Читать книгу "Долой диеты! - Михаил Гинзбург"

И еще одна разновидность «психогенного» сценария – поводом к тревоге, к постоянным внутренним конфликтам становится сам избыточный вес и постоянные срывы при попытках от него избавиться.

Действительно, если при переедании на стресс, вызванный, скажем, конфликтами с мужем, женщине хотя бы после еды становится легче, то здесь, при такой вот неприязни к себе по причине лишнего веса, даже еда, порожденная, в общем-то тревогой, от этой тревоги никак не защищает и не лечит. Получается замкнутый круг. Поведение становится все более невротичным, человек все больше старается себя проконтролировать, сдержаться, не съесть чего-нибудь НЕПРАВИЛЬНОГО, но всякий раз срывается. Постоянная тревога, постоянно сниженная самооценка, неуспешность в других областях жизни – в карьерном росте, в личном общении…

Помощь в этой ситуации, как и при других проявлениях психогенного сценария – успокоиться и прийти к более правильным выводам, на свой счет принять то, что изменить мы не в силах…

Про ГОЛОВУ в нашем теперешнем понимании этого термина у нас будет целая глава. Там мы подробно поговорим и про самооценку, и про любовь к себе, и про думки, и про борьбу с собой и много о чем еще.

Наконец, можно выделить еще одну форму лишнего веса – смешанную. Это когда ну никак не удается выделить основную проблему. Вроде, и поесть любит, и нервничать приходится, и при волнении ест еще больше. Или не скажешь, чтобы уж очень подвижен, но в то же время достаточно мускулист и прожорлив.

В этих случаях логика коррекции веса – потихоньку задействовать все три составляющих, и ПИЩУ, и МЫШЦЫ, и ГОЛОВУ, и смотреть, на что наш пациент лучше откликается, какое именно наше усилие дает больший эффект…

Комфортное похудение, как единственно возможное

Видите, как все получается – нет у нас иного пути к цели, кроме приятного!

Действительно:

Положительный эффект тем вероятнее, чем лучше и полнее мы представляем себе, что из выбранных нами воздействий способствует похудению, а что на самом деле препятствует, и сумеем подобрать то, что способствует, так сказать, в оптимальной дозе!

На первый взгляд, проблемы остаются. Поди, высчитай эти «оптимальные дозы». Так и тянет на конкретные рекомендации. Мол, столько-то километров надо проходить пешком и столько-то потреблять в день калорий. Из них в виде жира столько-то, а в виде белка столько-то… А давайте еще учтем, что все мы разные. По-разному тренированы, с разными пристрастиями в пище и с различным набором жизненных установок и ценностей. Причем, друзья, мы не просто разные, МЫ КАЖДЫЙ ДЕНЬ РАЗНЫЕ! Вчера выспались, а сегодня нет. Вчера было хорошее настроение, а сегодня плохое, вчера удалось погулять, а сегодня так и не нашлось времени. И каким образом, спрашивается, все это можно учесть? А вот каким! Все, что оптимально нам подходит, воспринимается нами с комфортом, нравится нам само по себе, и несет для нас самостоятельную пользу. Именно этим комфортом мы и будем все мерить!

Нравится бегать? Эта нагрузка наполняет вас бодростью, повышает работоспособность, сексуальность и настроение? Снижает аппетит и повышает уверенность в себе? Если да, то вам следует бегать! Сколько? А ровно столько, что бы чувствовать в максимальной степени все вышеперечисленное. Если же бег не дает вам никакой радости, а только одышку и боли в мышцах, тогда вам не следует бегать ни в коем случае. Вполне достаточно будет оздоровительной ходьбы.

Нравится чувствовать, что вы можете легко обходиться без мороженого, шоколада и копченой колбасы? Смело исключайте их из своего рациона. Если же отсутствие лакомств портит вам жизнь, ни в коем случае не запрещайте их себе. Найдите то количество, которое с одной стороны не будет мешать вам худеть, а с другой, будет поддерживать вполне удовлетворительный пищевой комфорт.

