Читать книгу "Дачный календарь 2025. Сборник полезных советов на каждый день - Александр Ильич Голод"

макушка с опушкой – будешь мерить овёс кадушкой». Хорошо развёрнутые листья на дубе – к богатому урожаю овса, началу щучьего жора.

Рождённым в этот день хорошо сажать дубы (покровительство, здоровье, сила).

ДАРЫ ХВОЙНЫХ ЛЕСОВ

С конца мая и до начала сентября Лес лечится (особенно интенсивно в дни, близкие к Троице). Янтарные, целительные капли, сливаясь в длинные прозрачные дорожки, восстанавливают травмированную за зиму кору. Как славно, что мы можем включить себя в этот процесс, присоединившись к таинству природного исцеления. Главное – не пропустить сроки активного смолоотделения.

Смола – кладезь витаминов, микроэлементов и минералов. Уникальный состав живицы делает её важнейшим натуральным продуктом в народной медицине (годятся смолы всех хвойных деревьев, но наибольший эффект дают кедровая и сосновая).

Собирать смолу лучше в стеклянную баночку с широким горлом. Капли снимают с коры ножом, хранят собранное сырьё в закрытой банке в тёмном месте. Свойств продукт не теряет, однако при долгом хранении кристаллизуется и затвердевает. На основе такой смолы можно сделать полезные заготовки.

Бальзам. Собранное сырьё заливаем нагретым до 50 °С рафинированным маслом (в пропорции 2: 8) и разводим в нём древесную смолу до полного растворения (на водяной бане). Полученную субстанцию процедить (от лесного мусора). Готовый продукт хранится в холодильнике в плотно закрытом флаконе больше года. Живицу, приготовленную таким образом, применяют при тромбозах, венозном застое крови, варикозном расширении вен (бальзам осторожно втирают, нанося дважды в день на поражённые участки ног). Ослабляет болевые ощущения, снимает отёк.

Этот же бальзам с успехом применяют при угре-вой сыпи, в противогрибковой терапии, в косметологии (добавляя в крем).

Массажное масло. Чайную ложку жидкой смолы смешать с базовым маслом (200 г). Курс лечебного массажа при болях спины, в нижней части позвоночника – 10–12 раз.

Народное средство «от пролежней». 200 г сливочного несолёного масла (либо топлёного нутряного жира), 100 г пчелиного воска, 100 г свежей смолы живицы (в рецепте кедровая, но хорошо работает живица любых хвойников).

Всё сложить в эмалированную посуду и топить, часто помешивая деревянной палочкой, на кипящей водяной бане 2–3 часа. После того, как воск разжижится, горячую смесь залить в стеклянную банку и закрыть крышкой. Мазь от пролежней хранят в холодильнике, перед употреблением разогревают до комнатной температуры на водяной бане.

Перед нанесением кожу очищают перекисью водорода, подсушивают. Накладывают мазь, затем целлофан, всё закрывают тёплым шарфом. Такой компресс держат сутки, затем, если нужно, очищают язвы и накладывают мазь вторично. Это народное средство от пролежней хорошо помогает при ожогах, незаживающих ранах и трофических язвах.

Растирка для суставов. Её готовят из равных частей смолы, водки (или разбавленного спирта, самогона) и рафинированного растительного масла. Смесь настаивают в темноте, регулярно взбалтывая. Готовность – через неделю. Растирают болезненные участки тела, суставы. Добавляют в лечебные ванночки.

Противопоказания: индивидуальная непереносимость.

Сахарные иголки. Не превышать дозу: хвойные заготовки на основе сахарного сиропа всё-таки не лакомство, а природное лекарство, обычный приём – 1–2 столовые ложки в течение дня. Очень простая заготовка. Молодые, нежные, светло-зелёные побеги ёлок собрать в экологически чистом месте. Иголок понадобится много, большой пакет. Дома сырьё мелко нарезать, плотно уложить в чистые поллитровые банки, прослоив слоями сахара. Буквально через час набитая «под завязку» банка окажется заполненной наполовину. Надо добавить ещё слой иголок и сахара. Осядет – ещё добавить, пока процесс оседания не прекратится.

