Читать книгу "Наука красоты. Из чего на самом деле состоит косметика - Тийна Орасмяэ-Медер"

Зеленый чай действует как антисептик: способствует очищению кожи от патогенных бактерий, вызывающих воспаление, и подавляет сам процесс воспаления, благодаря чему краснота и отечность, свойственная коже пациентов, страдающих акне, быстро уменьшаются.

Исследования, проведенные другой группой ученых, подтвердили, что средство, содержащее 6 % экстракта зеленого чая, уже через 15–30 дней применения заметно улучшает общее состояние кожи. Инструментальные исследования показали, что в этом случае происходит выравнивание микрорельефа: кожа становится более гладкой и нежной, поры суживаются, и морщины оказываются более поверхностными. Кроме того, было отмечено объективное повышение эластичности и упругости кожи.

На основе зеленого чая создают и биотехнологические ингредиенты. В частности, комплекс полифенолов зеленого чая (TPP) и полисахаридов зеленого чая (TPS) – новый солнцезащитный ингредиент, который эффективно поглощает ультрафиолетовые лучи типа A и B. Благодаря тому, что полифенолы действуют как ловушки для свободных радикалов, новый ингредиент не только защищает кожу от воздействия солнца, но и помогает ей восстановиться после загара.

Листья чая содержат вещества, которые относятся к классу флавоноидов. Из них самыми мощными и биологически активными являются катехины – сильнейшие антиоксиданты. Один из катехинов, который носит сложное название «эпигаллокатехин-3-галлат» (в литературе вы его можете встретить под аббревиатурой EGCG), по своим антиоксидантным способностям превосходит витамин C в 20 раз. Он так же способен защищать от солнца, но, кроме этого, еще и предупреждает разрушение коллагена кожи. EGCG, судя по всему, инактивирует ферменты, которые разрушают коллаген и которые с возрастом становятся более активны. Благодаря этой способности, подтвержденной экспериментально, экстракт зеленого чая вошел в разряд средств для профилактики старения и омоложения кожи.

Чай – один из немногих ингредиентов, которые приятно увидеть практически в любом косметическом средстве. Антицеллюлитный крем, гель для борьбы с мешками под глазами, омолаживающая сыворотка, очищающий мусс для проблемной кожи, увлажняющая маска – везде он будет эффективен.

Чай

Camelia sinensis

Служит сырьем для производства ингредиента:

• Green (White, Black) Tea Extract (экстракт зеленого (белого, черного) чая).

INCI: Camelia Sinensis Leaf Extract.

Другие названия: Thea sinesis, Green Tea, Grüner Tee, Schwarzer Tee, Green TEA Extract, Camellia Sinensis (Green TEA) Leaf Extract, Grünteeextrakt, Camellia Sinensis Flower Extract, Green Tea Leaf Extract, Thea viridis Extract, Weisser Tee Extrakt, White Tea Leaf Extract, Extrait de feuille de thé vert.

Используется в очищающих, увлажняющих, питательных средствах, предназначенных для лечения акне и ухода за проблемной кожей, для ухода за стареющей кожей; в средствах защиты от солнца; антицеллюлитных средствах, кремах и гелях для уставших и тяжелых ног; в средствах для ухода за кожей вокруг глаз.

Рекомендуемая концентрация:

• 0,1–6 %.

Чайное дерево

Чайное дерево – кустарник, относящийся к семейству миртовых; свое название он получил случайно. В 1770 г. легендарный капитан Джеймс Кук причалил к берегу Австралии, и моряки экспедиции по примеру аборигенов стали заваривать чай из листьев кустарника, росшего на побережье. Натуралист экспедиции Джозеф Бэнкс собрал образцы растения и привез его в Лондон, окрестив чайным деревом. Это название прижилось, несмотря на то что кустарник не имеет ничего общего с чаем, а эфирное масло, содержащееся в листьях, даже токсично. Официальное название Melaleuca было дано Карлом Линнеем, который таким образом описал внешний вид растения: mela в переводе с греческого значит «черный», а leuca – «белый». Дело в том, что кора кустарника обладает интересным свойством: она постоянно «отшелушивается», обнажая светлые внутренние слои, при этом внешние слои выглядят обугленными.

Проведенный в последние годы анализ ДНК австралийских и тасманийских кустарников и деревьев показал, что генетически к роду Melaleuca можно отнести около 300 растений с различными свойствами. В частности, многие виды кустарников огнеустойчивы: как и легендарная неопалимая купина, они могут загораться при нагревании, но после того, как огонь гаснет, остаются неповрежденными.

Чайное дерево очень водолюбиво, и поэтому жители Австралии высаживали его в болотистых местностях для осушения почвы – корни деревьев выпивали столько жидкости, что почва быстро становилась суше. В начале XX в. его завезли с этой целью во Флориду. Однако через несколько десятков лет плантации чайного дерева начали бесконтрольно разрастаться и изменили флору и биоценоз многих участков флоридских болот, что до сегодняшнего дня представляет собой серьезную экологическую проблему.

Чайное дерево относится к вечнозеленым растениям, листья у него растут своеобразными метелками, очень похожими на те, которые используют для уборки. Цветы же трудно отличить от ершиков для мытья бутылок. Австралийские аборигены считали, что сильный и свежий запах чайного дерева обеспечивает чистоту в жилище, предотвращая заражение инфекциями. И действительно, как выяснилось, листья чайного дерева содержат специфический комплекс – эфирное масло с мощным антибактериальным, антивирусным и противогрибковым действием. Таким образом, уборка помещения метелками из свежих листьев и цветов чайного дерева была сродни современной дезинфекции, при которой поверхности протираются дезинфицирующим раствором и подвергаются ультрафиолетовому облучению. Эфирное масло уничтожает болезнетворные микроорганизмы не только на обработанных поверхностях, но и в воздухе благодаря тому, что состоит из летучих соединений. Это свойство листьев использовалось, конечно же, в традиционной медицине: нагретые и размоченные листья чайного дерева употребляли в качестве повязок для ран, для лечения ожогов, укусов змей, насекомых и животных.

Современные исследования показали, что экстракт листьев (эфирное масло) чайного дерева по составу близок к экстракту листьев другого австралийского растения – эвкалипта. В нем есть немало эвкалиптола – соединения, которое считалось уникальным для эвкалипта, а также терпены – терпинен, терпинеол, терпинолен и другие соединения. Еще в 1920 г. австралийский химик Артур Пенфолд доказал экспериментально, что масло чайного дерева в 11 раз превосходит по своим дезинфицирующим свойствам карболовую кислоту. Тогда-то и началась история использования этого ингредиента в косметологии. В 1949-м масло чайного дерева было включено в Британский фармацевтический кодекс. Антибактериальный эффект обеспечивается в первую очередь 4-терпинеолом, которого согласно стандартам, принятым в Австралии, в масле должно быть не менее 30 %.