Нравится соблюдать кремлевскую диету? Честно?! Тогда вперед! На ка кой-то момент именно этот диетический план станет вашим оптимумом. Только не забывайте про прогулки и полноценный сон. Но прежде, чем браться, послушайте меня еще раз – хороших диет от лишних килограммов не бывает. Гораздо лучше и эффективнее – набор правил питания – снижающих калорийность и при этом ПОВЫШАЮЩИХ пищевой комфорт и удовольствие от еды. Придет время, и мы разберем эти правила очень подробно.

Все, что нам в нашем дозировании потребуется, это бережное к себе отношение и наблюдательность. Для более точного прицеливания не лишними будут и данные, собранные в таблицу.

Таблица

Что способствует и что препятствует комфортному похудению

Основное правило:

ДЛЯ УСПЕШНОГО ПОХУДЕНИЯ НЕОБХОДИМО ВЫСТРОИТЬ ТАКУЮ СИСТЕМУ, ЧТОБЫ И ПИТАНИЕ И НАГРУЗКИ И НАСТРОЙ САМИ ПО СЕБЕ СПОСОБСТВОВАЛИ СНИЖЕНИЮ ВЕСА.

Если же что-то выбивается, например, настрой хороший, а диетический план никуда не годится, или с питанием порядок, но нагрузки избыточны, или все знаем и понимаем, но настрой не очень, то рано или поздно случится срыв.

Надеюсь, теперь, когда вы знаете все потайные рычаги процесса, вы будете выстраивать тактику с учетом треугольника Пища – Мышцы – Голова. Вы тщательно продумаете не только питание, но и свою двигательную активность, постараетесь, насколько получится, запастись позитивным настроением. И не забудете про бережное к себе отношение и комфорт, который одновременно является и целью достижения и способом дозирования усилий.

Пожалуйста, старайтесь не начинать похудение с жесткой диеты. Мы едим обычно столько, сколько нам надо. И чувствуем себя плохо, если вынуждены себе в чем-то отказывать. Позитивный настрой, тонизирующие упражнения и нагрузки типа оздоровительной ходьбы, все это запускает процесс расхода жировых отложений. Энергия выходит в кровь и наполняет нас сытостью. И теперь нам надо совсем не много пищи, чтобы поддержать комфортное состояние. Именно ориентируясь на это новое состояние, мы можем подобрать себе питание, осторожно вводя дополнительные ограничения. Сначала уменьшаем потребление жиров, потом посильно ограничиваем себя в сладостях, потихоньку уменьшаем потребление сложных углеводов. Стараемся есть почаще и по медленнее. Это и есть диета, если угодно.

Давайте не будем забывать, что мы не просто разные, мы каждый день разные! У нас меняются предпочтения, ориентиры, вкусовые пристрастия. Что-то нам вчера еще нравилось, а сегодня уже надоело. И к похудению мы изо дня в день относимся по-разному. Вчера еще не было для нас занятия более важного, а сегодня под влиянием новых жизненных обстоятельств все это похудение отступает на задний план. Соответственно, если вчера какие-то ограничения или нагрузки воспринимались комфортно, то сегодня комфорт уже не очень. Терпеть? Ни в коем случае! Нам надо гибко поменять тактику. Несколько расширить питание, возможно, снизить интенсивность спортивных занятий, выспаться.

Пусть меняются ограничения, пусть меняется тактика, но неизменным пусть остается комфорт. Так, для нашего дела лучше иметь два примерных плана питания, один из которых скорее подходит для снижения веса, а другой для его поддержания. Когда можем, соблюдаем разгрузочный режим. Когда не можем, поддерживающий. Аналогично можно иметь и два режима тренировок. Один более продолжительный, лучше подходящий тогда, когда мы вплотную занимаемся снижением веса. Другой более легкий, идеально подходящий для под держания веса.