Читать книгу "Главные секреты вашего сада и огорода (переиздание) - Павел Траннуа"

Глубина внесения песка и глины

Насколько тщательно и на какую глубину нужно вкапывать глину или песок для улучшения физических свойств почвы (для улучшения торфа, глинистой или песчаной почвы)?

В любом случае не нужно стараться внести их как можно глубже, так как в почвах Средней полосы основная жизнедеятельность корней проходит на глубине 0–10 см. Можно просто рассыпать их по поверхности, далее они невольно сами перемешаются до нужной глубины в ходе текущего ухода за растениями: рубка сорняков тяпкой, рыхление, осенняя или весенняя перекопка, внесение удобрений. И песок, и глина, и зола, и компост – все это постепенно само перемешается в верхнем корнеобитаемом слое.

Надо только иметь верное представление о движении грунтов: песок не может «уйти вниз через глину», как полагают иногда («Вносим, вносим, а все в землю уходит!»), так как песчинки крупные и не способны просочиться через слежавшиеся частички глины. По этой причине на суглинках песок остается, можно сказать, навечно в корнеобитаемом слое. На рыхлом торфе песок вполне может под влиянием дождя уходить вниз, выставляя наверх более легкую органику. На песке глина тоже может постепенно уходить вниз.

Чтобы ослабить вынос полезных материалов из корнеобитаемого слоя, «самодельную» почву стараются не перекапывать часто и глубоко. Поверхность ее полезно выложить мульчей, которая смягчает удары дождевых капель.

Что лучше: под черным паром или под овощами?

Я новичок в садовом деле, начинаю осваивать участок. Нам его осенью перепахали целиком. Начали строительство дома, засаживать в этом году весь участок я не буду, только постепенно ровнять площадки под разные зоны. Что же делать с «пустой» землей? Пусть сорняки растут, а потом еще раз перепахать? Или держать всю землю под черным паром, или чем-то засеять?

Вспаханную целину, конечно, лучше не бросать на год, иначе зарастет бурьяном. Кроме того, не стоит упускать сезон для совершенствования в растениеводстве, надо хотя бы на небольшой части земли что-то посадить, самое простое, например, купить рассаду цветов или посеять укроп с салатом.

Основную часть земли можно сразу заложить какими-то строительными материалами, которые вам приходится временно складировать (щебень, песок, доски, кучи хвороста и т. п.). Они будут держать землю чистой от сорняков: на следующий год под ними выйдет рыхлый питательный грунт.

Попробуйте сделать одну длинную грядку, где по очереди будет посажено всего понемножку: огурцы, репа, петрушка, настурции, астры… Учитесь прополке и прореживанию всходов. От строительства будут оставаться всякий мусор, обрезки досок – учитесь использовать их в качестве мульчи, раскладывая в рядках или вокруг крупных растений. Вы увидите воочию, что это один из лучших видов мульчи для сохранения влаги и подавления сорняков и насколько он облегчает уход за посадками. Одним словом, если вы сейчас станете на этом месте хоть что-то выращивать, на следующий год будет значительно легче сажать постоянные растения.

«Усталость земли» – это ее отравление

В чем заключается причина «усталости земли»? Когда мы начинали осваивать участок, то грядки давали все крупное: и огурцы, и картошку, и корнеплоды. Потом овощи стали как-то хиреть. Сначала думали, что земля истощилась, начали вносить всевозможные добавки – стало только хуже. В чем дело?

В садоводстве бывают две крайности: когда человек недодает растениям питание и когда перенасыщает свою землю разными солями. Мне не раз жаловались на ситуацию: «Первые годы урожаи были прекрасными, собирали овощи ведрами, я все вношу и вношу питание каждый год и органику, и минералку, и торф, и золу, и доломитку, и эпин, и циркон, – и почему-то теперь все чахнет…» Выясняется, что на свои, в общем-то, небольшие по площади грядочки человек тачками вносит удобрения с легкорастворимыми соединениями – конечно, получается «солончак», на котором все всходы будут сразу желтеть и засыхать.

Другими словами, человек увидел действие питания на растения и начал его усиливать чрезмерными внесениями. Надо поступать по-другому: в начале освоения земли дозы удобрений должны быть больше, чем последующие, чтобы сразу в круговорот вошли полезные растениям микроэлементы, а также калий, фосфор и азот. А далее удобрения и подкормки выполняют роль поддержания концентрации удобрений на достаточно высоком уровне.

«Усталость земли» включает отравление ее и другими веществами: накопленными корневыми выделениями овощей, всевозможными «купоросами», стиральными порошками и т. д.

Способ восстановления «уставшей земли»

Как же восстановить былое плодородие земли?

Когда земля уже за долгие годы отравлена натрием или медью, искать какое-то «бойкое» средство, чтобы отыграть все назад, поздно. Дело в том, что ионы металлов закрепляются в глинах весьма прочно, это по большому счету дождям работы на много лет. Поэтому нужен хотя бы сезон, чтобы земля по крайней мере частично восстановилась.

Явление усталости почвы в сельском хозяйстве наблюдалось всегда. Урожаи падали даже при внесении навоза и золы. Поэтому земли и бросали на какое-то время и переходили на целину. Севообороты (смена культур) помогали, но все равно самым оздоравливающим оставался черный пар. То есть земля умеет восстанавливаться, ей надо только дать время, хотя бы сезон.

Исходя из этого можно заключить, что простой и действенный способ восстановления огородных грядок – это посев бобовых в качестве сидерата с последующей вскопкой и выдержкой 2–3 осенних месяца под черным паром. Это могут быть овощи (горох, фасоль) или цветы (душистый горошек, клевер и т. д.). Всевозможные люцерны и лядвенцы рогатые на садовом участке, конечно, лучше не сажать, оставим это агрономам.

Нам важно, чтобы посев бобовых дал урожай или красоту, а попутно – зеленую биомассу, которую желательно пораньше, в августе, закопать прямо на месте в грядки и потом еще пару раз перекопать, чтобы к следующему году в земле все сопрело и усвоилось.

Смысл данного способа в том, что микроорганизмы помогают перевести вредные вещества в подвижное состояние для вымывания из почвы, попутно земля насыщается азотом. Надо сказать, что в областях, где осадков мало, очищение почвы идет медленнее.

«Гиблое место» в саду

Есть место в саду, где что ни делай, растения еле живы. Что может быть не так с землей и как это исправить?

Места, где растения «еле живы», то есть едва развиваются после прорастания и вскоре начинают желтеть, могут появляться в саду. Это те места, где растения угнетены каким-либо веществом в почве. Это может быть банальный сероводород или подобные ему простые закисные соединения на самых низких и сырых участках сада, которые выдерживает только осока с рогозом – если к тому же почва кислая, большинство садовых растений будут здесь именно «еле живы». Тогда здесь лучше сажать устойчивые к таким условиям растения: ирисы, папоротники, лилейники, крыжовник, клубнику и т. п., но и для них место надо немного поднять, досыпав песка и перекопав несколько раз.