Читать книгу "Близко к сердцу. Главные вопросы про здоровье сердца, на которые важно вовремя получить ответ - Нана Погосова"

Широко практикуемое в некоторых северных странах регулярное посещение сауны обеспечивает многочисленные долгосрочные положительные эффекты для здоровья, включая антиоксидантный эффект, снижение артериального давления и жесткости сосудистой стенки, улучшение функции эндотелия, стабилизацию автономной нервной системы, подавление процессов воспаления в организме, улучшение метаболизма глюкозы, чувствительности тканей к инсулину и липидного профиля крови. Результаты исследований показывают, что посещение сауны хорошо переносится пациентами с хронической ишемической болезнью сердца и сердечной недостаточностью в стадии компенсации. При этом не рекомендуется резкое колебание температуры при смене периодов нагревания и охлаждения. Необходимо исключить прием алкоголя во время посещения сауны.

Пациентам с ранними сроками после перенесенного инфаркта миокарда, с нестабильной стенокардией, ишемией миокарда по результатам нагрузочного теста, тяжелым клапанным поражением сердца, нецелевыми значениями артериального давления посещение сауны противопоказано из-за увеличения риска развития осложнений.

#180. Как правильно питаться при стрессе?

Стресс – это естественная приспособительная реакция человека, мобилизующая все его ресурсы для оптимальной деятельности в сложных обстоятельствах. Однако частое пребывание в стрессовых ситуациях, нахождение в состоянии хронического стресса могут приводить к нарушениям адаптации, результатом которых становятся трудности в повседневной жизни, изменения поведения, развитие или обострение большого числа заболеваний, в том числе сердечно-сосудистых.

В этот период очень важно использовать различные методики борьбы со стрессом, увеличить физическую активность, обеспечить достаточную продолжительность ночного сна, питаться сбалансированно и стараться «не заедать» стресс.

Не ешьте машинально. Перед приемом пищи спросите себя: действительно ли вы голодны? Если нет, попробуйте отвлечься на другое занятие. Не пропускайте основные приемы пищи, особенно завтрак. Берите с собой полезные перекусы перед выходом из дома (фрукты, овощи, орехи). Соблюдайте принципы здорового сбалансированного питания, включайте в свой рацион продукты из всех основных пищевых групп, особенно сложные углеводы (цельнозерновые продукты), фрукты и овощи. На помощь часто приходит ведение дневника питания, который поможет в поиске взаимосвязей между настроением и потреблением пищи.

В период стресса сделайте акцент на потреблении цельнозерновых продуктов – они содержат большое количество витаминов группы В, которые очень нужны организму в этот сложный период. Полезно увеличить и потребление белковых продуктов – творога, яиц, рыбы, птицы, бобовых.

#181. Есть ли продукты, которые улучшают настроение?

Существуют продукты, которые называют природными антидепрессантами: это бананы, апельсины, мандарины, темный шоколад, сыры, лосось и другие жирные рыбы, морская капуста, орехи, куркума, базилик, мелисса, пустырник и зверобой.

#182. Что не стоит есть во время стресса?

Не надо пытаться улучшить настроение с помощью сладостей и сырокопченой колбасы. Напротив, потребление жирной пищи, соленых продуктов и продуктов, содержащих быстрые углеводы (различные сладости, кроме темного шоколада), нужно ограничить. Лучше воздержаться от большого количества кофе и темного чая. Не рекомендуется – и более того, опасно – снимать стресс с помощью алкоголя.

#183. Почему при следовании строгим диетам могут возникнуть расстройства пищевого поведения?

Пищевое поведение человека определяют семейные традиции, индивидуальные установки, пищевые привычки, текущее психологическое состояние, влияние среды проживания, модные в обществе тенденции. Тиражирование худых моделей как идеалов красоты порождает недовольство своим телом, отрицательно влияет на самооценку многих людей и увеличивает вероятность следования строгим диетам.

Соблюдение строгих диет не только небезопасно для организма, но и способно привести к расстройствам пищевого поведения, крайним проявлением которых является нервная анорексия, нервная булимия и др.

Строгие диеты, как правило, сопровождаются чувством голода. А оно приводит к колебаниям настроения, беспокойству, нарушению процессов мышления. Голод и потеря веса способны изменить работу мозга у предрасположенных людей, что может способствовать углублению расстройств и затруднить возвращение к нормальным пищевым привычкам. Стремление к идеальности, тревога и чувство вины при неспособности идти по разработанному, трудно реализуемому плану, поиск причин несовершенства собственной внешности, отсутствие поддержки со стороны близких могут привести к анорексии.

Нервная анорексия – это расстройство приема пищи в виде преднамеренного отказа пациента от еды с целью похудения при объективной потребности организма в питании. Заболевание приводит к выраженной потере веса, белково-энергетической недостаточности и при отсутствии адекватного лечения – к смерти.

У некоторых пациентов с анорексией могут отмечаться эпизоды булимии. Нервная булимия – это расстройство приема пищи, для которого характерны повторные приступы переедания на фоне чрезмерной озабоченности контролем своей массы тела, сопровождающиеся крайними мерами, призванными уменьшить влияние съеденного на массу тела (например, провоцирование рвоты, диареи и пр.).

#184. Чем опасны расстройства пищевого поведения?

Расстройства пищевого поведения вызывают различные осложнения, некоторые из которых опасны для жизни. Чем тяжелее или длительнее нервная анорексия, тем выше вероятность возникновения серьезных осложнений, таких как депрессия, суицидальные мысли или попытки, проблемы с ростом и развитием организма, дистрофия, кахексия и, наконец, летальный исход.

#185. Есть ли польза от голодания?

Лечение голоданием относится к альтернативной медицине. Мода на него периодически возвращается. Данные о его пользе и вреде весьма противоречивы. Экспериментальные исследования на лабораторных животных свидетельствуют, что временные ограничения калорийности рациона могут способствовать долголетию. Однако лечебное голодание нуждается в дальнейшем изучении.

#186. Как ограничить рацион без риска для здоровья?

В последнее время появились сообщения, посвященные «псевдоголоданию» или «диете, имитирующей голодание», которая предусматривает кратковременное существенное ограничение калорийности рациона. Научные изыскания по этому поводу основывались в том числе и на историческом опыте: во все времена и у всех народов широко практиковались периоды поста, когда калорийность питания значительно ограничивалась. Эта практика, известная с незапамятных времен, доказывает, что временное жесткое ограничение калорийности питания безопасно, если применяется правильно. Авторы этого подхода считают, что диета для «псевдоголодания» оказывает такой же эффект, как и полное голодание, но при этом она достаточно разнообразна и поэтому лучше переносится.