Читать книгу "Исцеляющее питание при вирусах. От гриппа до COVID-19 - Ирина Пигулевская"

Полезные продукты при кори

– Для питания хорошо подойдут блюда из молочных и кисломолочных продуктов.

– Если у больного совсем нет аппетита – ему стоит давать много питья (свежевыжатых соков, клюквенных и брусничных морсов, компотов).

– Постепенно (по стабилизации температуры), больному нужно вводить в рацион молочные каши, вегетарианские супы, затем можно перейти к обычным кашам, рагу, овощам, фруктам, салатам, пюре из овощей, зелени: листья салата, укроп, петрушка, шпинат.

– По улучшению состояния (лучше дождаться, когда сыпь начнет сходить) можно добавлять приготовленную на пару, сваренную или тушеную рыбу, мясо нежирных сортов.

После полного исчезновения сыпи и ее пигментации, а, также, всех симптомов болезни, можно переходить на привычный рацион питания. Естественно, питание должно быть здоровым и правильным, содержащим все необходимые организму витаминные и минеральные комплексы.

Опасные и вредные продукты при кори:

– жирная, твердая, жареная пища;

– специи: хрен, горчица, перец (особенно красный);

– неживая пища.

Эти продукты раздражают слизистую кишечника, утяжеляют работу ЖКТ, из-за чего организм тратит все силы на переваривание и переработку пищи, а не на излечение болезни.

Напитки:

Корень имбиря. В нем содержится множество антивирусных веществ, которые предотвращают развитие вируса в организме. Имбирный чай выводит токсины, что способствует укреплению иммунитета.

Ягоды шиповника. В растении много витамина С. Из ягод готовятся чай, отвар, настой.

Морковный сок. Его можно пить как в чистом виде, так и смешать с апельсиновым или свекольным соком.

Яблочный сок.

Рябина и калина. Повышают защитные функции организма соки из этих осенних ягод. Из них же готовится варенье.

Ромашка. Если выпивать в день 5 чашек горячего ромашкового чая, то можно предотвратить различные воспалительные заболевания.

Малина. В состав малины входит элагиновая кислота, уничтожающая чужеродные для организма микроорганизмы.

Смородина. Это растение богато витаминами, которые необходимы для питания организма полезными веществами. Готовить чай, отвар, настой рекомендуется не только из ягод, но и из листков смородины.

Черника. Эта ягода полезна всем, в т. ч. диабетикам. Она положительно влияет на иммунитет, борется с вирусами. Готовить из нее можно различные напитки: соки, чай, настой.

Кизил. В этой ягоде содержится целая кладовая витаминов. Кизил употребляется в сыром виде, из него варят варенье, делают отвары и сиропы.

Диета в период выздоровления

Когда температура спала и появился аппетит, диета должна быть легкой, пища легко перевариваться и быть насыщенной витаминами А и С.

1. На первое можно сделать овощной суп с картошкой, морковкой, петрушкой но обязательно перетертыми в блендере до пюре, потому что кусочки ещё съесть трудно.

2. Когда уже станет чуть лучше, добавляется в суп нежирное мясо (индейка, курятина, говядина) взбитое в блендере.

3. Очень хорошо добавлять в рацион яйца, желтки которых содержат много витамина А.

4. Овощи, например шпинат, петрушку. Их можно взбивать блендером и добавлять в пищу.

5. Можно пить свежевыжатый сок, особенно морковный. В него нужно добавить пару капель оливкового масла, потому что витамин А жирорастворимый и ему нужен жир для лучшего усвоения организмом.

6. Расширить меню можно салатами с перетертой морковкой, овощами и зеленью.

7. Добавляется в рацион рыба, приготовленная на пару или отварная.

8. По-прежнему не допускается добавление специй, употребление жареной, жирной, острой, кислой пищи.

На обычный суточный рацион постепенно можно переходить после того, как сошла пигментация и шелушение после сыпи.

ВПЧ, или Вирус папилломы человека

Возбудитель и опасные последствия

ВПЧ или вирус папилломы человека является самой распространенной инфекцией на земном шаре. По данным исследователей, более 90 % людей всего мира заражены тем или иным вирусом ВПЧ. В настоящее время насчитывается более 70 разновидностей вируса папилломы человека.

Источником заражения является больной человек или вирусоноситель, то есть ВПЧ передается только от человека к человеку. Вирус обитает в крови человека и до определенного времени себя никак не проявляет. Но стоит только ослабнуть иммунитету, как на коже и слизистых появляются разрастания. Этим и объясняется довольно длительный инкубационный период: от нескольких недель до десятков лет. Не всегда вирус в организме приживается – хороший иммунитет с ним справляется.

Известны три пути передачи данной инфекции:

– контактно-бытовой (через прикосновения);

– половой (генитальный, анальный, орально-генитальный);

– в родах от матери к ребенку.

ВПЧ передается главным образом при сексуальных контактах, и большинство людей инфицируются ВПЧ вскоре после того, как начинают вести половую жизнь.

В зависимости от штамма ВПЧ, которым поражён организм, папилломы имеют разный цвет и форму. Они бывают шишковидные, подошвенные (похожие на мозоли), нитевидные (вытянутой формы на тонкой ножке), широкие (плоскоклеточные) и другие. ВПЧ поражает кожные покровы и слизистые оболочки: на них образуются различные бородавки, папилломы и кондиломы. Папилломы появляются на теле человека, как правило, из-за ослабленной иммунной системы.

ВПЧ способен вызвать злокачественную опухоль (рак кожи или слизистых). Рак шейки матки развивается в результате приобретенной половым путем инфекции.

Хотя большинство ВПЧ и предраковых патологических состояний проходят сами по себе, для всех женщин существует риск того, что инфекция ВПЧ может стать хронической, а предраковые патологические состояния разовьются в инвазивный рак шейки матки. Высокую глобальную смертность от рака шейки матки можно снизить благодаря эффективным программам скрининга и профилактики. У женщин с нормальной иммунной системой рак шейки матки развивается за 15–20 лет. У женщин с ослабленной иммунной системой, например с ВИЧ-инфекцией при отсутствии лечения, на его развитие может потребоваться лишь 5–10 лет. Факторы риска развития рака шейки матки: первое половое сношение в раннем возрасте; многочисленные сексуальные партнеры; употребление табака; подавление иммунитета.

Борьба с папилломами

Так как папилломы имеют вирусную природу, то со временем их становится на теле всё больше и больше. Поэтому их требуется регулярно удалять.