Читать книгу "Посевной календарь садовода-огородника на 10 лет - Руслан Герасимов"

Морковь, петрушка

Белая гниль

Является довольно распространенной болезнью моркови и проявляется появлением на корнеплоде белого, напоминающего пух налета, под которым может быть слизь. Этот налет затем в некоторых местах уплотняется, образовывая при этом черные склероции разной величины. Поражение происходит в большей степени у тех корнеплодов, которые выросли в условиях переувлажнения, а также при неправильном хранении моркови.

Черная гниль

Проявляется в виде бурых пятен на листьях моркови.

Фомоз (сухая гниль)

Характеризуется образованием на жилках листьев и на черешках длинных серо-коричневых пятен, которые по мере развития болезни появляются также на верхушках корнеплодов, вызывая их загнивание. При хранении верхушки становятся вдавленными.

Бактериоз

Характеризуется появлением на нижних листьях моркови желтых пятен, которые постепенно увеличиваются, а при сильном поражении эти листья вместе с черешками засыхают.

Ризоктониоз, или войлочная болезнь

О начале болезни свидетельствует появление на корнях овоща сероватых пятен, имеющих красно-фиолетовые точки. Корнеплод сначала вянет, потом ссыхается, растрескивается, иногда даже загнивает.

Как бороться? Методом борьбы и профилактики являются правильный севооборот, внесение калийных удобрений, предохранения моркови от травм во время уборки и хранения, рыхление почвы, своевременная высадка и уборка урожая, оптимальные условия хранения. При необходимости – обработка фунгицидами.

Морковная муха

Морковная муха и ее личинки – самые опасные враги моркови. Она начинает откладывать яйца на ранних морковных всходах, а родившиеся личинки путем проникновения в корнеплод разрушают его, делая извилистые ходы, которые затем приобретают цвет ржавчины. В итоге корнеплоды становятся уродливыми, деревянистыми с трещинами поперек, а также теряют свои вкусовые качества. Листья пораженных растений становятся фиолетовыми. При хранении поврежденные корнеплоды гниют.

Морковная моль

Также сильно повреждает морковь, перегрызая цветоножки, молодые плоды, иногда даже листья.

Как бороться с вредителями? Опрыскивать морковь растворами инсектицидов или применять народные методы – отвар ботвы томатов с добавлением хозяйственного мыла.

Свекла

Церкоспороз свеклы

Возбудитель болезни – гриб. Признаками возникновения болезни является появление на листьях мелких, бурых пятен, со светлым центром и красно-бурым ободком. С нижней стороны листа в местах пятен появляется сероватый налет – это споры грибов. Со временем пятна увеличиваются в размере, бледнеют, края листьев скручиваются. На стеблях появляются пятна удлиненной формы. Больные растения развиваются плохо. Сохраняется гриб на растительных остатках и на семенах.

Ложная мучнистая роса (пероноспороз)

Возбудитель болезни – гриб. Поражает наиболее молодые части растений. Листья скручиваются краями вниз, утолщаются, покрываются с нижней стороны серовато-фиолетовым налетом. У семенников поражаются верхушки цветочных побегов. Инфекция распространяется с каплями дождя, потоками воздуха. Сохраняется гриб на растительных остатках и на семенах.

Фомоз (сухая гниль)

Грибковое заболевание. Поражаются фомозом как верхняя часть растений, так и нижняя – корнеплоды. Признаками болезни является появление на листьях и стеблях беловатых полосок, которые впоследствии становятся серовато-коричневыми и покрыты черными точками. На корнеплодах появляются серовато-коричневые, слегка вдавленные пятна. На срезе пораженных участков свеклы ткань темно-коричневая. Во время хранения пораженные участки разрушаются, под пятнами появляются пустоты, заполненные белой грибницей.

Корнеед свеклы

Болезнь вызывается комплексом почвенных грибов. Поражает молодые ростки в период прорастания семян до образования второй пары листочков. В дальнейшем корнеед не опасен. В результате поражения корешок и подсемядольное колено чернеют и загнивают, на них постоянно образуется перетяжка из почерневшей ткани. Всходы увядают и гибнут. Молодые ростки погибают еще до появления на поверхности почвы. Корнеед развивается при избыточном увлажнении и недостатке воздуха, особенно на тяжелых и кислых почвах. Возбудитель заболевания сохраняется на растительных остатках, передается с семенами.

Фузариозная гниль

Возбудитель заболевания – гриб. Болезнь проявляется в начале лета. Листья увядают, а их черешки у основания чернеют. Корни отстают в росте и на их боковых поверхностях образуются обильные корешки. При разрезе корня видны побуревшие и отмершие сосудисто-волокнистые пучки и продольные полости, заполненные белой с розовым оттенком грибницей. При сильном поражении хвостовая часть размочаливается, приобретает светло-бурую окраску и загнивает. Иногда загнивают шейка и головка корня. На корнеплоде образуются трещины, заполненные белым войлочным налетом. Возбудитель заболевания проникает в корни ослабленных растений в результате недостаточного увлажнения почвы и перегрева солнцем. Инфекция может проникать в местах механических повреждений или повреждений почвенными вредителями.

Бурая гниль свеклы

Возбудитель заболевания – гриб. Поражается хвостовая часть корня или несколько выше. При сильном поражении появляется бурый, войлочный налет, который иногда распространяется на черешки листьев и даже стелется по поверхности почвы. Поражение корней бурой гнилью наблюдается в середине лета, чаще всего на участках с высоким стоянием грунтовых вод или при избыточном увлажнении.

Как бороться с грибковыми заболеваниями? Использовать для посева здоровые семена. Замачивать семена перед посевом и высадкой в рыхлую почву. Мерами профилактики являются также: ранние сроки посева, рыхление почвы в междурядьях и рядках, уничтожение сорняков, чередование культур, выбраковка больных корней при закладке на хранение, внесение органических удобрений в смеси с минеральными, борьба с вредителями, обитающими в почве, сжигание растительных остатков. Если вы заметили на своем участке признаки грибковых заболеваний, проведите следующие мероприятия: осенью обработайте почву раствором медного купороса (50 г на 10 л воды) или раствором препарата «Хом» (40 г на 10 л воды); поможет также опрыскивание бордосской смесью (100 г медного купороса и 100 г извести) не более трех раз за сезон.

Мозаика свеклы

Вирусное заболевание. На листьях появляются водянистопрозрачные светлые участки, имеющие разнообразную форму и величину. Поражение хорошо видно при просматривании листьев на свет. Поверхность пораженного участка листа слегка морщинистая. При температуре + 1…+10 °С симптомы болезни малозаметны. Растения, пораженные в первый год жизни, продолжают болеть и на второй год после зимовки. Основным источником болезни являются зараженные корнеплоды, высаживаемые для получения семян. Болезнь может распространять тля.

Как бороться? Выбраковывать растения в период вегетации. Вносить органические и минеральные удобрения в оптимальных и повышенных дозах. Уничтожать сорняки и вредителей.