Читать книгу "Азбука хороших манер для настоящей леди - Мари-Диан Фоше"

НЕТ, СПАСИБО, Я НЕ ПЬЮ • • Будьте внимательны к человеку, не употребляющему алкоголя. Не задавайте лишних вопросов и предложите безалкогольный напиток по его выбору.

НЕТ, СПАСИБО, Я БОЛЬШЕ НЕ ПЬЮ • • Если вы не пьете или больше не пьете, не привлекайте к себе внимания. Постарайтесь не афишировать своей принадлежности к кругу непьющих и воздержитесь от рассказов о том, что за то время, пока вы пили, вы влили в себя столько алкоголя, сколько воды в Атлантическом океане. Ваши рассказы никому не покажутся смешными. Если вы сидите за столом, не прикрывайте бокал ладонью, проявляя раздражение. Напротив, позвольте сомелье наполнить ваш бокал, но не прикасайтесь к нему.

ЕЩЕ НЕМНОГО • • За столом или в баре нельзя протягивать свой бокал официанту. Нужно привлечь его внимание и заказать, не произнося слова «еще», которое в данных обстоятельствах вызывает негативные ассоциации.

ЗАГВОЗДКА • • Если вы выпьете немного в начале вечеринки, то расслабитесь. Если вы выпьете слишком много, то станете источником стресса для окружающих. Как помешать тому, кто слишком много выпил, сесть за руль? Попросите его отдать вам ключи от машины, вызовите такси и убедитесь, что он туда сел. Либо, даже если зрелище покажется неприятным, прежде чем дать этому человеку уйти, подождите, пока он не протрезвеет.

Аллергия

Аллергические заболевания в наши дни встречаются очень часто, некоторые из них настолько опасны, что, организуя общественные мероприятия, следует неукоснительно принимать их во внимание.

ПРЕДУПРЕДИТЬ СИТУАЦИЮ • • Перед мероприятием лучше справиться у приглашенных, нет ли у них аллергии, и, если есть, постараться избавить от контакта с аллергенными пищевыми продуктами или животными.

У МЕНЯ АЛЛЕРГИЯ НА… • • Человек, страдающий аллергией, обязан предотвратить ситуацию, которая может быть вызвана его аллергией. Следовательно, этот человек должен предупредить хозяев. Если же он не предпринял этой меры предосторожности, не стоит жаловаться на судьбу. Нечасто гостей приглашают для того, чтобы они заболели.

Я НЕ ПЕРЕНОШУ… • • Часто нетерпимые люди говорят, что у них аллергия, если им что-то не нравится, в том числе цветы и духи. С ними вы ничем не рискуете, если обращаетесь так, словно они действительно страдают от выдуманной аллергии.

Аперитив

Слово «аперитив» происходит от латинского «apertivus», что означает вызывать аппетит. Обычай известен со времен Средневековья, но традицией стал в XIX веке.

Традиционно аперитив – это фужер вина или рюмка крепкого напитка, выпиваемого за столом или в гостиной непосредственно перед ужином.

Я ОСТАВИЛ ТАМ СВОЙ БОКАЛ • • Если хозяева не предложили вам сделать иначе, не нужно брать с собой за стол рюмку или фужер, из которого вы пили аперитив.

Аплодисменты

Никто не знает, где и когда родился обычай аплодировать в публичных местах, что, по крайней мере на Западе, означает одобрение.

Аплодируя на похоронах, вы отдаете должное скорее личным качествам покойного, его репутации или делу, которым он занимался. Итальянцы якобы ввели этот обычай, аплодируя как вслед похоронной процессии папы, так и вслед гробу простого воина.

В других странах аплодисменты на похоронах не очень распространены.

НА КОНЦЕРТЕ И В ОПЕРЕ • • Во время спектакля не аплодируют. Если вы не знаете либретто или программы концерта, никогда не начинайте аплодировать первым. Вы рискуете ошибиться, проявив таким образом невежество и вызвав досаду у меломанов.

В САМОЛЕТЕ • • Если только вы не летите впервые в жизни, воздержитесь от аплодисментов пилоту, который удачно приземлился.

Б

Барбекю или шашлыки

Мясо, приготовленное на костре, позволило доисторическому человеку почувствовать себя царем природы. Современный человек тоже не прочь отведать блюда, приготовленные на открытом огне. Чтобы блеснуть организаторскими способностями, будьте начеку и держите под рукой все, что может понадобиться, начиная с запасного газового баллона или углей и заканчивая аперитивом и легкими закусками. Мясо нужно заранее замариновать, нанизать на шампуры и быстро развести огонь, не прибегая к помощи гостей.

БА! СОСЕДИ! • • Подумайте о тех, кто живет рядом и кого может побеспокоить аппетитный запах вашего пиршества. Если они вам симпатичны, пригласите их присоединиться.

Беременность

Не так давно в Канаде существовало правило, согласно которому вышедшая замуж стюардесса, учительница или телефонистка должна была уйти с работы, уступив свое место другой молодой женщине. На большинстве предприятий оставшуюся на своей должности замужнюю женщину увольняли без церемоний, едва узнав о ее беременности. В некоторых сферах профессиональное неравенство сохраняется до сих пор.

Я УХОЖУ В ДЕКРЕТНЫЙ ОТПУСК • • Не нужно извиняться перед начальником, сообщая о своей беременности. На маленьком предприятии радостное для вас событие станет причиной временной головной боли. Облегчите ее, уточнив, когда вы собираетесь уйти в декретный отпуск и его продолжительность. Проявите готовность подготовить себе замену.

НАКАНУНЕ… • • Прежде чем говорить об удручающем вас недомогании, вспомните о том, что население нашей планеты составляет миллиарды человек только потому, что другие женщины уже пережили одну или несколько беременностей. Никому, кроме матери, сестер и лучшей подруги, не рассказывайте о своей тошноте.

Я, я… • • Если вы беременны, это не означает, что окружающие должны превратиться в рабов.

ВЫ БЕРЕМЕННЫ? • • Никогда не задавайте подобного вопроса.

ВОТ УВИДИШЬ • • Женщина из вашего окружения беременна первым ребенком? Не рассказывайте ей о своих родах, особенно если они продолжались сутки и более.

ПОСЛЕ ВАС • • Каждый, в том числе впавший в музыкальную нирвану подросток, должен помочь беременной женщине, оказавшейся в сложном положении. Следует пристыдить тех, кто не уступает ей место в общественном транспорте.

Благодарить

Нужно уметь говорить «спасибо», даже если это слово жжет вам губы. «Спасибо» говорят в любой ситуации: как взрослым, так и детям, всякий раз, когда к вам проявляют уважение. Взглядом выражают благодарность тем, кто оказывает услугу, а также тем, кто продает эту услугу. Это может быть незнакомец, придержавший дверь, человек, уступивший свое место, или аптекарь, продавший лекарства по рецепту и давший кое-какие советы.