Читать книгу "Исповедь бывших толстушек. Диета доктора Миркина - Владимир Миркин"

Земляничный крем. Насыпьте в кастрюлю 250 г ягод земляники и 100 г сахара, доведите до кипения. Охладите. Вскипятите еще раз. Затем на водяной бане расплавьте 2 столовые ложки ланолина и 2 столовые ложки подсолнечного масла и добавьте клубничный сок. Снимите с огня и перемешайте.

Крем из перца для бледной, сухой, увядающей кожи. 50 г костного мозга и 10 г пчелиного воска растопите на водяной бане. Добавьте 1 столовую ложку растительного масла с тщательно растертым в нем небольшим кусочком (с ноготь мизинца) красного стручкового перца.

Жидкий крем. В растертый желток добавьте стакан сливок или сметаны и снова разотрите все вместе. Постепенно добавляйте в эту смесь сок лимона, полстакана водки и стакан кипяченой воды. Жидкий крем тщательно взбалтывается.

Крем из рябины. Можно приготовить крем из плодов рябины, черной (красной) смородины, из айвы и хурмы, лимона, клубники и земляники. 50 г растопленного костного мозга тщательно разотрите с желтком, 1 чайной ложкой меда, 1 чайной ложкой растительного масла и 2 столовыми ложками кашицы из названных плодов, фруктов, ягод. Добавьте по каплям 30 мл камфорного спирта, растирая крем.

Крем из ромашки для сухой кожи. 50 г сливочного топленого масла или маргарина смешайте с 2–3 чайными ложками растительного масла и растопите на водяной бане. Постоянно помешивая, добавьте два яичных желтка, 2 чайные ложки касторового масла, 0,5 чайной ложки глицерина, 0,25 стакана настоя ромашки и 30 г камфорного спирта. Настой ромашки готовят заранее: 1 столовую ложку цветов заливают половиной стакана крутого кипятка, настаивают в течение 1–2 ч и процеживают.

Крем из лепестков роз. Этим кремом можно смазывать стареющую, теряющую упругость и свежесть кожу. Цедру трех лимонов нарежьте маленькими кусочками и залейте кипятком. Настояв в течение 8–12 ч, процедите через марлю и хорошо отожмите. Смешайте 1 чайную ложку меда, 1 чайную ложку растительного масла, 2 столовые ложки сливок или молока, 3 столовые ложки цветочного одеколона или водки с соком трех лимонов. Добавьте полстакана заранее приготовленного и охлажденного настоя лепестков роз (жасмина, белой лилии).

Если кожа покраснела, можно воспользоваться приведенными ниже средствами, которые охлаждают и успокаивают ее.

• Листья лопуха, крапивы, ромашки или чая прокипятите в стакане воды, отваром протрите кожу.

• Протрите покрасневшую кожу ломтиком огурца.

• Раздавите несколько ягод клубники, смешайте с 1 столовой ложкой молока и нанесите на кожу.

Коктейли для лица

Ошибаются те, кто считает, что важно только подобрать нужный питательный крем, регулярно делать маски – и лицо приобретает свежесть. Запомните: красота во многом зависит от вашего рациона.

Улучшат цвет лица фруктовые и овощные коктейли.

Коктейль с сельдереем. 50 г сока сельдерея, 100 г молока, яичный желток, сок одного лимона.

«Сладкая смесь». 200 г морковного сока, пол-апельсина, сок 1/4 лимона, 1 чайная ложка меда, полстакана кефира.

Яблочный. 200 г яблочного сока, сок 1 лимона, 1 столовая ложка меда.

Томатный. 150 г томатного сока, 50 г лимонного сока, 1 столовая ложка сока сельдерея.

Огуречный. 100 г огуречного сока, 100 г морковного сока, 50 г сока сельдерея.

Пейте на здоровье и для красоты! А несколько капель на дне стакана оставьте, смочите в этой благодатной смеси ватный тампон и аккуратно протрите им лицо.

Знаете ли вы, что:

• нельзя очищать кожу лица одеколоном. При сухой коже даже туалетная вода может вызвать шелушение, зуд;

• листья капусты и свеклы лечат гнойничковые заболевания кожи;

• чтобы убрать мешки под глазами, приложите к лицу на 15 мин тертый картофель; удалив его, смажьте лицо кремом, а через 20 мин протрите ваткой, смоченной в прохладном чае;

• при жирной коже лица хороший результат дает настойка зверобоя (1 столовая ложка на стакан кипятка). Летом можно использовать сок огурца, арбуза, винограда;

• отвар зелени петрушки и укропа снимает отеки с лица;

• чтобы с шеи исчезли складки, нужно 2–3 раза в неделю делать солевые массажи.

Умеете ли вы… умываться?

Перед умыванием протрите кожу любым растительным маслом или сделайте маску из сметаны, простокваши, березового или лимонного сока, смешанного с 1 чайной ложкой меда. Через 10–15 мин смойте маску холодной водой.

Если у вас нормальная кожа, при умывании пользуйтесь пенящимися гелями. После этого протрите лицо и шею кусочками льда, приготовленного из настоя равных частей мяты, ромашки, шалфея и липового цвета. Можно «подкармливать» кожу масками из сметаны, простокваши, фруктов и ягод. После умывания или маски следует нанести на лицо увлажняющий крем.

Если у вас сухая кожа, утром ополаскивайте лицо водой или протирайте льдом из настоя равных частей ромашки, мяты, подорожника, шалфея и липового цвета. Вечером лучше пользоваться молочком для снятия макияжа, после чего протереть лицо тоником без содержания спирта. Сухой коже полезны белково-желтково-масляные маски, а также медово-масляные со сметаной или майонезом.

Если у вас жирная кожа, умывайтесь по утрам холодной водой с мягким мылом или очищающими дезинфицирующими гелями. Потом протирайте кожу лица льдом из настоя равных частей зверобоя, календулы, мяты, листьев и плодов рябины, одуванчика и подорожника. Полезны белковые маски, ягодные, дрожжевые, из меда, с соком или кашицей свежих трав. Заканчивайте процедуру вяжущим лосьоном. Увлажняющий крем наносите только в необходимых местах, например под глазами.

Таблица химического состава и калорийности пищевых продуктов