Читать книгу "Большая книга сада и огорода по-новому - Павел Траннуа"

Как сажать указанные растения под яблонями? Это зависит от особенностей каждой культуры и от возраста яблонь. Некоторые из благоприятных культур теневыносливые и их можно сажать на всем приствольном пространстве вплоть до ствола (хосты, люпин, щавель). Некоторые культуры частично теневыносливые, их можно располагать под ветками яблони с южной стороны (барбарис, спирея, клубника, огурцы, хвойные). Если деревце небольшое (молодые яблони, а также яблони на карликовом подвое или колонновидные), то эти культуры могут занимать весь приствольный круг.

Ну и конечно, все перечисленные культуры можно сажать на границе проекции кроны крупного дерева с солнечной стороны и даже немного за ее пределами, так как корни яблони выходят за проекцию кроны.

Имеет значение и состав почвы. Так, рододендрон тоже хорошо влияет на яблоню, его можно было бы сажать под ней вместе с его любимой наперстянкой, оба эти растения теневыносливые, и все же яблоня нуждается в слабокислой или нейтральной почве, а рододендрон – в кислой, поэтому его я не включил в список спутников.

Исходя из сочетаемости приведенных благоприятных культур между собой можно составлять дружественные группы для посадки под яблоней. На рисунке приведен только пример из возможных композиций. Кто-то захочет увидеть под своим деревом сплошной ковер из одной культуры (различные по цвету хосты или люпин), кто-то предпочитает смешанную посадку: огурцы + + укроп + горох. Или: огурцы + салат. Или: клубника + чеснок + + редис. Или: хоста + сосна канадская + ель + можжевельник. Или: малина + барбарис + наперстянка. Кто-то разбросает декоративные кусты: краснолистный барбарис, спирею, жасмин, сирень, а пространство между ними засадит астильбой или оставит в качестве земляных дорожек. Возможностей много. Приветствуется включение яблони в состав альпийских горок, так как в Средней полосе при близком стоянии грунтовых вод яблоне благоприятна каменистая насыпь.

В целом декоративная или плодовая композиция под разросшейся яблоней – это лишний повод проредить ее верхушку, она сама выиграет от осветления кроны.

Что касается соседства с яблоней диких деревьев (например, растущих за забором в лесополосе), то, как мы видели из перечня, самыми лучшими для нее будут ель и сосна.

Малина достойна того, чтобы включать ее в состав декоративных композиций

Малина

Искать благоприятных спутников для малины я начал после того, как обратил внимание, что произрастая вперемешку с красной смородиной, малина ежегодно дает ягоды, даже когда случаются нашествия жуков и в других местах ягод нет. На сегодняшний день удалось выделить группы некоторых растений по благоприятному и отрицательному воздействию на малину.

I группа: исключительно благоприятные культуры (оценка 5+) – не найдены.

II группа: очень благоприятные растения (оценка 5) – НАПЕРСТЯНКА, БАРБАРИС.

III группа: растения, рядом с которыми малина чувствует себя очень хорошо (оценка 4+, у многих даже близкая к 5), – КРАСНАЯ СМОРОДИНА, УКРОП, ПОМИДОР, КЛЕМАТИС, ОГУРЕЦ, КАРТОФЕЛЬ, ЛУК, КЛУБНИКА, СЕЛЬДЕРЕЙ, ЩАВЕЛЬ, БАЗИЛИК, БЕЛОКОЧАННАЯ КАПУСТА, ГОРОХ, МОРКОВЬ, РОЗЫ, СОСНА ГОРНАЯ, МОЖЖЕВЕЛЬНИК, ПАПОРОТНИКИ, ДЕЛЬФИНИУМ, ПИОН, АСТРЫ.

IV группа: нейтральные растения (оценка 4): КАЛЕНДУЛА, ЯБЛОНЯ, МЯТА, СЛИВА, ЧЕРНОПЛОДНАЯ РЯБИНА, КАПУСТА, КУСТОВАЯ ФАСОЛЬ, ЧЕРНАЯ СМОРОДИНА, КРЫЖОВНИК, ТЫКВА, ШАЛФЕЙ, ЛЬВИНЫЙ ЗЕВ, СПИРЕЯ, ГВОЗДИКА ТУРЕЦКАЯ, ЛИЛИИ, РОДОДЕНДРОН, КОСМЕЯ, СИРЕНЬ, АСТИЛЬБА, ЛЮПИН.

