Читать книгу "Как создать экосад и сохранить здоровье. Советы врача и садовода с 40-летним стажем! - Геннадий Распопов"

«…Посев сидератов – хороший способ занять нишу сорняков. Очень полезны сидераты из семейства бобовых (например, вика, люпин, горошек) – они вступают в симбиоз с азотофиксирующими бактериями. Растения делятся с бактериями углеводами, которые получают в процессе фотосинтеза, а бактерии обогащают растения азотом, который извлекают из воздуха, находящегося в почве (вот почему так важно, чтобы почва была рыхлой и содержала воздух).

Полезно засевать сидератами землю после земляных работ, например, после строительства дома, прокладывания канав. Они укрепляют почву и дают пищу почвенным микробам. Можно усилить эффект азотофиксирующих сидератов, добавив компост или компостный чай. Итак, бобовые восстанавливают почву, поврежденную в процессе земляных работ, далее мы можем подсаживать продуктивные и поддерживающие виды кустарников и деревьев».

«…Не следует сильно беспокоиться по поводу того, какая у нас почва. Любую почву можно улучшить. Если мы хозяйствуем устойчиво и в гармонии с Природой, мы создаем почву.

На что нужно обращать внимание при оценке почвы.

Если при трении между ладонями слышен звук трения песка – почва содержит песок. Наоборот, если на ощупь почва мягкая, гладкая – она содержит глину или ил.

Если кусок почвы можно скатать в колбаску – почва содержит глину. Чем лучше такая колбаска сгибается в кольцо, тем выше содержание глины. Она плохо пропускает воду и воздух, часто немного кислая.

Цвет почвы: обычно чем темнее почва, тем больше в ней органики. Запах: чем сильнее и лучше запах, тем больше в почве органики.

Песчанистый суглинок – при перетирании между ладонями слышен звук трения песка, содержит мало глины, не скатывается в колбаску. Такая почва легко копается и пропускает воду. Содержит много воздуха, скорее всего не кислая. Песчаные почвы засушливых районов – пляжи, пустыни – обычно щелочные, более бедные.

Красная вулканическая почва содержит глину и вулканический материал, скатывается в колбаску, которая распадается при сгибании. Содержит много минеральных веществ, но мы не должны эксплуатировать почву, если она хорошая!

Речной ил – смесь песка, глины, ила, речной земли – очень плодородный субстрат. Хорошо пахнет – значит, содержит много органики, но мы также будем с ним работать, а не эксплуатировать его…»

Аэрированный компостный чай

Чтобы цветы были самые пышные и красивые, а томаты – самые урожайные и ранние, я научился готовить настой полезных почвенных микроорганизмов и познал секреты применения «целебного эликсира» собственного производства под названием аэрированный компостный чай (АКЧ). Поделюсь со всеми своим опытом его практического применения.

Вначале наберитесь терпения, познакомимся с основами почвенной биологии, которой раньше в школе не обучали. Начнем разбираться на практических примерах.

Многие пробовали применять микробные препараты «Байкал ЭМ-1» и «Сияние». Я тоже имею опыт их использования. Весной готовлю эти препараты, опрыскиваю почву, в основном органику, которой почва замульчирована.

Для чего? Я понимаю, что аборигены моей почвы еще спят, они начнут свою деятельность только к концу мая. Микроорганизмы уже размноженные, активированные при приготовлении ЭМ-препаратов, заработают в течение 3–5 дней, начнут разлагать органику и давать питание растениям. Возникнет новый импульс активности по переработке органики, но сами внесенные ЭМ быстро станут пищей для спящих хищных аборигенов, и волна пищевых цепочек пронесется по моему участку, производя продукты питания для корней моих растений. И я сразу увижу, как растения ожили и тронулись в рост.

Это оживление и импульс роста видят многие садоводы, потому и покупают ЭМ-препараты. Но такой эффект длится недолго. Чтобы растения постоянно хорошо росли, нужно им давать новые порции органики или часто стимулировать «Байкалом ЭМ-1». Этим ЭМ-препараты принципиально отличаются от АКЧ.

Другой пример. Многие применяли настои травы, последнее время появились рекомендации аэрировать такие настои, чтобы не было гнилостного запаха. Я тоже раньше это делал. Теперь я по-новому понимаю, какие биологические процессы идут в почве при поливе настоем сорняков.

Сорняки содержат доступные для почвенных грибов и микробов растворимые в воде углеводы и белки. Это хорошее питание для микроорганизмов. Мы просто делаем из сорняков углеводно-белковую вытяжку. То же самое будет, если настоять корку хлеба или развести старое варенье. Мы вносим сахара и микроорганизмы, которые начинают бурно разлагать недоступную аборигенам органику и создают импульс пищевых цепочек, то есть более быстрое разложение грубой органики, превращение ее в доступный корням компост.

Еще один пример, более важный. Если вы вносите богатую углеродом рыхлую органику из года в год, постоянно, то в почве меняются едоки этой органики. Меняется аборигенная флора, появляются не только более активные бактерии, но и грибы, амебы, нематоды, водоросли, а за ними дождевые черви и т. д. И эти цепочки микрожизни делаются очень стабильными и полезными для культурных растений.

На такой почве ваши растения не просто потребляют готовые элементы питания, а формируют ризосферу с новыми симбионтными микроорганизмами, дружественные бактерии окружают плотным кольцом корни и не допускают к ним вредных микробов.

То есть я подвел вас к мысли, что мы должны не вносить в почву препараты с микроорганизмами, а создать условия, чтобы растения сами формировали дружественную флору. Поэтому теперь я не покупаю коммерческие препараты, а просто беру немного почвы (органики) с «мусорной кучи» – кучи старого компоста, заросшего сорняками. Только старый выдержанный компост содержит симбионтные грибы и бактерии, амебы, нематоды, водоросли нужного качества и биоразнообразия. Этот компост помещаю в воду с солодом и пропускаю воздух.

Вся эта полезная, местная, доморощенная, аборигенная для моих грядок флора размножается в миллионы раз. И сразу, пока она не погибла, я поливаю ею свои грядки. Вот такая биота точно приживется, вытеснит все почвенные патогенные грибы и бактерии и обогатит ризосферу культурных растений. Я аэрирую компост – и получаю АКЧ, настой, похожий по цвету на обычный чай.

В любом саду или рядом есть уголки, куда вы сносите мусор и ботву ваших растений, здесь растет крапива, лебеда и другой бурьян. Если такая мусорная куча существует лет 5, то там уже сформировалось естественное, богатое по разнообразию микробное сообщество. Положите туда свои мешки с навозом, листву сада или скошенные сорняки, добавьте остатки со стола, хлеб, косточки, в крайнем случае купите немного дешевого комбикорма из отрубей – этим вы привлечете всех червей с окружающей почвы. И ваша органика наполнится нужными живыми существами.

Теперь поделюсь еще более важными секретами, как эти миллиарды полезных микроорганизмов из компоста перевести в раствор, многократно их размножить и пролить или опрыскать ими свои растения.

Нужна вода без хлорки, например, ведро на 10 л и литровая банка компоста. На 10 л воды надо добавить 50—100 г мелассы или солодового экстракта, он продается во всех магазинах; можно настоять несколько корок хлеба или добавить остатки варенья. Можно сварить варенье из натертой красной свеклы, и получится обычная меласса. Углеводы нужны, чтобы микробы быстро размножались.