группы веществ нарушают гормональный баланс); известные аллергены Сосновые и цитрусовые масла Если использовать эти масла в туманный день или в дни с высоким содержанием озона в атмосфере, они выделяют канцерогенный формальдегид Четвертичные катионы аммония Способствуют развитию астмы. При чрезмерном использовании приводят к резистентности бактерий к ним и другим антибактериальным препаратам. Другие названия: алкилдиметилбензиламмония хлорид, хлорид безалкония, дидецилдиметибензиламмония хлорид

Неделя 41. Развивайте интеллект

Никаких особых талантов у меня нет, я просто любопытен.

Альберт Эйнштейн

Родители, чьи дети уже подросли, несомненно, помнят тот умилительный (и немного раздражающий) период, когда дети начинают засыпать взрослых вопросами обо всем на свете. Почему небо голубое? Почему дождь идет? Почему сегодня жарко? А клубника почему красная? Ученые выяснили, что взращивание любопытства и любви к обучению способствует успеху, счастью и благополучию в жизни — то есть дети знают, что делают, донимая нас бесконечными расспросами!

Постоянно обучаясь новым навыкам и приобретая новые знания, мы становимся более интересными, динамичными людьми, чья жизнь полна радости. По данным исследований, при удовлетворении любопытства в мозге вырабатывается дофамин — нейромедиатор, улучшающий настроение и вызывающий ощущение счастья. На МРТ мозга видно, что при удовлетворении любопытства активируется лимбическая система вознаграждения в мозге, то есть мы получаем удовольствие, узнавая интересующую нас новую информацию.

Обучение новым навыкам также поддерживает ясность ума и тренирует память, особенно у пожилых людей. В одном исследовании ученые сравнили мозг пожилых людей, которых разделили на три группы: первая осваивала и практиковала новый когнитивный навык, вторая занималась неинтеллектуальной общественной деятельностью, и третья выполняла простые когнитивные задания, не предусматривающие контакта с другими людьми. Всего через три месяца у испытуемых из первой группы наблюдалось улучшение эпизодической памяти, обработки визуально-пространственной информации и скорости выполнения ментальных задач в сравнении с другими двумя группами. Улучшения сохранялись даже через год после окончания исследования. Интеллектуально сложные задачи улучшают функции мозга и способствуют нейрогенезу — процессу образования новых нейронов и нейронных путей в мозге (этот процесс повышает уровень интеллекта).

Дети любопытны от природы; желание учиться и овладевать новыми навыками дано им с рождения. Увы, примерно к третьему классу школы социальное давление обычно становится столь сильным, что естественная внутренняя тяга к знаниям затухает. Но и учителя, и родители могут поддержать интерес ребенка к учебе. Например, в одном многолетнем исследовании выяснилось, что дети, родители которых поощряли их любопытство и стремление задавать вопросы и регулярно давали повод для новых впечатлений, больше интересуются естественно-научными предметами и демонстрируют бо́льшие успехи в этой сфере по сравнению со своими сверстниками, чьи родители не поощряли любопытство. В семьях, где создана способствующая обучению среда и личное развитие считается приоритетом, дети растут более счастливыми и сохраняют любовь к знаниям на всю жизнь.

МЕНЯЕМСЯ

ПОДДЕРЖИВАЙТЕ ЛЮБОПЫТСТВО; ПООЩРЯЙТЕ ТЯГУ К ЗНАНИЯМ

Путь к переменам. Развивайте интеллект и становитесь счастливее, поощряя в себе любопытство и любовь к обучению. Наши советы помогут вам в этом.

Учитесь вместе. Всей семьей регулярно посещайте природные заповедники и зоопарки, естественно-научные и художественные музеи, культурные центры, исторические общества. Планируя визит, узнайте в публичной библиотеке, нельзя ли посетить все эти места бесплатно или со скидкой (такое часто возможно, если договориться заранее). Также можно ходить на рынки, базары и в антикварные магазины — там можно почерпнуть уникальные сведения об искусстве, истории и музыке.

Станьте исследователями. Хватит каждый год ездить в отпуск в одно и то же место — вместе изучайте и открывайте мир! Достаньте путеводители и карты и спланируйте путешествие вместе со старшими детьми. В поездке ходите в рестораны для местных и пробуйте местную кухню, находите самые красивые и интересные места и исследуйте их. В течение года планируйте поездки на выходные и привлекайте детей, чтобы те находили интересные места, куда можно отправиться.

Развивайте интересы. Любопытство ребенка легко возбудить, когда вы предлагаете заняться чем-то связанным с его текущими интересами. В своей книге «Искорки: как родители могут разжечь скрытые способности подростков»[48] Питер Бенсон объясняет, что дети более мотивированы учиться, если нашли свою «искорку» — занятия и интересы, которые заставляют их «гореть». Например, если ваш ребенок интересуется Человеком-пауком, сходите в музей естественной истории или в зоопарк и посмотрите на пауков! Возьмите в библиотеке книги про разных пауков, сплетите из ниток паутину в натуральную величину. Все это применимо и к подросткам — если ребенок любит бейсбол, вы можете вместе изучить знаменитых игроков, попавших в Зал славы, объехать бейсбольные поля, изучить различные техники бросков.