Выращивание малины рядами: в природе малина охотно осваивает взгорки, поэтому ряды ее следует располагать на невысоких гребнях, между которыми сажают дружественные растения; проход в середине, из него достаточный доступ в обе стороны; при расположении рядов с севера на юг солнца хватает всем

V группа: растения, угнетающие малину (оценки 2 и 3): ЧЕСНОК, ПЕТРУШКА, ВИНОГРАД, БАРХАТЦЫ, НАСТУРЦИЯ, ОБЛЕПИХА, РЕДИС, СВЕКЛА, ХОСТА, ИРИС, ЖАСМИН, БУЗИНА.

Мы видим, что и эту любимицу садоводов нам есть с чем сочетать. Малина достойна того, чтобы включать ее в декоративные композиции и чтобы каждый ее кустик лелеять так, как цветоводы лелеют розы или хвойные.

Ирисы в окружении клубники – это более чем оригинально, более чем красиво

Клубника

Клубника относится к одним из самых неприхотливых плодовых растений, она дает ягоды в окружении всевозможных соседей, лишь бы они не слишком сильно заслоняли ей солнце и совсем не лишали бы пищи. Клубника крайне не любит соседство БЕРЕЗЫ, зато хорошо растет рядом с СОСНОЙ и особенно ЕЛЬЮ.

На клубнику благоприятно влияют ПОМИДОРЫ, ПЕТРУШКА, ЧЕСНОК, ЛУК, БОБЫ, ОГУРЦЫ, МАЛИНА, ОБЛЕПИХА, МЯТА, АСТИЛЬБА, КЛЕМАТИС, ЩАВЕЛЬ, ВИНОГРАД, БАРХАТЦЫ, НАСТУРЦИИ, СПИРЕЯ, ГВОЗДИКА ТУРЕЦКАЯ, ПАПОРОТНИК, ЖАСМИН, РОДОДЕНДРОН, ДЕЛЬФИНИУМ, ПИОН. Особенно благоприятными из них (на оценку 5) можно считать чеснок, петрушку, бобы, спирею, папоротник, дельфиниум. Лучшим же растением для клубники (оценка 5+) мною признан ИРИС. Слабо зимующие сорта и разновидности клубники, в первую очередь ремонтантную, ампельную, следует укреплять этим цветком.

Отрицательно влияют на нее ШАЛФЕЙ, КУКУРУЗА, ЧЕРНАЯ и КРАСНАЯ СМОРОДИНА, КАРТОФЕЛЬ, МОРКОВЬ. То есть сажать клубнику после картофеля решительно не стоит (зато картофель на месте старой клубники растет прекрасно).

Множество других культур можно считать нейтральными по отношению к клубнике. Сорняки допустимы лишь в самом умеренном количестве, многие из них стимулируют ее (одуванчик, крапива, сныть), но только до того предела, когда начинается борьба за подвижное питание и свет. По этой причине можно некоторое время спокойно наблюдать, как клубника зарастает сорняками, но как только их листва начнет загораживать лопасти ее листьев, надо проводить полную очистку грядки от сорной травы, заодно удаляя старые краснеющие листья клубники.

Двухрядная посадка клубники: в середине возможен ряд петрушки, чеснока, ирисов и т. д. (клубника посажена по схеме 40 × 50 см, направление ряда – с севера на юг)

Виноград (десертный)

Это также одна из уязвимых плодовых культур, так как она может вымерзнуть зимой. Подбирать соседей для винограда следует очень тщательно. Когда я впервые взялся за это растение, то из осторожности посадил кусты совсем обособленно на чистой от сорняков земле. Вскоре, то ли случайно, то ли по какому-то наитию, разместил поблизости посадки щавеля, клубники и огурцов – рост плетей винограда был отличным, плодоношение – уже на второй год после посадки. Оказалось, что я угадал благоприятные для винограда растения-спутники (их я постепенно определял из всевозможной литературы по плодоводству). В книге Н. И. Курдюмова «Умный виноградник» есть перечень благоприятных и неблагоприятных соседей для винограда со ссылкой на опыты немецкого виноградаря XIX в. Мозера. Многие из названных им растений я проверил на опыте и убедился, что это самые точные сведения, так как в литературе встречаются противоречивые данные по совместимости винограда с другими культурами.