Накрыть целлофановой крышкой, поставить в тёмное место на тарелку (сироп может пойти через край). Готовность через месяц. Добавлять в чай вместе с иголками. Помогает в борьбе с гриппом, вирусными, простудными заболеваниями. Укрепляет иммунитет.

Настойка. Мелко порубить молодые хвойные побеги, заполнить ими стеклянную ёмкость, не утрамбовывая. Залить доверху водкой (самогоном). Плотно закрыть крышкой, поставить в тёмное место на две недели, периодически встряхивая. Процедить, хвою выбросить, настойку поставить в холодильник.

Препарат принимают по 1 ст. л. после еды. Средство для очистки сосудов и укрепления иммунитета. Профилактика: воспалений мочеполовых путей, острых заболеваний верхних дыхательных путей, инфарктов и инсультов, заболеваний ЖКТ, печени и желчного пузыря. Препарат на спирту также используют наружно: для растирки и от болезней суставов.

Смолистые леденцы. Это просто кусочки смолы, которые надо подсушить, отделив от общей массы. Их рассасывают при любых воспалительных процессах ротовой полости. Зубная боль, простуда в виде герпеса или боли в горле (и так далее) проходят на удивление быстро, буквально за сутки.

Основной срок для таких заготовок: конец мая – июнь (с пиком сбора на Троицу). В этот период надо успеть вписаться, иначе сырьё перерастёт и придётся ждать следующего года.

Противопоказания: гастрит, язва, сахарный диабет, аллергия.

Хвойный чай, от кашля и для удовольствия. Простейший рецепт – заваривать обычные иголки хвойников, высушенные либо замороженные. Можно в составе травных чаев, можно отдельно (тогда они слегка горчат, но в этом есть определённый смысл). Совершенно иной вкус и аромат имеет ферментированная хвоя, приготовление которой займёт несколько суток (но оно того стоит).

Итак. Собранную хвою отделить от веточек. Измельчить (мелко нарубить или с помощью мясорубки). Поместить хвойную массу в стеклянную либо эмалированную посуду, плотно умяв. Закрыть крышкой или целлофановым пакетом. Суть процесса – запустить молочнокислое брожение (анаэробное превращение углеводов). При этом воздух не нужен и даже вредит. Скорость созревания будет зависеть от температуры в помещении, оптимальная – 28–30 °С. Для приготовления ферментированной хвои её рекомендуют собирать поздней осенью и зимой, но весенняя тоже вполне хороша. Обычно процесс занимает около 2-х суток, в результате цвет сырья изменится, добавится мягкий фруктовый аромат. Готовую хвою просушивают (в духовке, у батареи, в электросушилке), периодически помешивая. Хранят в банках с плотной крышкой.

Время Лета

Летний сезон фенологически продолжается 76 дней и распадается на три периода. Начало лета отсчитывают с зацветания шиповника, малины, татарского клёна. Занимается цвести рожь, в лесу на короткое время проявляется первый грибной слой. Зацветают калина и жасмин, на воде распускаются кувшинки, на пустырях розовеют соцветия паутинистого лопуха, выбрасывает свечи иван-чай. Бурно размножается животный мир, наблюдается обилие комаров, мух, слепней, дневных бабочек. Полное лето приходит с зацветанием липы. Созревают черника, садовая земляника, смородина. Завершающая рубежная фенофаза – восковая спелость озимой ржи. Спад лета: от полного созревания озимой ржи и созревания брусники до появления первой осенней расцветки листьев берёзы, липы, вяза.

Включаясь в ритмы природы осознанно, человек способен использовать энергии сезона для улучшения здоровья, настроения, выправления жизненных ситуаций.

Главная стихия