Читать книгу "Лечебное питание. Диетотерапия против болезней ног - Сергей Кашин"

При полиартрите полезно принимать настой сбора багульника (10 травы), брусники (5 г листьев), можжевельника (5 г ягод), подорожника (10 г листьев), ромашки аптечной (10 г цветков), череды (10 г травы). Все компоненты нужно измельчить и смешать. На 50 г сбора потребуется 500 мл кипятка. Настаивать в течение 6 часов, плотно укутав, затем процедить. Принимать настой в теплом виде по 120 мл 3 раза в день за несколько минут до еды.

При подагре рекомендуется лечебный чай. Для его приготовления нужно 20 г корней лопуха, 15 г корневищ пырея, 15 г травы череды, 25 г травы трехцветной фиалки, 15 г травы вероники лекарственной. На 40 г смеси требуется 1 л воды. Довести до кипения и варить на медленном огне в течение 15 минут; когда остынет, процедить. Принимать по 200 мл 3 раза в день за 30 минут до еды.

При артрите, артрозе и подагре рекомендуется употреблять яблочный уксус. Принимать по 50 мл этого средства, разбавленного водой, 4–5 раз в день до еды. Можно принимать в течение 4 недель, это позволит совершенно избавиться от болей. При наличии заболевания слизистой желудка (гастрит, язва) можно снизить концентрацию смеси в 2 раза.

...

В лечебных целях лучше всего использовать уксус, приготовленный в домашних условиях, поскольку целебными свойствами обладает только препарат из целых яблок, а в промышленных условиях его делают из их кожуры и сердцевины.

В качестве лекарственного препарата рекомендуется настой риса и изюма.

Для его приготовления необходимо 150 г риса, 25 г изюма без косточек, 100 г сахара, 2,5 л прохладной сырой водопроводной воды. Настой нужно накрыть крышкой, настаивать в течение 3 дней, потом процедить через марлю и перелить в другую банку. Хранить настой можно в холодильнике. Принимать по 100 мл 3 раза в день до еды.

Данный препарат излечивает полиартрит, нормализует обмен веществ, снимает отеки, выводит камни из мочевого пузыря.

Заболевания ног, вызванные нарушением кровообращения

Для лечения подобных заболеваний существует множество рецептов народной медицины. Один из них – настой лесного ореха.

Для его приготовления требуется 25 г измельченных листьев или коры лесного ореха, 250 мл кипятка.

Настаивать, укутав, в течение 6 часов. Принимать 200 мл 3 раза в день за 30 минут до еды.

Очень полезна настойка цветков каштана. Для настойки нужно 100 г сырья и 500 мл водки или 70 %-ного спирта.

Настаивать в плотно закрытом сосуде, в темном месте при комнатной температуре в течение 2 недель, периодически взбалтывая. Готовую настойку процедить и хранить в холодильнике.

Принимать по 25–30 мл 4 раза в день до еды. Подобное лечение можно продолжать не дольше 4 недель, затем сделать перерыв на 1–2 месяца.

...

При тромбофлебите не рекомендуется использовать для лечения яблочный или другой уксус.

При лечении варикозного расширения вен достаточно эффективным средством считается настой цветков и листьев конского каштана. Для его приготовления нужно 100 г сырья и 500 мл кипятка. Настаивать в течение 3 часов, затем процедить. Принимать по 25 мл 3 раза в день до еды, желательно в горячем виде.

Из плодов каштана также делается отвар. Для него надо залить 25 г раздробленных плодов каштана 250 мл воды. Довести до кипения и варить на медленном огне в течение 15 минут, затем остудить и процедить. Принимать по 120 мл 3–4 раза в день в течение 2 месяцев. По желанию можно разбавлять препарат кипяченой водой и добавлять к нему ягодный сироп или мед.

Эффективным противосклеротическим средством является корень одуванчика. Из него можно делать настои. На 250 мл кипятка нужно 50 г сырья. Также его можно добавлять в различные блюда. В лечении используются коренья, собранные весной или ранним летом. Корень можно пропустить через мясорубку или нарезать небольшими кусочками, а затем добавить в любое блюдо, например салат или винегрет. Порция кореньев одуванчика в день должна составлять 25–30 г.

Настой шишек хмеля оказывает успокаивающее и седативное действие на организм, поэтому показан при заболеваниях, вызванных нарушением кровообращения.

Для настоя требуется 50 г высушенных и измельченных шишек хмеля (зеленовато-желтого цвета) и 250 мл кипятка. Довести до кипения и варить на медленном огне в течение 10–15 минут, затем настаивать, пока не остынет, процедить. Принимать 3 раза в день: утром и перед обедом по 50 мл, перед сном можно 100 мл.

Эффективное действие оказывает настой лекарственного сбора.

Для его приготовления нужно измельчить и смешать 5 г травы тысячелистника, 20 г цветков бессмертника, 10 г листьев брусники, 10 г коры крушины, 10 г березовых листьев. На 25 г сбора потребуется 250 мл кипятка. Довести до кипения и варить на медленном огне в течение 5 минут.

Настаивать в теплом месте в течение 4 часов. Принимать по 120 мл 3 раза в день за 20–30 минут до еды, желательно в теплом виде.

...

При лечении заболеваний, вызванных нарушением кровообращения, также полезен свежий сок из цветков каштана. Его можно принимать по 15 мл 2–3 раза в день.

Лекарственные препараты из боярышника считаются самыми эффективными при лечении заболеваний сосудов. Препараты делаются из плодов и цветков растения. Для приготовления настойки плодов потребуется 500 мл спирта или водки, 250 г свежих плодов боярышника. Предварительно плоды нужно немного размять. Настаивать в течение 3 недель в темном месте при комнатной температуре, затем процедить, хранить в холодильнике. Принимать по 5 мл с водой перед ужином.

Для приготовления настойки из цветков боярышника потребуется 500 мл спирта, 200 г цветков.

Настаивать в течение 10 дней в темном месте, периодически встряхивая бутылочку. Принимать по 5 мл с водой перед едой.

Отвар из плодов боярышника готовится из 25 г сушеных или свежих ягод и 250 мл кипятка. Ягоды залить кипятком, варить в течение 5 минут на медленном огне, затем настаивать пока не остынет и процедить. Принимать по 100 мл 3 раза в день перед едой, вечером можно удвоить порцию.

Экстракт плодов готовится следующим образом. 250 г плодов боярышника (свежих или сушеных) залить 500 мл кипятка, добавить 50 г сахара. Довести до кипения, варить 40 минут на очень слабом огне. Когда отвар уварится наполовину, снять с огня, охладить и поставить в холодильник. Принимать по 25 мл перед едой утром и в обед, вечером – 50 мл.

Из плодов боярышника можно также сделать сок. Для этого 1 кг зрелых плодов нужно помыть, раздробить деревянным пестиком, залить 200 мл воды, нагреть на огне до 40 °C. Полученную массу пропустить через соковыжималку. Принимать по 25 мл 3 раза в день перед едой.

...

Для лечения и профилактики заболевания сосудов рекомендуется использовать мед и сок лука, смешанные в равных долях. Принимать по 5 мл 3–4 раза в день.