Читать книгу "Таинственная жизнь грибов. Удивительные чудеса скрытого от глаз мира - Роберт Хофрихтер"

Akiyama K., Matsuzaki K., and Hayashi H. Plant sesquiterpenes induce hyphal branching in arbuscular mycorrhizal fungi // Nature 435, 2005. P. 824–827.

Bouwmeester H. J., Roux Ch., Lopez-Raez J.A., Bécard G. Rhizosphere communication of plants, parasitic plants and AM fungi. Review // TRENDS in Plant Science 12, 2007. P. 5.

Grishkan I., Zaady E., Nevo E. Soil crust microfungi along as southward rainfall gradient in desert ecosystems // European Journal of Soil Biology 42, 2006. P. 33–42.

Bennington-Castro J. This Fungus Is Growing All Over Your Body, 2013. URL: http://io9.gizmodo.com/meet-the-fungi-growing-all-over-your-body‑509212796

Медицинской микологии посвящено множество учебных и научных изданий, например, см.: Dermoumi H. Bestimmungsbuch für Pilze in der Medizin. Ein praktischer Leitfaden mit mikroskopischen Bildern. Berlin: Lehmanns Media, 2008; Hof H, Dietz A. Glossar der medizinischen Mykologie: die Sprache der Mykologen, teilweise veranschaulicht durch Bilder. Linkenheim-Hochstetten: Aesopus-Verlag, 2014.

Lindequist U., Niedermeyer T. H.J, Jülich W. D. The Pharmacological Potential of Mushrooms. Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine 2(3), 2005. P. 285–299.

Der Himmel voller Pilze // Max-Planck-Gesellschaft. URL: https://www.mpg.de/571443/pressemitteilung200907101

Raghukumar Ch. A Review on Deep-sea Fungi: Occurrence, Diversity and Adaptations Botanica Marina 3(6), 2010. P. 479–492.

URL: http://www.tandfonline.com

Hagara L. Ottova encyklopédia húb. Ottovo nakladateľstvo. Die Enzyklopedie enthält unvorstellbare 3100 Artbeschreibungen, 2014.

Многие сведения, изложенные в этой книге, почерпнуты из лучших работ о грибах, какие я когда-либо читал, их автор – словацкий миколог Павел Шкубла. К сожалению, его вышедшая в 1989 году книга «Таинственные грибы» (Tajomne huby) доступна только на словацком языке.

URL: http://www.bfr.bund.de/cm/350/aerztliche_mitteilungen_bei_vergiftungen_2001.pdf

Иржи Байер; другие микологи считают его взгляды несколько преувеличенными; в первую очередь это касается канцерогенных свойств плесени. Но в любом случае остается в силе совет: не брать заплесневелые грибы!

Jeandroz S. et al. Molecular phylogeny and historical biogeography of the genus Tuber // Journal of Biogeography 35(5), March, 2008. З. 815–829.

URL: www.indexfungorum.org

Talou T., Delmas M., Gaset A. Principal constituents of black truffle (Tuber melanosporum) aroma // Journal of Agricultural and Food Chemistry 35(5). 1987. P. 774–777.

Dumaine J.-M. Trüffeln – die heimischen Exoten: 60 Rezepte und viel Wissenswertes über die mitteleuropäischen Arten. AT Verlag, 2010.

По книге «Грибы Швейцарии» (Pilzen der Schweiz) Брейтенбаха и Кренцлина.

Příhoda A. Houbařův rok: Houbařské vycházky od jara do zimy. Praha: Státni zemĕdĕlské nakl., 1972.

Batbayar S. et al. Immunomodulation of Fungal β-Glucan in Host Defense Signaling by Dectin‑1 Biomol Ther. 20(5), 2012. P. 433–445.

А именно: Робертом Коффаном из Университета Южного Орегона в верхнем течении реки Рог в штате Орегон.

Например, в статье: Suryanarayanan T. S., Johnson J. A. Fungal Endosymbionts of Macroalgae: Need for Enquiries into Diversity and Technological Potential, 2014 // Esciencecentral.org.

URL: http://science.sciencemag.org/content/early/2016/07/20/science.aaf8287.full

Список упоминаемых грибов

Белый гриб (Boletus edulis)

Бондарцевия пленчатая (Bondarzewia mesenterica) – см. илл. 7

Боровик королевский (Boletus regius)

Боровик несъедобный (Caloboletus calopus; син. Boletus calopus) – см. илл. 23

Боровик сетчатый, белый гриб дубовый (Boletus reticulatus; син. B. aestivalis) – см. илл. 12

Вешенка обыкновенная (Pleurotus ostreatus)

Волоконница Патуйяра (Inocybe erubescens)

Галерина окаймленная (Galerina marginata)

Гигрофор поздний (Hygrophorus hypothejus)

Гигрофор ранний (Hygrophorus marzulosus)

Гиднеллум Пека (Hydnellum peckii)

Говорушка дымчатая (Clitocybe nebularis)

Головач гигантский (Calvatia gigantea)

Гриб-зонтик девичий (Leucoagaricus nympharum) – см. илл. 3

Гриб-зонтик краснеющий (Chlorophyllum rhacodes)

Гриб-зонтик пестрый (Macrolepiota procera) – см. илл. 1

Гриб-зонтик сосцевидный (Macrolepiota mastoidea)

Денежка сливающаяся (Gymnopus confluens) – см. илл. 16

Дождевик шиповатый (Lycoperdon perlatum)

Дубовик крапчатый (Neoboletus luridiformis; син. Boletus erythropus) – см. илл. 20, 21

Дубовик оливково-бурый (Suillellus luridis; син. Boletus luridis) – см. илл. 24

Желчный гриб (Tylopilus felleus)

Звездовик бахромчатый (Geastrum fimbriatum) – см. илл. 27

Зеленушка (Tricholoma equestre)

Иудины уши, аурикулярия уховидная (Auricularia auricula-judae)

Калоцера клейкая (Calocera viscosa) – см. илл. 26

Клавариадельфус пестиковый, рогатик пестиковый (Clavariadelphus pistillaris) – см. илл. 8

Кордицепс китайский (Ophiocordyceps sinensis; син. Cordyceps sinensis)

Лаковица аметистовая (Laccaria amethystina) – см. илл. 2

Ложнодождевик обыкновенный (Scleroderma citrinum) – см. илл. 15

Масленок зернистый (Suillus granulatus)

Мацутакэ (Tricholoma matsutake)

Мицена желтоногая (Mycena renati) – см. илл. 18

Мицена плетеная (Mycena vitilis) – см. илл. 9

Мицена шишковая (Mycena plumipes)

Моховик каштановый, польский гриб (Imteria badia; син. Boletus badius) – см. илл. 28

Моховик трещиноватый (Xerocomellus chrysenteron)

Мухомор красный (Amanita muscaria) – см. илл. 4

Мухомор пантерный (Amanita pantherina)

Мухомор поганковидный (Amanita citrina)