Читать книгу "Мама и малыш. От рождения до трех лет жизни - Ольга Панкова"

Дорогие родители! Не спешите: ваши дети рано или поздно станут взрослыми и будут есть продукты с общего стола. В первый год жизни их организм к этому не готов! Для кормления вашего малыша применяйте лишь детское питание.

Многие врачи рекомендуют начинать прикорм с продуктов промышленного производства, и только потом давать ребенку домашнюю пищу.

График введения прикорма:

● фруктовое пюре – 2–3-й месяц;

● овощное пюре (кабачок, капуста, картофель) – 4–5-й месяц;

● каши, не содержащие молока, сахара, глютеина; можно разводить грудным молоком, начинать с гречневой (она наименее аллергенна) – с 6-го месяца;

● соки детские (разводить водой) – с 6 месяцев;

● пюре из индейки – 7–8-й месяц;

● растительное масло (до 5 г), сливочное масло (до 5 г) – с 8-го месяца;

● рисовая или кукурузная каша; пюре из свинины, ягненка – с 8-го месяца;

● кефир – с 9 месяцев;

● печенье, хлеб, сухарики – с 9 месяцев;

● куриный желток – с года 2 раза в неделю: сначала по 1/8 желтка через день, затем по 1/4 желтка 2 раза, далее 1/2–3 раза и так в течение месяца довести до целого желтка);

● творог, молоко, рыба (если у ребенка нет аллергии) – с года. ВАЖНО: самым сильным аллергеном является белок коровьего молока, поэтому цельное молоко и творог вводятся в последнюю очередь, так же как и прочие аллергенные продукты (рыба).

Безопасное питание: диета для мамочки

ВОПРОС: Моей куколке нет и недели. Сейчас возникла проблема: не знаю, что есть мне. Я хочу соки, кефир, йогурт, но я думаю, что это мне нельзя. Как правильно питаться?

ВОПРОС: Подскажите, что можно кушать? Нам сейчас пять дней. Мне врач такого наговорил, что я, кроме гречневой каши, отварного мяса и бубликов ничего не должна есть. Ну и пью чай, воду…

Для того чтобы грудное молоко мамы было максимально полезно для ребенка, она должна правильно и полноценно питаться. Ведь питание мамы – это основа формирования грудного молока, и чем больше витаминов и минералов в пище матери, тем больше полезных веществ получит и ребенок при кормлении. В рационе кормящей матери должны быть и мясо, и молочные продукты, овощи и фрукты, крупы и макаронные изделия. Вся пища обязательно должна быть натуральной, полезной и свежей.

Многие кормящие мамы ошибочно полагают, что главным принципом их должно быть разнообразие. Основным требованием, которое предъявляется к питанию мамы, служит исключительная его безопасность. Важно помнить, что даже малейший аллерген или вредное вещество в ее рационе могут негативно сказаться на здоровье ребенка, вызвать у него аллергию, нарушения в работе желудочно-кишечного тракта.

ВОПРОС: Как можно узнать точно, есть ли реакция на тот или иной продукт у малыша или нет?

Для того чтобы узнать, вреден продукт, который вы съели или нет, вызывает ли он у ребенка аллергию, вы должны регулярно осматривать его кожные покровы. К первым признакам аллергической реакции на продукты относится:

● неровность кожи;

● покраснение;

● шелушение;

● зуд.

Если у вашего малыша появились корочки, большие сливные участки красного цвета, которые он расчесывает, значит, вы уже пропустили начало аллергической реакции и вам пора обратиться к педиатру, чтобы лечить у ребенка аллергический дерматит.

Очень важно тщательно отслеживать кожную реакцию ребенка на вашу диету. Она очень красноречива: если есть покраснение и корочки, значит, ваша диета НЕправильная! Ищите и исключайте из своего рациона продукты, которые вызывают аллергию у грудничка.

Своевременное выявление аллергической реакции очень важно для здоровья вашего ребенка. Она реализуется не только на коже ребенка, аллергены «оседают» также во всех внутренних органах, со временем приводя к возникновению аутоиммунных процессов (бронхиальная астма, гломерулонефрит и пр.)

История из жизни…

У меня есть одна хорошая знакомая. Ее зовут Вера. Она родила на год раньше меня. Вера после родов начала кормить грудью ребенка, и у него сразу появилась аллергия.

Каждый раз, встречаясь с Верой, я слушала страшные истории про «красную шелушащуюся попу», «яркие щечки», расчесы по всему телу у малыша. Кормя грудью, Вера не придавала значения диете и не обращала внимания на то, что она ест.

Моя знакомая постоянно бегала с ребенком по специалистам, но никто не мог ей помочь: аллергия не проходила. Затем Вера стала вводить прикорм. Вероятно, она не соблюдала никаких правил, так как аллергия ухудшалась с каждым днем. Вера лишь разводила руками: «Ничего не поделаешь! Сын у меня – аллергик!»

С годами заболевание у ребенка прогрессировало: аллергическим дерматитом были охвачены значительные участки кожи. Он не мог спать, у него все чесалось и мокло. В сад Вериного сына взяли не сразу: ему требовался дополнительный уход и специфическое питание.

Я несколько лет не общалась с Верой. И вот, встретив ее случайно, узнала, что ребенок уже пошел в школу, аллергия до сих пор процветает. Но беды на этом не закончились: теперь у них появилась бронхиальная астма. А Вера по-прежнему разводила руками: «Аллергия – ничего не поделаешь»

Мамочка, которая приняла решение кормить ребенка грудью, должна понимать, что все съеденное ею попадет к малышу. Рацион нужно жестко контролировать! Если кому-то это делать не хочется, можно перевести ребенка на смеси. Об этом я расскажу позже.

Но если вы готовы биться за грудное вскармливание, осознавая его пользу для ребенка, то придется себя взять в «ежовые рукавицы». Вообще, я – против диет! Но диета для кормящей мамочки – это единственная диета, которую стоит держать, если есть доминанта лактации.

История моих родов…

Будучи беременной, я очень боялась того, что мой ребенок, во-первых, не будет спать по ночам, во-вторых, окажется аллергиком.

Как говорится, «кто чего боится, то с тем и случится». Маруся у меня до трех лет спала только днем, а ночью «подрабатывала» ванькой-встанькой. Уложить ее можно было только в коляске.

Ну и, конечно, очень быстро выяснилось, что она – аллергик. Установила это наша врач-педиатр, которая наблюдала Марусю. Каждый раз, внимательно разглядывая кожу моего ребенка, она выискивала подозрительные места. И, что характерно, всегда находила то неровность, то еле заметное покраснение. На мой удивленный вопрос: «Эта бархатистость – аллергия?» – она отвечала: «100 %» – и шла к холодильнику делать осмотр и удалять из него все аллергенные продукты.

Это была жесть! Меня лишили всего: любимых цитрусовых, овощей, рыбы, бананов, творога. На все эти продукты отмечалась кожная реакция у ребенка. Хочу заметить, у Маруси никогда не было ни шелушений, ни сливных красных очагов. Доктор этого просто не допускала, регулярно «зачищая» мой холодильник. Однажды, делая очередную проверку, Екатерина произнесла строгим голосом: «Персики из йогурта удалять!» Из фруктов у меня остались лишь яблоки, которые я не люблю.