Читать книгу "Парники и теплицы. Строим и выращиваем - С. Калюжный"

Поскольку ящик приподнят над землей, рассаде не грозят заморозки на почве. В случае необходимости сооружение можно укрыть дополнительно утеплителем.

Перед высадкой рассады в открытый грунт подготавливают почву: ее рыхлят, вносят в каждую лунку по 0,5 стакана древесной золы и минеральные удобрения (например, азофоску). Лунки обильно поливают теплой водой, после чего в них высаживают растения.

Поливать огурцы следует часто – так, чтобы земля была постоянно влажной, но не становилась жидкой грязью. Для этих целей применяют метод капельного полива. Для этого в пластиковых бутылках выполняют отверстия, после чего емкости вкапывают в землю наполовину (нужно следить, чтобы в них постоянно была вода) или же используют шланг с отверстиями.

Есть гибриды, которые не требуют особого ухода. Прищипку таких культур не проводят, так как женские цветки образуются на стебле, а не на боковых побегах. Но обычные сортовые огурцы нужно подвергать обработке по формированию растения – прищипывать боковые побеги (во избежание загущения посадок, особенно в теплице, так как в ней мало места), обламывать под корень нижние побеги, которые растут из пазухи листа (обычно это 3 нижних листа). Боковые побеги прищипываются после 3-го листа.

В том случае, если была произведена посадка сортового растения, женские цветки которого образуются на боковых побегах, а не на главном стебле, нужно прищипнуть главный побег над 4-м листом. В дальнейшем первый боковой побег будет основным.

Сбор урожая производится ежедневно или через день.

Томаты

Существует множество сортов и гибридов данного овоща. Это многолетнее растение

семейства пасленовых, которое возделывается как однолетнее. В нашей стране почти повсеместно для выращивания томатов используется защищенный грунт или рассадный метод, при котором рассада выращивается в теплом помещении.

Если у вас есть зимняя обогреваемая теплица, то посадка семян томата производиться в январе, при наличии весенней теплицы – в конце февраля, если рассада будет высажена в открытый грунт, посев семян выполняется в марте. В приготовленной для посадки почве делаются неглубокие бороздки на расстоянии 5–6 см друг от друга, предварительно ее слегка уплотняют и хорошо, но не чрезмерно, увлажняют. Затем раскладываются семена, которые засыпаются сверху тонким слоем почвы.

Тару с высаженными семенами нужно держать под пленкой в теплом месте с температурой воздуха 20–25 °C до появления всходов. Если семена были пророщены и прошли закалку, всходы уже будут через несколько дней. Как только появятся ростки, пленку нужно снять и поместить рассаду на неделю в хорошо освещаемое место, для дополнительного освещения лучше использовать лампу дневного света. Температура для лучшего роста и развития томатов в это время составляет 14–16 °C днем и 10–12 °C – ночью. Затем температуру повышают до 20 °C днем и до 12–14 °C ночью.

В солнечные дни допустимая дневная температура в теплице составляет 22–24 °C. По мере развития ростков нужно удалять деформированные и сильно отстающие в росте и развитии культуры, если такие появятся.

Первая пересадка рассады томатов, или ее пикировка, производится после того, как на ростках появятся 2–3 настоящих листика. Вообще, томаты хорошо переносят пересадку. Если укоротить центральный корень на одну треть длины, начинают образовываться дополнительные корни.

На заметку

Пересаживать рассаду томатов лучше всего в отдельные стаканчики или горшочки, заполненные землей на три четверти. Посредине горшочка нужно сделать углубление, пересадить росток вместе с комочком земли, следя, чтобы корешок не загнулся вверх, слегка обжать землю вокруг стебля и обильно полить.

На два-три дня пересаженные растения затеняют от прямого солнечного света, отодвигают от окна вглубь теплицы и выключают дополнительное освещение.

После того как культуры приживутся, их следует установить в светлое место, а полив нужно производить необильный (не более 2 раз в неделю), обязательно проветривать теплицу.

Томаты не переносят сильный полив и предпочитают сухой воздух. В отапливаемых теплицах обязательно нужно дополнительное освещение. Продолжительность подсветки в зимние месяцы составляет не менее 12 часов, а в марте – не менее 8–9 часов.

Кроме хорошего освещения, правильного полива и проветривания для получения здоровой рассады необходимо проводить периодические подкормки органическими и минеральными удобрениями. Томаты очень чувствительны к содержанию фосфора в почве, особенно на начальном этапе своего развития, поэтому при пикировке можно поместить в каждую лунку по 1–2 гранулы суперфосфата, слегка присыпать их почвой так, чтобы корни пересаженного растения не касались их.

При выращивании рассады томатов подкормка проводится 3 раза. Первую осуществляют через 7–9 дней после пикировки. Растения поливают водой, в 1 л которой растворены следующие вещества: 3 г суперфосфата и по 1,5 г сульфата аммония и хлористого калия. Подкормку следует проводить очень аккуратно, под корень, стараясь не попасть раствором на листья, иначе растения могут получить ожоги. Вторую подкормку выполняют после появления 3-го настоящего листа, третью – после появления 5-го листа.

Для теплиц пригодна рассада в возрасте 45 дней, для открытого грунта – в возрасте 6065 дней, желательно не вытянувшаяся и прошедшая предварительную закалку в течение 7-10 дней.

Схема посадки томатов в теплице может быть следующей. Вдоль центра грядки высаживают рассаду высокорослых (до 2–2,5 м) томатов с расстоянием между кустами около 0,8 м, плодоносящих до конца октября.

По обе стороны от центрального ряда на расстоянии 0,6 м от него формируют еще две линии, вдоль которых можно высаживать более низкорослые и более скороспелые сорта с длиной стебля до 1–1,5 м, с расстоянием между кустами около 0,5 м.

Таким образом, в теплице будут сформированы три ряда постоянных посадок томатов, в междурядьях которых можно выращивать рассаду для утепленных грядок или открытого грунта. После того как рассада укоренится и пойдет в рост, два нижних боковых побега нужно пригнуть и засыпать почвенной смесью. Это заставит растение образовать дополнительные корни. У высокорослых сортов или с неограниченным ростом стебля после завязывания шестой плодовой кисти можно прищипнуть верхушку растения, чтобы прекратить его рост и направить силы на формирование плодов. Также можно удалять лишние листья снизу куста и под плодовыми кистями.

Когда плоды нальются, необходимо прекратить полив. Так как томаты любят сквозняк, теплицу нужно постоянно проветривать, а растения обязательно подвязывать по мере роста к заранее вбитым колышкам или шпалерам. Шпалеры лучше устраивать в два ряда. Однако при желании можно сделать и больше двух рядов. Высота их определяется сортом томатов и желаемой высотой кустов. Подвязывать кустики лучше всего узкими полосками ткани, захватывая стебель под плодовой кистью.