Читать книгу "Грядка для отличного урожая. Картофель без химии и хлопот, на любой почве - Игорь Лядов"

Полезно учитывать и фитонцидные свойства растений. Если есть на грядках горох – не будет проволочника.

Осенней глубокой перекопкой удается уничтожить некоторое количество жуков, ушедших на зимовку. Копаем мы в том случае, если видим на клубнях следы от жуков и личинок. Даже скорее не копаем, а рыхлим и перебираем землю во время уборки картофеля. Об этом я писал. Еще часть вредителей можно уничтожить, посыпав при посадке растений в лунку золу.

Если у вас небольшие посадки картофеля, то помогут и народные средства. Например, до появления яйцекладки картофельные кусты надо сбрызнуть настоем луковой шелухи (1:5). Весной и летом при появлении личинок колорадского жука кусты картофеля опрыскивают этим раствором. Помогает и раствор полыни. Грубо измельченную полынь (1 кг) заливают небольшим количеством воды и кипятят 15 минут. После охлаждения отвар доливают до 10 л. Растения опрыскивают несколько раз с интервалом в 6–7 суток. Еще один способ: на 10 л воды берут 0,5 кг мелко нарезанной полыни, стакан древесной золы и столовую ложку жидкого мыла. Все заливают горячей водой, хорошо растирают, размешивают и настаивают 3–5 часов, затем процеживают и опрыскивают ботву.

Снижает численность жуков и двукратное (через 3–4 дня) утреннее опыление ботвы чистой просеянной древесной золой из расчета 1–2 ст. ложки на 1 м2. Практикуется и ловля жуков на приманки: на грядках разбрасывают картофельные очистки или ставят в междурядьях банки с кусочками картофеля. Жуков, которые слетаются к кормушкам, собирают вручную и уничтожают, опуская в емкость с насыщенным раствором поваренной соли, формалина или керосина.

Основной мерой борьбы с хрущами служит перекопка почвы, выборка вредителей вручную, избавление грядок от пырея и других сорняков.

Первое средство против проволочника – посыпать землю золой (произвестковать). Можно использовать и приманки. Для этого за 3–4 дня до посадки в почву на глубину 5–15 см (в зависимости от того, на какой глубине будут корни или клубни) закапывают кусочки сырого картофеля, моркови, свеклы, нанизанные на палочки длиной 16–17 см. Концы палочек должны торчать из земли. Через 2–3 дня палочки вместе с кусочками овощей и накопившимися проволочниками вытаскивают и сжигают. При необходимости приманки закладывают повторно.

Болезни картофеля

Против болезней на картофельной грядке химическими препаратами и народными средствами я у себя не пользуюсь – только в крайних случаях.

Главное оружие против болезней у меня – осмотр клубней перед посадкой! По клубню, как правило, видно, каким заболеванием болел картофель. Это дает возможность предупредить болезнь, а не сражаться с ней. Лучше выкинуть две-три подозрительные картофелины или пустить их на пищу, чем потом мучиться с заболевшими растениями.

Клубни картофеля, богатые водой и крахмалом, – благоприятный субстрат для развития бактерий и микроскопических грибов, вызывающих гнили. Многие грибы, бактерии и вредители способны перезимовывать в хранящихся клубнях, поэтому пораженные клубни нельзя использовать для посадки.

Покупной картофель (семенной) я обязательно мою. По чистому клубню я сразу увижу возможные болезни, а значит, сразу отбракую такой клубень.

А если все-таки больной клубень попал на грядку? Болезнь проявится на ботве. Растение либо завянет, либо пожелтеет.

Такие кусты я выкапываю в первую очередь и сразу пускаю на еду. Я не подкапываю картофель, а выбираю подозрительные кусты и выкапываю их целиком. Это дает возможность сохранить основной урожай.

Как я уже писал выше, я не обрабатываю клубни и растения от болезней. По моему мнению, такая обработка тормозит рост.

Ниже я даю подробное описание и фото самых распространенных болезней. Делаю это не случайно. Это поможет вам при осмотре клубней заранее выявить болезни и отбраковать сомнительный посевной материал.

Грибковые заболевания

Грибы – это микроорганизмы, часто вызывающие заболевания растений. Они имеют нитевидное тело (мицелий), распространяются посредством спор (конидий).

Многие виды грибов могут вызывать заболевания картофеля. Некоторые постоянно живут в почве, другие – живут на растениях, а перезимовывают на растительных остатках, в клубнях или на их поверхности.

Грибы распространяются в виде спор с потоками воздуха и воды, с брызгами дождевых капель, в виде спор и мицелия – с клубнями и семенами. Споры могут разноситься людьми и животными, сельскохозяйственными механизмами.

На развитие заболеваний оказывает влияние состояние растения. Так, ослабленные растения, испытывающие недостаток микроэлементов или питательных веществ, воды, пораженные вирусами или вредителями, страдают от грибных болезней сильнее, чем здоровые.

Однако решающую роль в развитии эпидемии играют условия окружающей среды. Некоторые грибные заболевания развиваются быстрее при влажной и прохладной погоде (например, фитофтороз), другие – при теплой и влажной (альтернариоз), для третьих важна теплая погода и влажная почва (фузариоз) или, наоборот, холодная, плодородная и сырая почва (ризоктониоз).

Фитофтороз

На пораженных клубнях образуются свинцово-серые или бурые (в зависимости от сорта и окраски кожуры) слегка вдавленные твердые пятна, отходящие внутрь в виде неровных коричневых подтеков – «языков». Заражение клубней происходит в период вегетации от инфекции, попадающей с пораженной ботвы, или при уборке картофеля (при прямом контакте клубней с пораженной ботвой). Фитофторозная гниль наиболее интенсивно развивается в самом начале хранения при относительно высокой температуре. Во время хранения распространение инфекции от клубня к клубню обычно не происходит.

Поражение клубня фитофторозом

Фитопатогенный грибоподобный организм развивает внутри листьев картофеля межклеточную грибницу. Питаясь тканями листа, он вызывает образование темных пятен, которые во влажную погоду чернеют и загнивают. При сильном поражении погибает весь лист. Попадая на землю и профильтровываясь через почву, спорангии заражают клубни. Сильно пораженные клубни при хранении сгнивают, в слабо пораженных инфекция может сохраняться до следующего сезона. Кроме того, возбудитель фитофтороза может сохраняться в зимний период в виде зооспор (толстостенные покоящиеся половые споры) в почве на растительных остатках и на семенах томата.

Листья, пораженные фитофторозом