Читать книгу "Гормон – и с чем его едят. Рецепты женского здоровья - Белинда Киркпатрик"

Антибактериальные химические препараты (с. 90): US FDA bans chemicals in antibacterial hand soap over health concerns, ABC News, September 2016. www.abc. net.au/news/2016-09-03/us-fda-bans-chemicalsin-anti-bacterial-hand-soap/7812182

Стресс (с. 96): ‘Estrogen Dominance’ www. drrind.com/therapies/estrogen-dominance

Сон и отдых (с. 99): ‘How much sleep do you really need?’ fact sheet from the Sleep Health Foundation. www.sleephealthfoundation.org. au/public-information/fact-sheets-a-z/230-howmuch-sleep-do-you-really-need.html

Соя (с. 123): Jefferson WN. Adult Ovarian Function Can Be Affected by High Levels of Soy. The Journal of Nutrition. 2010; 140 (12): 2322S–2325S and Gu C, Pan H, Sun Z, Qin G. Effect of Soybean Variety on Anti-Nutritional Factors Content, and Growth Performance and Nutrients Metabolism in Rat. International Journal of Molecular Sciences. 2010; 11 (3): 1048–1056.

Фолликулярная фаза (с. 127): IMW Ebisch, CMG Thomas, WHM Peters, DDM Braat, RPM SteegersTheunissen, The importance of folate, zinc and antioxidants in the pathogenesis and prevention of subfertility. Human Reproduction Update, Volume 13, Issue 2, 1 March 2007, Pages 163–174.

Дополнительный сахар (с. 138): Ng SW, Slining MM, and Popkin BM. Use of caloric and noncaloric sweeteners in US consumer packaged foods, 2005–2009. Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics, (2012); 112 (11): 1828–1834,e1821–1826.

Мед (стр. 146): Eteraf-Oskouei T, Najafi M. Traditional and Modern Uses of Natural Honey in Human Diseases: A Review. Iranian Journal of Basic Medical Sciences. 2013; 16 (6): 731–742; Carter DA, Blair SE, Cokcetin NN, et al. Therapeutic Manuka Honey: No Longer So Alternative. Frontiers in Microbiology. 2016; 7: 569; Mandal MD, Mandal S, Honey: its medicinal property and antibacterial activity. Asian Pacific Journal of Tropical Biomedicine. 2011; 1 (2): 154–160.

Добавки (стр. 232–239): R Rago, I Marcucci, G Leto, L Caponecchia, P Salacone, P Bonanni, C Fiori, G Sorrenti, A Sebastianelli, Effect of MyoInositol and Alpha-Lipoic Acid on Oocyte Quality in Polycystic Ovary Syndrome Non-Obese Women Undergoing in Vitro Fertilization: A Pilot Study. Journal of Biological Regulation of Homeostatic Agents 29 (4), 913–923. Oct-Dec 2015; Umesh Masharani, Christine Gjerde, Joseph L. Evans, Jack F. Youngren, Ira D. Goldfine, Effects of Controlled – Release Alpha Lipoic Acid in Lean, Nondiabetic Patients with Polycystic Ovary Syndrome. Journal of Diabetes Science and Technology, Vol 4, Issue 2, pp. 359 – 364; Bennett M, Vitamin B12 deficiency, infertility and recurrent fetal loss, Journal of Reproductive Medicine. 2001 Mar; 46 (3): 209-12; Mgongo FO, Gombe S, Ogaa JS, The influence of cobalt/vitamin B12 deficiency as a ‘stressor’ affecting adrenal cortex and ovarian activities in goats. Reproduction, Nutrition, Development, 1984; 24 (6): 845-54; Maurizio Nordio and Sabrina Basciani, Treatment with Myo-Inositol and Selenium Ensures Euthyroidism in Patients with Autoimmune Thyroiditis, International Journal of Endocrinology, vol. 2017, Article ID 2549491, 6 pages, 2017.

Дополнительное чтение:

Trickey, Ruth, Women, Hormones and the Menstrual Cycle, Trickey Enterprises (Victoria) Pty Limited, 2011.

Harvey, Shannon, The Whole Health Life, Whole Health Life Publishing, 2016

Naish, Francesca, Natural Fertility, Milner Health Series, Sally Milner Publishing, first published 1991, Fourth Edition 2012.

Collins, Gretchen Garbe, & Rossi, Brooke V., The impact of lifestyle modifications, diet, and vitamin supplementation on natural fertility, Fertility Research and Practice, 2015 1:11 doi.org/10.1186/s40738-015-0003-4

www.lowtoxlife.com

www.scientificamerican.com/article/toxinsall-around-us/

State of the science of endocrine disrupting chemicals (2012): www.who.int/ceh/ publications/endocrine/en/

National Institute of Environmental Health Sciences: Endocrine Disruptors. www.niehs.nih. gov/health/topics/agents/endocrine/

Fertility Society of Australia fact sheet: The role of exercise in improving fertility, quality of life and emotional well-being. yourfertility.org.au/Therole-of-exercise-in-improving-fertility.pdf

Dr Sara Gottfried MD: 15 reasons to rethink red meat. www.saragottfriedmd.com/ 15-reasons-to-rethink-red-meat/

US Food and Drug Administration (2004, November): How to Understand and Use the Nutrition Facts Label. www.fda.gov/ food/ingredientspackaginglabeling/ labelingnutrition/ucm274593.htm

Благодарности

Белинда: Я бы хотела поблагодарить Эйнсли за ее неоценимый вклад в создание этой книги. Когда мы начинали, я даже представить не могла, насколько она талантлива! Большое спасибо щедрым людям за их бесценные отклики на мои слова: д-ру Наташе Андреадис (Dr. Natasha Andreadis), Эмме Сазерленд (Emma Sutherland), Алексу Стюарту (Alexx Stuart), Либби Бабет (Libby Babet) и д-ру Браду МакИвену (Dr Brad McEwen).

Огромная благодарность моей замечательной семье и друзьям за поддержку и веру в меня. И наконец, огромное спасибо моему учителю и вдохновителю во всем, что касается натуропатии, – Аманде Хаберехт (Amanda Haberecht) – СПАСИБО!

Эйнсли: Спасибо, Белинда! Эта книга не состоялась бы без твоего опыта, знаний и страсти. Большое спасибо моему дорогому другу, Ларе Хьютон (Lara Hutton), которая буквально спасла меня своим великолепным реквизитом. Спасибо студии Studio Enti за поразительно красивую керамику. Отдельная благодарность Заккии Хоумверс (Zakkia Homewares).

Спасибо моим подругам, с ходу испытывавшим мои рецепты на своих семьях, за их основательные и доброжелательные отклики. Спасибо моим великолепным девочкам за помощь в моделировании и моему мужу, Мэтью, за постоянную поддержку.

Мы бы хотели поблагодарить нашего графического дизайнера Люсиль Грант (Lucille Grant), которая превзошла себя, чтобы эта книга увидела свет. И прежде всего за то, что ты нас познакомила.

Спасибо нашему совершенно фантастическому агенту Пиппе Массон (Pippa Masson) в Curtis Brown и прекрасной команде Murdoch Books: мы сделали все это благодаря вашей поддержке и руководству.