Читать книгу "Вино, наливки, самогон. Своё вкуснее! - Татьяна Лагутина"

Коктейль ананасовый

Белое вино – 60 мл

Ананасовый сироп – 40 мл

Шампанское – 40 мл

Кружок консервированного

ананаса для украшения

Вино смешивают с ананасовым сиропом и охлаждают, затем переливают в бокал и добавляют охлажденное шампанское, не перемешивая. Бокал украшают кружком ананаса.

Коктейль абрикосовый

Белый вермут – 40 мл

Абрикосовая настойка – 20 мл

Абрикосовый сок – 20 мл

Лимонный сок – 10 мл

Лед – 10 кусочков

Полукружие апельсина для украшения

Вермут соединить с абрикосовым соком и настойкой, добавить лимонный сок и перемешать. Готовый коктейль перелить в высокий бокал, положить в него лед и украсить апельсином.