Читать книгу "Быть здоровым очень просто - Игорь Николаевич Тоневицкий"

что я иду правильным путем. Одно совпадение еще может быть случайностью. Два совпадения – это уже повод задуматься. А когда совпадений три или больше – это уже явная закономерность.

Вот на основе этих закономерностей мною были замечены определенные принципы правильного питания, способствующие обретению хорошего здоровья.

Что это за принципы? Да, самые простые. Вот прямо сейчас возьму и изложу их.

Во – первых, перед употреблением пищи, примерно за пятнадцать – двадцать минут, желательно выпить стакан чистой воды. Только выпить надо не спеша, небольшими глотками. О чем, кстати было сказано чуть выше, в предыдущей главе. Данная процедура позволит желудочно-кишечному тракту настроиться на более качественное переваривание пищи. Что положительно скажется на всей работе организма.

Во – вторых, объем принимаемой пищи должен быть небольшим. Если сложить руки лодочкой, представив их тарелкой, то именно столько пищи и должно оказаться в той тарелке. Ибо сложенные лодочкой ладони равны размеру нашего желудка. А он (желудок) очень – очень – очень не любит, когда его загружают сверх меры. Поэтому, желательно за один прием пищи (завтрак, обед, ужин), употреблять не более одного блюда. Все эти традиции, под названием – первое, второе, третье, четвертое и т.д. блюда, ничего полезного в себе не несут. А вот вредного – выше крыши.

В – третьих, закончив прием пищи, не надо сразу ее запивать. Про это, тоже уже было сказано. Так что повторяться не буду. Просто еще раз напомню, что выпить чай, кофе или сок, можно через тридцать – сорок минут после еды. А в идеале вообще через час. Тогда пища и вода будут работать четко по своему назначению.

В – четвертых, независимо от предпочитаемых блюд, крайне желательно чтобы вместе с ними шло употребление свежих фруктов и овощей. При этом, фрукты лучше употреблять перед основной едой, а не после. Причина в том, что фрукты перевариваются достаточно быстро. А в набитом едой желудке у них начинается процесс брожения. Так что, если хотите, чтобы ваш желудочно-кишечный тракт был здоровым, и в нем было ощущение легкости, примете это к сведению. То есть, вначале фрукты, потом основное блюдо.

В – пятых, принимать пищу желательно три – четыре раза в день. Максимум пять. Промежуток между каждым приемом должен составлять три – четыре часа. По желанию, можно чуть больше. Это для того, чтобы организм успевал выполнять свои очистительные функции. Да и отдых ему тоже нужен. Вы же не работаете двадцать четыре часа в сутки. Иначе, как говориться, далеко не уедете. Вот и организм нуждается в отдыхе. А отдыхает он в тот момент, когда свободен от процесса переваривания пищи. Так что, пусть отдыхает. Тем более, что такой отдых пойдет ему только на пользу.

Ну, и в – шестых, прекращать принимать пищу после двадцати одного часа. Этот момент очень важный и о нем надо особенно помнить. Так как в это время суток наша пищеварительная система начинает отдыхать. А отдохнувшая пищеварительная система работает в полноценном режиме. Что в свою очередь благотворно сказывается на работе всех другим систем организма.

Как видите, уважаемый читатель, ничего сложного. Поверьте, следование только одним этим принципам позволит вам в кратчайшие сроки вывести здоровье на более высокий уровень, и поднять жизненную энергетику на несколько ступеней выше. А то, что здоровье улучшится и энергетика поднимется, вы сами поймете по своему самочувствию и хорошему внешнему виду. А хороший внешний вид – есть показатель крепкого здоровья и активного долголетия.

Живая кухня

Сейчас пришло время поговорить о так называемой живой кухне. То есть о тех самых натуральных продуктах, о которых уже столько всего сказано и написано. Тем не менее, данный вопрос остается открытым. Открытым потому, что мнения разных экспертов расходятся. Каждый из них отстаивает свою собственную точку зрения, а потому, каждый (или почти каждый) эксперт по – своему прав.

Я же решил подойти к данному вопросу со своей собственной позиции. То есть с позиции наблюдателя. Как впрочем, я обычно и поступаю. А толчком к этому послужило заявление того самого студента – африканца, о встрече с которым я рассказывал чуть выше.

Как вы наверное помните, дорогой читатель, бравый студент посоветовал мне ознакомиться с индийской и китайской кухней. По его утверждению, во многом благодаря употребляемым продуктам, индийцы и китайцы обладают великолепным здоровьем. Более того, население тех стран растет просто невероятными темпами. Индийцев на сегодняшний день более миллиарда. Китайцев уже более полутора миллиардов. Что говорит об их хорошем репродуктивном здоровье. А раз так, думаю, было бы неразумным отвергать воздействие употребляемой пищи на качественное и количественное воспроизводство потомства.

А что такое многочисленное потомство? Это есть показатель хорошего здоровья и мощной энергетики. Да и к тому же, когда у родителей трое и более детей, больше шансов, что кто-то из потомков станет яркой личностью и прославит свою фамилию. А мы все вольно или невольно хотим оставить след на земле. И мы все хотим, чтобы наши дети были счастливее нас, удачливее нас, здоровее нас. Значит, мы просто обязаны быть здоровыми личностями. Потому что на генетическом уровне мы передаем своим детям очень многое, как в плане здоровья, так и в плане судьбы. А здоровье и судьба, к вашему сведению, воедино связаны между собой. Это две стороны одной медали. Вот и получается простая формула: хорошая здоровье – счастливая судьба.

Ладно, возвращаемся к кухне народов Индии и Китая. К той самой кухне, которая, по мнению различных экспертов, оказывает весьма благотворное воздействие на человеческий организм. Заинтригованный подобной информацией, я принялся основательно изучать данный вопрос. И вот что узнал.

В индийской и китайской кухне, как впрочем, вообще в кухне многих восточных народов, присутствуют не просто натуральные продукты, а продукты богатые минералами, такими, как: фосфор, цинк, бор, кальций, магний, сера, железо. Знакомые названия, да? Конечно, знакомые! Мы же все это в школе проходили.

Даже если лично вы, дорогой читатель, не особо увлекались химией и биологией, все равно изучали все вышеназванные элементы. А значит, имеете общие представления об их ценности и влиянии на человеческий организм.

А теперь чуть более подробней. Ценность фосфора заключается в том, что он способствует появлению новых нервных клеток в головном мозге, а значит, и во всем организме, потому что все органы и системы организма взаимосвязаны между собой. Данный минерал содержится в таких продуктах, как: редис, огурцы, бобы, соя, грецкие орехи, цветная капуста.

Цинк обладает великолепным свойством улучшать память и устранять