Онлайн-Книжки » Книги » 👨‍👩‍👧‍👦 Домашняя » Котлеты, рулеты, запеканки, заливные блюда из мяса, рыбы и овощей - Татьяна Лагутина

Читать книгу "Котлеты, рулеты, запеканки, заливные блюда из мяса, рыбы и овощей - Татьяна Лагутина"

211
0

Шрифт:

-
+

Интервал:

-
+

Закладка:

Сделать
1 ... 42 43
Перейти на страницу:

Холодец из курицы

Вариаций на тему холодца из курицы, рецепт которого помещен на стр. 164, может быть великое множество. Его можно делать не только с корнем петрушки, но и с морковью, каперсами, консервированной кукурузой.

Запеканка из мяса с баклажанами и кабачками

В рецепте, размещенном на стр. 71, баклажаны можно нарезать не только кружками, но и продолговатыми ломтиками, а кроме петрушки использовать базилик с зелеными или фиолетовыми листьями.

Запеканка из мяса с макаронами

Чтобы запеканка из мяса с макаронами (см. стр. 84) выглядела более аппетитной, сверху ее можно посыпать тертым сыром. Для ее украшения, кроме зелени укропа, подойдет и зелень петрушки или сельдерея.

1 ... 42 43
Перейти на страницу:

Внимание!

Сайт сохраняет куки вашего браузера. Вы сможете в любой момент сделать закладку и продолжить прочтение книги «Котлеты, рулеты, запеканки, заливные блюда из мяса, рыбы и овощей - Татьяна Лагутина», после закрытия браузера.

Комментарии и отзывы (0) к книге "Котлеты, рулеты, запеканки, заливные блюда из мяса, рыбы и овощей - Татьяна Лагутина"