Читать книгу "Птицеводство для начинающих. Полный справочник - Алексей Райт"

Яйца мускусных уток закладывают в лоток в горизонтальном положении для лучшего развития эмбриона. Яйца уток остальных пород закладывают в наклонном или вертикальном положении острым концом вниз. Если в инкубаторе предусмотрен поворот лотков, то лоток следует сверху накрыть металлической мелкоячеистой сеткой, чтобы предотвратить выпадение яиц. Яйца в лотке не должны плотно прилегать к друг к другу, а иметь место для дополнительного перекатывания, это необходимо для своевременного и полного замыкания аллантоиса.

Мускусные утята начинают выводиться на 34-й день инкубации, утята остальных пород – на 28-й день.

Насиживание яиц и вывод молодняка

У мускусных уток инстинкт насиживания развит сильнее, чем у других пород. Яйца для насиживания следует собирать в течение 2-х недель. На хранение кладут в корзину или неглубокую коробку и ставят в прохладное, проветриваемое помещение с температурой 8–15 °C. Яйца кладут горизонтально, не более двух слоев. Если хранят в гофрированных прокладках, то яйца укладывают вертикально тупым концом вверх.

Подготавливают утку к насиживанию при помощи подкладных яиц и следят за ее поведением. Когда утка привыкнет к роли наседки и перестанет покидать гнездо, в вечернее время под нее можно подложить 17–19 яиц. Для насиживания лучше всего взять то же гнездо, в котором утка снесла яйца. Не рекомендуется двигать гнездо, чтобы птица его не покинула.

Период высиживания у большинства уток, например, пекинских, составляет 28 дней, у мускусных он удлинен до 33–35-ти суток. В первые дни наседка очень усердна в высиживании, она даже может не покидать гнездо для кормления. Поэтому кормушку и поилку следует поставить рядом с гнездом. Также неподалеку стоит поставить корыто с водой, чтобы утка в нем полоскалась, а затем садилась в гнездо и охлаждала яйца. Эта процедура особенно важна во второй половине насиживания.

Для насиживания утиных яиц также можно использовать курицу (9–11 яиц под одну наседку), гусыню (11–15 яиц), индюшку (17–19 яиц). В холодное время года количество яиц снижают на 2–3 штуки.

Уход за молодняком

Температура в помещении, где содержатся утята, в первую неделю должна составлять 28–30 °C, во вторую – 20–22 °C, в третью – 18–20 °C. Следует беречь птенцов от сквозняков.

В качестве подстилки рекомендуется использовать древесную стружку или крупностебельную солому, подстилку регулярно меняют.

Суточная норма корма на голову в первую неделю составляет: 5 г пшеничных отрубей, 10 г дробленого зерна кукурузы или пшеницы (можно смесь), 1 г рыбной или мясной муки (можно заменить вареными рыбными или мясными отходами), 1 г подсолнечного жмыха. Отруби, жмых и дробленое зерно дают в увлажненном виде. Можно давать по 4 г на голову некислого творога и простокваши, 0,5–1 г яичной скорлупы или мела, по 2 вареных яйца в сутки на 12 голов. Через день рекомендуется давать по 30 г на голову зелени (измельченных и подвяленных крапивы, люцерны, клевера или лука).

Во вторую неделю в сутки утятам дают на голову: 30 г дробленого зерна кукурузы или пшеницы (можно смесь), 10 г пшеничных отрубей, 2 г жмыха, 3 г рыбной или мясокостной муки, 30 г сочных кормов (натертые на терке морковь, тыкву, свеклу, топинамбур, вареную морковь). Зелень дают каждый день по 30 г на голову.

Затем каждую неделю идет увеличение корма в расчете на голову: отрубей – на 5 г, дробленого зерна – на 10 г, рыбной или мясной муки – на 1 г, жмыха – на 1 г, сочных кормов – на 20 г. Также рекомендуется добавлять в корм рыбий жир и витаминные добавки согласно инструкции. С возраста 8-ми дней в смеси с кормом или в отдельной кормушке утятам следует давать мелкий гравий (1,5–2 мм) или промытый и просеянный речной песок в расчете 2 г на голову в сутки.

Утятам ставить водоемы не обязательно, но воды для питья должно быть много, от этого ускоряется пищеварительный процесс.

Во многих типах жмыха, особенно в хлопчатниковом, может содержаться ядовитое вещество госсипол. Поэтому перед тем, как давать жмых птицам, необходимо проверить его на содержание этого яда.

Фазаны

Инкубация яиц

У разных видов фазанов процесс кладки яиц заканчивается в июне – июле. При ежедневном выборе яиц из вольера самка за все время кладки может принести до 50 яиц – это больше, чем обычно в дикой природе.

Для инкубации предпочтительней крупные яйца правильной формы и с гладкой скорлупой. Не стоит брать для этой цели яйца слишком круглой или удлиненной формы, мелкие яйца, с очень светлой или темной окраской, со слабой скорлупой и с известковыми наростами на ней.

Все яйца перед закладкой в инкубатор желательно просмотреть на овоскопе для выявления их внешних и внутренних дефектов. При просвечивании следует обратить внимание на целостность скорлупы, размер воздушной камеры, структуру белка, цвет и размещение желтка. Неподвижная воздушная камера полноценного яйца располагается в его тупом конце, а малозаметный и малоподвижный желток находится в центре яйца. Белок у хороших яиц прозрачный и плотный. Подлежат выбраковке яйца с двумя желтками, кровяными включениями, трещинами на скорлупе, большими порами.

Насиживание яиц

В мелких личных хозяйствах и на садовом участке птенцов фазана легче выводить под наседкой из числа домашней птицы: хороши бентамки – куры карликовых пород, индейки или другая птица. Можно использовать для вывода и самку фазана, если она готова насиживать.

Позитивность использования домашней птицы как наседки состоит в том, что она обогревает птенцов, оберегает их от опасности, ищет для них корм на выгуле. Наседка неизменно держит птенцов возле себя – это существенно упрощает уход за молодняком и обслуживание птиц.

Негатив применения этого метода состоит в ограничении численности обогреваемых наседкой яиц. Наседки требуются всего два месяца в году: на время высиживания фазаньих яиц и в период выращивания птенцов на первом этапе взросления. Содержать же их нужно круглый год – для этого требуются большие площади и корма.

Кур-бентамок содержат в домашнем хозяйстве как декоративных птиц и хороший источник пищевых яиц. Они отлично сидят на яйцах и заботятся о выводке, совпадают время насиживания этими курами и режим фазаньих семейств. Курица может насиживать до 14 яиц обыкновенного фазана. У бентамок лучшие показатели по выводимости птенцов фазана и сохранности молодняка.

Крупным видам фазанов более подходят в качестве наседок индейки. Они намного спокойнее кур, без труда садятся на яйца, стойко сидят и успешно воспитывают приемышей. Индейка лучше домашних кур ограждает птенцов от пернатых или четвероногих хищников. Под индюшку можно подложить разом 2–3 десятка фазаньих яиц. Но массивность индюшек мешает при выводе птенцов охотничьего либо обыкновенного фазана. Из-за своей неуклюжести они затаптывают многих птенцов.

Наседок из числа домашней птицы, которые будут использованы для вывода птенцов фазана, следует выращивать вместе с этими птицами.