Читать книгу "Лечебное питание при пониженном иммунитете - Ирина Зайцева"

Напиток яблочный с медом

Ингредиенты

Яблочный сок – 200 мл

Мандариновый сок – 100 мл

Мед по вкусу

Способ приготовления

Яблочный и мандариновый соки смешать, добавить мед и взбить в миксере.

Напиток яблочно-свекольный

Ингредиенты

Яблочный сок – 200 мл

Свекольный сок – 50 мл

Морковный сок – 50 мл

Апельсиновый сок – 50 мл

Листочки мяты по вкусу

Способ приготовления

Указанные в рецепте соки соединить и взбить в миксере. Напиток украсить листочками мяты.

Напиток из клубничного сока

Ингредиенты

Ягоды клубники – 400 г

Сахар – 30 г

Способ приготовления

Из ягод клубники выжать сок с помощью соковыжималки. Добавить в него сахар и перемешать.

Напиток клубничный с сывороткой

Ингредиенты

Ягоды клубники – 300 г

Сыворотка – 400 мл

Сахар по вкусу

Способ приготовления

Ягоды клубники вымыть и протереть сквозь частое сито. В полученное пюре добавить сыворотку, положить сахар и тщательно перемешать.

Напиток чернично-малиновый

Ингредиенты

Черничный сок – 200 мл

Малиновый сок – 100 мл

Лимонный сок – 30 мл

Листочки мяты по вкусу

Способ приготовления

Соки черники, малины и лимона смешать. Готовый напиток украсить листочками мяты.

Напиток абрикосово-сливовый

Ингредиенты

Абрикосовый сок – 200 мл

Сливовый сок – 100 мл

Яблочный сок – 50 мл

Черносмородиновый сок – 50 мл

Листочки мяты по вкусу

Способ приготовления

Абрикосовый, сливовый, яблочный и черносмородиновый соки смешать. Напиток украсить листочками мяты.

Напиток абрикосовый с газированной водой

Ингредиенты

Абрикосовый сок – 200 мл

Яблочный сок – 100 мл

Морковный сок – 50 мл

Лимонный сок – 20 мл

Газированная вода – 30 мл

Сахар по вкусу

Способ приготовления

Указанные в рецепте ингредиенты соединить и перемешать. Готовый напиток употреблять сразу после приготовления.

Напиток с экзотическими фруктами

Ингредиенты

Манго – 100 г

Киви – 100 г

Ананасовый сок – 200 мл

Способ приготовления

Из манго удалить косточку, киви очистить. Подготовленные фрукты выложить в блендер, измельчить, после чего добавить сок ананаса и перемешать.

Напиток вишневый

Ингредиенты

Вишневый сок – 200 мл

Персиковый сок – 50 мл

Лимонный сок – 30 мл

Мед или сахар по вкусу

Способ приготовления

Соки вишни, персика и лимона соединить, добавить мед или сахар и тщательно перемешать.

Напиток молочный с орехами

Ингредиенты

Молоко – 800 мл

Ядра грецких орехов – 250 г

Сахар – 120 г

Способ приготовления

Ядра орехов измельчить. Молоко подогреть, положить в него сахар, перемешать до растворения, затем добавить орехи и варить при слабом кипении в течение 10 минут, после чего охладить.

Напиток молочно-грушевый

Ингредиенты

Молоко – 100 мл

Грушевый сок – 50 мл

Мороженое – 100 г

Способ приготовления

Смешать указанные в рецепте ингредиенты и взбить с помощью миксера.

Напиток молочно-яблочный

Ингредиенты

Молоко – 200 мл

Яблоко – 50 г

Способ приготовления

Яблоко очистить от кожицы и семян и натереть на мелкой терке. Полученное яблочное пюре залить холодным молоком и перемешать.

Напиток молочно-абрикосовый

Ингредиенты

Молоко – 700 мл

Абрикосы – 250 г

Сахар – 50 г

Способ приготовления

Указанные в рецепте ингредиенты поместить в миксер и взбить. Перед подачей на стол напиток слегка охладить.

Напиток молочно-апельсиновый

Ингредиенты

Молоко – 600 мл

Апельсиновый сок – 100 мл

Сгущенное молоко – 50 г

Способ приготовления

Указанные в рецепте ингредиенты соединить и взбить.

Напиток молочно-клубничный

Ингредиенты

Молоко – 500 мл

Ягоды клубники – 300 г

Сахар по вкусу

Способ приготовления

Ягоды клубники вымыть, протереть сквозь частое сито, добавить сахар, молоко и перемешать.

Напиток из кефира с соками арбуза и ананаса

Ингредиенты

Кефир – 200 мл

Арбузный сок – 150 мл

Ананасовый сок – 100 мл

Способ приготовления

Кефир соединить с соками арбуза и ананаса, тщательно перемешать.

Напиток из кефира с мандариновым соком

Ингредиенты

Кефир – 200 мл

Мандариновый сок – 100 мл

Виноградный сок – 100 мл