Читать книгу "Секреты раннего урожая. Все о парниках, теплицах и подготовке семян - Наталия Костина-Кассанелли"

Слишком увлекаться закаливанием не стоит: увеличение периода закаливания до 15–17 дней приводит к сильному торможению роста не только рассады, но и растений, высаженных на постоянное место, а значит – к снижению урожая.

Кондиция. Готовая к продаже или высадке в грунт 60–65-дневная рассада томата имеет высоту 20–25 см (до точки роста), 8–9 листочков, две кисти с раскрывающимися цветками на первой кисти.

Совет. Эффективным приемом повышения устойчивости растений к неблагоприятным условиям при пересадке является подкормка за 1–2 дня до выборки. Растения проливают раствором из расчета 10 г аммиачной селитры, 40 г суперфосфата, 80 г сульфата калия, разведенных в 10 л воды (на 1 м²), с последующим доведением влажности в теплице до 100 %. Подкормка при закаливании существенно изменяет направленность физио-биохимических процессов. У растений повышается концентрация клеточного сока, водоудерживающая способность, снижается интенсивность транспирации, что способствует их адаптации в условиях нарушения функциональной деятельности корней после выборки и увеличению раннего урожая на 25 %.

Основные ошибки, допускаемые при выращивании рассады томатов:

– слишком ранний посев семян;

– загущение посевов;

– несоблюдение температурного режима, режима освещенности и влажности;

– использование некачественного грунта;

– использование неглубоких ящиков, в которых корневая система не может нормально развиваться;

– отсутствие полноценных подкормок;

– отсутствие предпосадочной закалки рассады.

Особенности выращивания рассады ранних и сверхранних сортов

Технология выращивания рассады ранних и сверхранних томатов, режим питания, полива, предпосадочной подготовки в основном такие же, как и при производстве рассады для массовых сроков высадки. Отличительные особенности, направленные на получение ранней продукции, – это возраст рассады и площадь питания.

Рассада ранних и сверхранних томатов предназначена для посадки в открытый грунт на 10 дней раньше наступления массовых сроков. Как правило, ее выращивают без пикировки, непосредственно высевая семена в грунт теплицы. Сроки посева семян обусловлены необходимостью получения 50-дневной рассады.

Сроки посева. Для высадки рассады ранних помидоров в открытый грунт 1–10 мая семена высевают в теплице во 2–3-й пятидневке марта, в южных регионах – на 5–10 дней раньше.

Количество растений. На 1 м² полезной площади должно быть не более 100–150 растений.

Температурный режим. Оптимальная температура воздуха ночью 7–9 °C, днем – 18–20 °C, средняя суточная температура – около 13 °C. Как показали опыты, более высокие или низкие температуры приводят к получению нестандартной рассады и, как следствие, снижению раннего урожая на 30–40 %. Если рассада выращивается при почвенном обогреве и есть возможность поддерживать оптимальные значения, то лучшей температурой воздуха ночью является 7–9 °C, днем – 21–23 °C, среднесуточная – 13 °C.

Это интересно! Оптимальная температура почвы при выращивании рассады ранних и сверхранних томатов – 13–14 °C утром и 16–18 °C днем; среднесуточная – 17 °C. Исследования показали, что такая температура способствует получению более жизнеспособной рассады, у которой тормозится рост надземной части без уменьшения роста корней, утолщаются листья, повышается отношение массы листьев к массе стебля, улучшается приживаемость в поле, повышается ранний урожай на 30 %.

Это важно! При температуре почвы ниже 12 °С снижается рост растений, так как из холодной почвы плохо поступают не только питательные вещества, но и вода, возникает явление «физиологической сухости», когда вода в почве есть, но растениями она не усваивается. Необходимо строго соблюдать температурный режим и помнить, что изменение температуры на 1 °C сопровождается увеличением высоты стебля на 5 см, что может привести к перерастанию и получению некачественной рассады.

Проблема перерастания рассады. Если рассада перерастает, теряется не только ее товарный вид, но и в дальнейшем урожайность растений. Решить эту проблему можно, регулируя размер перерастающей рассады даже за 8–10 дней до высадки. Например, можно сделать подрезку корней на глубине 5 см. Также помогает бороться с перарастанием двукратное счесывание листьев и поддержание скорости движения воздуха в теплице (1,5 м/с). Эти приемы позволяют уменьшить высоту стебля на 30–40 % и улучшить приживаемость рассады, не вызывая негативных последствий. Это особенно важно при выращивании раннеспелых сортов, когда нужно увеличить первый урожай.

Совет. Томаты для массовых сроков высадки удобно выращивать комбинированным способом – с пикировкой и без пикировки. Для высадки в открытый грунт в условиях Лесостепи Украины 10–15 мая 45–50-дневной рассады ее выращивают с пикировкой сеянцев, для высадки в открытый грунт 15–20 мая в возрасте 35–40 дней – без пикировки. Сочетание этих двух способов выращивания способствует максимальному использованию пленочных необогреваемых теплиц (с аварийным обогревом на случай заморозков) и позволяет избежать перерастания рассады.

Особенности выращивания рассады томатов без пикировки

Выращивание рассады без пикировки – самый экономичный способ ее производства, успех которого во многом зависит от создания плодородного рыхлого субстрата, чистого от сорняков.

Сроки посева. Чтобы получить рассаду ко второй половине срока массовой высадки томатов в открытый грунт, семена их высевают в теплицы с 26 марта по 1–2 апреля, в южных регионах – 15–20 марта.

Количество растений. Семена высевают с междурядьями 12 см, норма высева – 3–4 г на 1 м².

Совет. Перед посевом семян почву в теплице нужно прогреть, для этого рационально использовать аварийный обогрев. После посева поверхность следует обязательно замульчировать пленкой. Это способствует повышению температуры почвы на 2–4 °C ночью и 4–8 °C днем, что важно для теплиц без почвенного обогрева. После появления первых росточков пленку немедленно снимают.

Технология выращивания. При среднедневной температуре почвы 13–15 °C массовые всходы томатов появляются на 12–13-й день после посева. Через 3–7 дней после появления всходов их прорывают, оставляя расстояние между растениями 2,5–3 см. На 1 м² выращивают 270–300 растений.

Уход за непикированной рассадой и подготовка ее к высадке такие же, как и за пикированной.

Это важно! Чтобы предотвратить высыхание и улучшить приживаемость рассады, после выборки ее корни окунают в раствор глиняной болтушки.

Кондиция. Непикированная 35–40-дневная рассада томата к моменту высадки в открытый грунт должна иметь высоту 16–18 см, массу надземной части – 13–16 г, 7 листьев и хорошо сформированные бутоны.