Читать книгу "Сахарная ловушка. Отвоюйте здоровье у коварных производителей сладостей и преодолейте нездоровую тягу к вредной пище всего за 10 дней - Марк Хайман"

3) Очищать пищеварительную систему, чтобы помогать организму выводить токсины.

4) Двигаться, чтобы улучшить обмен веществ для укрепления здоровья.

5) Прислушиваться к изменениям, происходящим в организме, и чувствовать, как состояние здоровья и самочувствие улучшаются естественным путем.

6) Размышлять и оценивать свои мысли, убеждения и взгляды, которые мешают эффективному похудению, а также настраиваться на мышление, способствующее хорошему здоровью и самочувствию.

7) Питать свой организм и успокаивать нервную систему с помощью нехитрых дыхательных упражнений и релаксации.

8) Планировать свою жизнь, уделяя внимание самым важным ее аспектам, а также менять окружающую среду, создавая оптимальные условия для крепкого здоровья.

9) Замечать и фиксировать изменения, происходящие в вашем организме, в том числе касающиеся объема съедаемой пищи, уровня физической активности, сна и количественных показателей (вес, обхват талии, кровяное давление, уровень глюкозы в крови, другие результаты анализов крови, а также различные медицинские симптомы).

10) Взаимодействовать с окружающими, чтобы обеспечить себя необходимой поддержкой для сохранения перемен к лучшему, которых вам удастся достигнуть. Люди должны помогать друг другу становиться и оставаться здоровыми.

По мере прогресса в обучении этой программе вы будете выводить из организма токсины, сахар, остатки технологически обработанных продуктов питания и различные синтетические вещества (такие как искусственные сахарозаменители, консерванты и усилители вкуса), следы некоторых продуктов (таких как молоко и глютеносодержащая еда), которые чаще всего вызывают аллергию и пищевую чувствительность. Вы будете исключать из своей жизни море способствующих воспалению, вызывающих привыкание и лишающих вас здоровья вещей. Вместе с тем не менее важную, если не ведущую, роль будет играть то, что вы добавите в свой рацион.

Разработанный план питания предлагает вам продукты с целебными, противовоспалительными, восстанавливающими гормональный баланс, регулирующими аппетит и очищающими от токсинов свойствами. Вы будете лакомиться едой, богатой фитохимическими соединениями, – мощными натуральными веществами, которые помогают выводить из организма способствующие набору лишних килограммов токсины, в том числе пестициды и тяжелые металлы. Кроме того, вы будете немало времени уделять приятным, способствующим избавлению от стресса и расслабляющим занятиям. Эта программа построена не на ограничении, а на изобилии. Самое главное в ней – это научиться делать правильный выбор и по-новому относиться к своему здоровью.

Быстро запрягаем – далеко едем

Возможно, вас посещают сомнения: «Неужели десяти дней может быть достаточно, чтобы что-то изменить? Разве я смогу за столь короткий промежуток времени успеть сделать то, что окажет на организм такое долгосрочное влияние?» Мой ответ прост: «Да, достаточно! Да, сможете!»

Очень часто человек, больной диабетом, может всего за несколько недель избавиться от этой болезни с помощью операции по шунтированию желудка, даже если он при этом подвержен чудовищному ожирению. Почему это возможно? Потому что при резком изменении принципа питания меняется поведение гормонов, меняются химические процессы в головном мозге, меняется физиология всего вашего организма, причем происходит это в кратчайшие сроки.

Относитесь к «Десятидневной диетической программе детоксикации» как к операции по шунтированию желудка, только без характерных болезненных ощущений, связанных с хирургическим вмешательством, без рвоты, без последствий дефицита питательных веществ и с гарантией того, что потерянные килограммы больше никогда не вернутся. Исследования показали, что радикальные изменения рациона питания, без проведения операции по шунтированию желудка, могут способствовать быстрой нормализации уровня глюкозы в крови у людей с диабетом II типа, и всего за неделю они могут полностью отказаться от прописанных им лекарств. 12 недель спустя их печень, поджелудочная железа и обмен веществ возвращаются в нормальное состояние. Ваш организм способен на чудотворное исцеление, стоит ему предоставить такую возможность.

Конечно, вы не обязаны мне верить. Все, что от вас требуется, – это попробовать. Десять дней – не такой уж большой срок. Доказательства не заставят себя долго ждать.

Некоторые скажут, что эта программа слишком радикальная. Другие не станут и вовсе воспринимать ее всерьез, так как посчитают, что исключение из рациона любой продуктовой группы (вроде сахара или молочной продукции) неизбежно приводит к похудению, так как снижает общее количество потребляемых калорий. Вместе с тем эта программа не ставит перед собой целью ограничить количество потребляемых калорий, хотя вполне возможно, что вы действительно в итоге станете есть меньше, – это является лишь следствием переключения на настоящую пищу. Ведь, как вы помните, настоящая, натуральная еда содержит большое количество питательных веществ и при этом мало калорий, в то время как с технологически обработанными продуктами питания ситуация обратная – они очень калорийные при низкой питательной ценности. К тому же не забывайте, что проблема-то на самом деле не в калориях. Если вы будете питаться исключительно натуральной, питательной едой (и перестанете скрупулезно подсчитывать потребленные калории), то в любом случае окажетесь в выигрыше.

Осознайте это: всего за несколько дней вы сможете перепрограммировать свою физиологию с помощью правильной пищи, съедаемой в нужное время, а также совершив несколько других нехитрых перемен в своем образе жизни, которые позволят вам безболезненно очиститься от токсинов и испытать облегчение, избавившись от пищевой зависимости и потратив на это минимум усилий. Возможно, в какой-то момент вас охватят сомнения или даже ужас при мысли о том, чтобы отказаться от своей любимой колы либо же перестать каждый день есть хлеб и печенье. Вероятно, вы будете недоумевать: «Если я откажусь от всего, что доставляет мне удовольствие, то чем я заменю эти продукты?»

Если вы доверитесь мне и попробуете эту программу, я дам вам одно обещание. Я обещаю, что, участвуя в ней, уже через пять дней вы снова ощутите легкость, счастье, прилив сил и жизненной энергии, освободитесь из цепких лап пищевой зависимости и почувствуете себя настолько хорошо, как, возможно, не чувствовали уже многие годы. Удовольствие от вновь обретенной свободы от непрерывной борьбы с пищей, от постоянного желания что-нибудь съесть быстро придет на замену мимолетной эйфории, которую вы получаете от сахара и вредных суррогатных продуктов. Все, что от вас требуется, – это сделать первый шаг.

Если вы хотите, чтобы конкретного числа вы смогли надеть любимое платье или костюм, либо же просто хотите подготовиться к пляжному сезону или быстро укрепить свое здоровье, то для начала такие цели вполне сгодятся в качестве мотивации. Тем временем я хочу, чтобы вы поняли, что эта программа преследует куда более грандиозные цели, чем какие бы то ни было ваши краткосрочные ожидания. Когда вы закончите программу и перезапустите с помощью нее физиологию своего организма, то увидите, что это на самом деле только начало совершенно нового для вас подхода к питанию и жизни в целом, – подхода, который поможет вам добиться оптимального веса, а также продолжительного здоровья и жизненной энергии.