Читать книгу "Лечение болезней печени, почек, мочевого пузыря, желчевыводящих и мочевыводящих путей - Дарья Нестерова"

– минеральная вода без газа – 200 мл.

Ужин:

– семга, отваренная и запеченная на гриле с помидорами, – 200 г;

– рис – 150 г;

– хлеб пшеничный подсушенный – 1 ломтик;

– огурец – 1 шт.;

– чай с лимоном и медом – 250 мл.

Перед сном:

– печенье – 2 шт.;

– йогурт – 250 г.

Понедельник

1-й завтрак:

– каша рисовая молочная протертая – 150 г;

– хлеб пшеничный, подсушенный в духовке, – 1 ломтик;

– варенье – 30 г;

Если больной страдает от метеоризма, он может принимать настой семени укропа (2 чайные ложки на стакан кипятка).

– кофе без кофеина с молоком – 150 мл.

2-й завтрак:

– творог протертый с сахаром – 150 г;

– кефир – 150 мл;

– яблоко – 1 шт.

Обед:

– суп на овощном бульоне с рисом – 200 мл;

– суфле из мяса индейки – 150 г;

– кабачок вареный – 150 г;

– хлеб пшеничный, подсушенный в духовке, – 1 ломтик;

– чай с лимоном – 200 мл.

Полдник:

– арбуз – 250 г;

– вода минеральная без газа – 200 мл.

Ужин:

– филе говяжье, приготовленное на пару, – 200 г;

– пюре картофельное – 200 г;

– хлеб пшеничный, подсушенный в духовке, – 1 ломтик;

– сок грушевый – 200 мл.

Перед сном:

– печенье – 1 шт.;

– кефир – 100 мл.

Вторник

1-й завтрак:

– каша пшенная протертая – 200 г;

При любых заболеваниях почек народная медицина рекомендует употреблять морковь и тыкву. Причем полезны не только сами корнеплоды, но и сок из них.

Однако наиболее эффективны эти продукты, натертые на терке. Их можно добавлять в салат или есть в качестве гарнира.

– бутерброд из пшеничного хлеба со сливочным маслом и сыром – 1 шт.;

– чай с лимоном – 200 мл.

2-й завтрак:

– суфле творожное, приготовленное на пару, – 200 г;

– джем – 300 г;

– яблоко печеное – 1 шт.;

– сок персиковый – 200 мл.

Обед:

– суп на овощном бульоне с рисом – 250 мл;

– суфле из телятины – 200 г;

– каша рисовая – 150 г;

– хлеб пшеничный, подсушенный в духовке, – 1 ломтик;

– настой шиповника.

Полдник:

– сухофрукты протертые – 150 г;

– вода минеральная без газа – 200 мл.

Ужин:

– котлета рыбная, приготовленная на пару, – 150 г;

– пюре из цветной капусты – 150 г;

– хлеб пшеничный, подсушенный в духовке, – 1 ломтик;

– чай с лимоном – 200 мл.

Перед сном:

– печенье – 1 шт.;

– ряженка – 150 г.

Среда

1-й завтрак:

– геркулес – 150 г;

– персик – 1 шт.;

– чай с медом – 250 мл.

2-й завтрак:

– суфле кабачковое – 200 г;

– омлет белковый паровой – 100 г;

– сок морковный – 200 мл.

Обед:

– суп молочный с вермишелью – 250 мл;

– биточки телячьи, приготовленные на пару, – 150 г;

– каша гречневая – 150 г;

– хлеб пшеничный, подсушенный в духовке, – 1 ломтик;

– настой боярышника – 200 мл.

Полдник:

– яблоко запеченное – 1 шт.;

– вода минеральная без газа – 200 мл.

Ужин:

– котлета рыбная, приготовленная на пару, – 150 г;

– кабачок вареный – 200 г;

– чай с молоком – 200 мл.

Перед сном:

– печенье – 1 шт.;

– снежок – 150 мл.

Четверг

1-й завтрак:

– суфле рисовое – 150 г;

– бутерброд из пшеничного хлеба с маслом и сыром – 1 шт.;

Больным, страдающим диабетом, виноград есть не рекомендуется.

– пюре грушевое – 200 г;

– кофе без кофеина с молоком – 200 мл.

2-й завтрак:

– тыква отварная – 150 г;

– мед – 30 г;

– чай с лимоном – 250 мл.

Обед:

– суп-крем с гречневой крупой – 150 мл;

– котлета из мяса индейки, приготовленная на пару, – 150 г;

– морковное суфле – 150 г;

– хлеб пшеничный, подсушенный в духовке, – 1 ломтик;

– кисель – 200 мл.

Полдник:

– желе клубничное – 150 г;

– вода минеральная без газа – 200 мл.

Ужин:

– кнели рыбные, приготовленные на пару, – 200 г;

– запеканка картофельно-свекольная, приготовленная на пару, – 150 г;

– хлеб пшеничный, подсушенный в духовке, – 1 ломтик;

– чай с лимоном – 250 мл.

Перед сном:

– печенье – 1 шт.;

– молоко – 150 мл.

Пятница

1-й завтрак:

– каша из кукурузной муки – 200 мл;

– мусс ягодный – 200 г;

– печенье – 1 шт.;

– кофе без кофеина с молоком – 200 мл.

2-й завтрак:

– творог протертый – 150 г;

– кефир – 150 мл;

– мед – 30 г;

– чай с лимоном – 200 мл.

Обед:

– суп-пюре картофельный – 250 мл;

– куриная грудка отварная – 150 г;

– вермишель – 150 г;

– соус на овощном бульоне со сметаной – 30 г;

– хлеб пшеничный, подсушенный в духовке, – 1 ломтик;

– настой шиповника – 200 мл.

Полдник:

– компот из кураги – 200 мл;

– вода минеральная без газа – 200 мл.