Читать книгу "Секреты раннего урожая. Все о парниках, теплицах и подготовке семян - Наталия Костина-Кассанелли"

Это интересно! Количество внесенной воды на 10 кг урожая огурцов составляет примерно 150–200 л. При выращивании огурцов на биотопливе потребность в воде возрастает.

Формирование растений огурца. Чтобы получить достойный урожай, надо правильно сформировать растения огурца.

Как это сделать, показано на схемах, приведенных на рис. 69–72, а пояснения к схемам дано на рис. 73.

Во всех схемах побеги второго порядка прищипываются с оставлением одного листа и одного узла.

Рис. 69. Схема формирования растений пчелоопыляемых гибридов огурца с преимущественно женским типом цветения

Рис. 70. Схема формирования партенокарпических гибридов огурца с 3–4 завязями в пазухах

Рис. 71. Схема формирования партенокарпических гибридов огурца с букетным типом цветения

Рис. 72. Схема формирования партенокарпических гибридов огурца в теплицах с низкой кровлей

Рис. 73. Пояснения к схемам формирования огурцов

Совет. При выращивании гибридов с букетным типом цветения и хорошим ветвлением требуется гораздо меньше растений, чтобы получить необходимое количество продукции, так как плодоносят они очень долго. Подкармливать такие гибриды нужно часто и понемногу. Секреты формирования: после того как основной побег отдаст почти весь урожай, вносят азотную подкормку, и в пазухах листьев начинают отрастать новые «букетики». Параллельно с этим постепенно удаляют листья с основного стебля, начиная с самых нижних старых листьев и доходя почти до самой шпалеры. В итоге весь стебель хорошо освещен и быстро зарастает новыми побегами.

Это интересно! Все огурцы слабоветвящегося партенокарпического типа не требуют особых трудовых затрат на формирование растения. Большую часть урожая собирают с центрального стебля, который ведут до шпалеры без боковых побегов, удаляя все завязи в первых междоузлиях до высоты 40–50 см в зависимости от срока посева. В дальнейшем количество завязей не нормируется. Главный побег прищипывают под шпалерой и оставляют 2–3 боковых побега, которые разводят по шпалере. Оставленные побеги 1-го и 2-го порядка прищипывают над 4-м листом. Количество завязей на боковых побегах растение регулирует самостоятельно. У гибридов с «букетным» расположением завязей (6–8 шт. и больше) происходит сильная конкуренция за питательные вещества, в результате которой часть завязей отмирает.

Сбор урожая. При выращивании ранних сортов первую волну урожая убирают недоспевшей, тогда все последующие плоды будут расти быстрее. Если на растении остаются переростки, это значительно сокращается налив следующих плодов и уменьшает общую урожайность. Собирают урожай ежедневно, в утренние часы, и сразу же выносят плоды из теплицы.

Выращивание томатов

Выращивать помидоры в теплице можно на протяжении всего года, если теплица оборудована отопительным оборудованием и лампами для досвечивания. Однако, учитывая большие затраты на зимнее отопление и досветку, а также почвенный обогрев, без которого не получить хорошего урожая, выгоднее начинать выращивание томаты в конце зимы для получения продукции в конце весны.

Напомним, что по высоте и типу формирования куста томаты подразделяются на:

– супердетерминантные;

– детерминантные;

– индетерминантные.

Для выращивания в теплицах рекомендуются только детерминантные и индетерминантные сорта и гибриды томата.

Детерминантные томаты пользуются большой популярностью и при выращивании в теплице очень пластичны. Их можно приспособить практически для любых условий и сроков выращивания. При грамотном формировании кустов они оптимально займут предоставленный им объем в теплице практически любой конфигурации и размера.

Индетерминантные томаты отдают урожай равномерно и непрерывно. Недостатком этих томатов являются высокое заложение первой кисти и большее расстояние между кистями, нежели у других групп томатов. Размещать индетерминантные томаты целесообразно на центральной гряде, где у теплицы наибольшая высота. Также при выборе индетерминантных томатов нужно отдавать предпочтение сортам и гибридам с укороченными междоузлиями и с генеративным, а не с вегетативным типом роста.

Плотность посадки. Плотность посадки детерминантных и индетерминантных томатов колеблется в пределах 30–45 см между растениями в ряду и 50–60 см между рядами. При выращивании растений в 2–3 стебля необходимо увеличить расстояние между растениями в ряду. В этом случае рассчитывается не количество растений на единицу площади, а количество побегов.

Высокорослые сорта в теплице лучше высаживать в два ряда с расстоянием между рядами 50 см, а между растениями в ряду – 45–50 см (2,5–3 шт. на 1 м²). Низкорослые сорта достаточно размещать через 35–40 см друг от друга (3,5–4,5 шт. на 1 м²), карликовые сорта выдерживают загущение до 8 растений на 1 м².

Совет. Для равномерного освещения растений и рационального использования объема и площади теплицы при планировке посадок важно учитывать особенности формы куста каждого сорта или гибрида. Следует чередовать между собой растения с мощными горизонтально расположенными листовыми пластинами и растения с пониклой длинной листвой, что дает растениям равномерную освещенность и комфорт.

Это интересно! Онкологи считают, что ежедневное употребление 450 г томатов существенно снижает вероятность развития рака. Целебным действием обладает входящее в состав томатов вещество ликопин, являющееся мощным антиоксидантом. Ученые из Италии и Великобритании обнаружили, что томатная диета способствует хорошей работе системы клеточного иммунитета. Кроме того, помидоры продлевают молодость и замедляют процессы старения в организме.