Читать книгу "Уроки мадам Шик. 20 секретов стиля, которые я узнала, пока жила в Париже - Дженнифер Л. Скотт"

Сбавьте скорость

Попробуйте не семенить в течение дня. Проживайте каждую минуту. У вас бывают такие дни, когда вы постоянно думаете о чем-то, что никак не связано с текущим моментом? Даже если времени у вас в обрез, постарайтесь жить настоящим. Нет смысла торопиться из пункта А в пункт Б. Вспомните, как мудро заметил Ральф Уолдо Эмерсон: «Жизнь – это путешествие, а не пункт назначения». Когда вы осознаете каждый момент вашего дня, вы открыты для новых ощущений, и вам легче получать удовольствие от простых радостей.

Не давайте воли запретным радостям

Мы все им предаемся, этим запретным радостям. Скажем, вы любите смотреть какое-нибудь реалити-шоу на ТВ, едите шоколадные конфеты после обеда или выпиваете стакан вина, лежа в ванне. Если все эти вещи доставляют вам удовольствие, наслаждайтесь! Но помните, что нельзя использовать ваши запретные радости как оправдание для вредных привычек. Посмотреть несколько выпусков подряд любимого реалити-шоу, съесть целую коробку шоколада или выпить несколько стаканов вина, пока принимаете ванну, – это уже чрезмерное баловство (злоупотребление). Смысл удовольствий в том, чтобы получать от них удовольствие. Истинные удовольствия никогда не провоцируют чувство вины, плохое самочувствие или нездоровое поведение.

Если вы чувствуете, что ваши запретные радости выходят из-под контроля, берите пример с персонажей фильма «Амели» и наслаждайтесь каждой минутой повседневной жизни. Вы отвлечетесь от ваших не слишком здоровых привычек. Например, если вы начнете получать удовольствие от наведения порядка в вашей сумочке, как мать Амели, вы отвлечетесь от вредной привычки проводить каждую субботу в походах по магазинам.

Проверьте, сможете ли вы получить такое же удовольствие от наведения порядка в сумочке или от приготовления пирога с земляникой, как от шопинга или просмотра телепередач. Определите, что значат для вас ваши запретные радости. Ваш кошелек, не говоря уже о вашей душе, скажет вам спасибо.

Наслаждайтесь каждым моментом жизни, большим или малым. Пусть ничто не пройдет мимо вас. Цените все, хорошее и плохое. Вы в силах превратить любой опыт в удовольствие. Бросьте вызов своим предубеждениям и наслаждайтесь простыми житейскими вещами.

Давайте повторим!

• Если вы научитесь получать удовольствие от самых приземленных вещей, то ваша жизнь станет более счастливой и насыщенной.

• Научитесь превращать ваш сизифов труд в приятное времяпрепровождение.

• Освойте позитивный взгляд на жизнь в любых обстоятельствах и не забывайте о чувстве юмора.

• Воспользуйтесь вашими чувствами, чтобы получать максимум удовольствия от жизни.

• Сбавьте темп и постарайтесь не спешить. Сделайте над собой усилие, и, в конце концов, умение проживать каждый настоящий момент станет для вас привычкой.

Глава 19 Цените качество превыше всего

Жизнь в семьи Шик приучила меня к качеству во всем. Я многое узнала об одежде, мебели и еде, научилась ценить мысли, чувства, интеллект. Во французском образе жизни очень многое связано с качеством.

Мадам Шик и ее семья оказались отличными ролевыми моделями. Они придерживались качества во всем: в одежде, во внешнем виде, в убранстве помещений, в еде, в беседах, в совместном времяпрепровождении. Они жили полностью реализованной жизнью.

Они были уверены, что заслуживают того, чтобы жить хорошо. И они именно так и жили. Они были искренне довольны своей жизнью. Если бы это было не так, я бы почувствовала. Ужасно трудно скрывать такие вещи, когда живешь с семьей в одной квартире на протяжении полугода.

Как только вы примете решение жить качественной жизнью, качество проникнет во все аспекты вашей жизни. Вы будете избирательнее относиться к еде, которую вы едите; к тканям, которые вы носите; к тому, как вы проводите ваше время. У вас пропадет склонность питаться фастфудом, покупать некачественные вещи только потому, что они выставлены на распродажу, или часами просиживать перед телевизором, пока ваша жизнь проходит.

Склонность семьи Шик к качественным вещам и их опыт меня вдохновили, и, как я выяснила позже, их образ жизни легко достижим.

Качественная еда

Употребление в пищу качественных продуктов – одно из величайших удовольствий в жизни. Становитесь знатоком хорошей еды. Выбирайте высочайшее качество. Качественная еда не обязательно дорогая! В конце концов, я решила заглянуть на местный фермерский рынок, прославившийся на весь мир своими восхитительными продуктами. Я начала покупать там продукты, потому что это стало частью моего решения включить в распорядок дня физические нагрузки, а еще потому, что я скучала по ярким и завораживающим рынкам в Париже и на юге Франции.

Во время первого похода на фермерский рынок в Санта-Монике я купила несколько сортов томатов, ящичек клубники, несколько летних тыкв и немного брюссельской капусты. Все мои покупки обошлись мне совсем недорого. Позже в тот же день я разрезала один из гигантских желтых сортовых помидоров, красиво уложила ломтики на тарелке и слегка посолила морской солью. Мы с моим мужем попробовали этот деликатес и поразились тому, насколько он оказался душистым и вкусным. Мы настолько привыкли к анемичным, лишенным запаха помидорам из супермаркета, что уже забыли вкус настоящего помидора! Клубника была очень сладкой, поэтому сахар нам не понадобился. Позволив себе съесть несколько ягод, мой муж (обычно не склонный к превосходным эпитетам) воскликнул, что не ел таких вкусных ягод со времени своего детства в Англии!

Как только ваш рот привыкнет вкушать только лучшую пищу, у вас исчезнет всякое желание есть что придется. А это очень удобно, если вы пытаетесь избавиться от привычки перекусывать. На это уходит некоторое время, но вскоре вам не захочется обработанной, упакованной еды низкого качества, которой вы, возможно, довольствовались в прошлом. Заказывая блюда в ресторанах, вы тоже станете разборчивее. Если вы станете гурманом или знатоком еды, то получите от этого удовольствие, и эти знания могут стать вашим весьма полезным хобби.

Вот здесь очень важно обратить ваше внимание на то, что вам не следует становиться снобом. Старайтесь изо всех сил и не воротите нос от еды более низкого качества, которую вам предлагают, будь то в ресторане или на ужине у друзей. Всегда оставайтесь любезными и оцените те блюда, которые поставили перед вами. В конце концов, если вас будут называть снобом, то это повлияет на вашу «светскую» жизнь.

Качественная одежда

Станьте знатоком тканей и портняжного искусства. Возможно, вы будете тратить на одежду больше, чем прежде, но вещи, если вы будете правильно за ними ухаживать, прослужат вам долго.

Как только вы перейдете к гардеробу из десяти вещей или к капсульному гардеробу, вам не захочется вешать в свой платяной шкаф вещи не самого лучшего качества, которые вам по карману. Это все равно что перекусывать в забегаловке, когда вы привыкли есть в ресторане. Одежда плохого качества вас просто перестанет устраивать.