Читать книгу "Лечебные масла. Амарантовое, льняное, облепиховое, кунжутное... - Юрий Константинов"

Универсальная маска для лица

1 ст. ложку масла смешайте с таким же количеством сметаны либо сливок. Густым слоем наносите смесь на чистое лицо на 25 минут.

Для увядающей кожи

Смешайте одну столовую ложку масла и одну чайную ложку натурального меда. Очистите кожу и нанесите смесь массажными движениями на лицо и область декольте на 15 минут. Для удаления маски, примените контрастное смывание.

После смывания маски увлажните кожу кремом.

Для сухой и нормальной кожи лица

Смешайте 2 ст. ложки масла облепихи с таким же количеством ростков пшеницы. Нанесите смесь на предварительно очищенное лицо, шею и область декольте на двадцать минут. После смывания маски увлажните кожу кремом.

Масло для увядающей кожи

К 1 ст. ложке облепихового масла добавить по 3 капли кипарисового, пачулиевого и неролиевого эфирных масел. Смесь наносить на очищенную кожу лица ежедневно, желательно на ночь.

Уход за губами и кожей вокруг глаз

Чистым маслом облепихи смазывать веки, губы, кожу вокруг глаз. Остатки масла убирать салфеткой.

Для усиления загара

Прекрасный золотой оттенок даёт добавление в небольших количествах к основному маслу для загара (авокадо, кедровое или кунжутное) масла облепихи по 0,5 ч. ложки на 100 мл основы.

При ожогах

Марлевые салфетки пропитать облепиховым маслом, отжать, уложить в один слой на предварительно обработанную ожоговую поверхность и закрепить легкой повязкой.

Применение в кулинарии

Если хотите быть здоровыми и красивыми, облепиховым маслом нужно пользоваться и при приготовлении пищи. Идеально оно подойдет для оригинальной заправки салатов, особенно в сочетании с апельсиновым вкусом. Его можно добавлять к рыбным блюдам. Добавление масла облепихи к овощным и фруктовым салатам, придаёт им необычную пикантность.

На облепиховом масле нельзя жарить, как на некоторых других растительных маслах. Чаще всего его употребляют в качестве заправки фруктовых салатов. Оно придает фруктам необычную изюминку. Особенно хорошо сочетается масло облепихи с апельсинами. Приправляют им также мясные и рыбные блюда.

Оригинальная нотка масла подчеркивает вкус основных ингредиентов блюда.

Еще один способ применения облепихового масла в кулинарии – добавление его в выпечку. Благодаря маслу булочки получаются румяными, ароматными и очень приятно пахнут.

Как выбрать облепиховое масло

Облепиховое масло – это препарат растительного происхождения, представляющий собой комплекс витаминов и биологически активных веществ.

Сегодня на прилавках аптек представлено множество марок данного продукта, однако далеко не все обладают реальным лечебным действием. Качество, а соответственно и лечебная эффективность масла облепихи, полностью зависит от трех важных моментов: места произрастания кустарника, содержания каротиноидов (главный действующий компонент препарата), а также способа извлечения масла из плодов.

Никогда низкокаротиноидный БАД из посредственного сырья не будет обладать эффективностью настоящего фармкокопейного облепихового масла, извлеченного из высокосортной спелой облепихи.

Лекарственным (фармакопейным) может считаться только облепиховое масло, отвечающее следующим требованиям:

♦ содержание каротиноидов не менее 180 мг/%;

♦ использование специальных селекционных сортов облепихи, выращенных в экологически чистых районах;

♦ контроль состава препарата официальными органами сертификации.

Редкое соответствие всем вышеуказанным требованиям имеет чистое фармакопейное облепиховое масло «Алтайвитамины» (ранее «Бийский витаминный завод»), выпуск которого продолжается и в наши дни. Неповторимое сочетание чистоты исходного сырья, выращенного в предгорьях Алтая, уникальной, выверенной десятками лет технологии обработки и высокого содержания действующих веществ, порождает чистый природный продукт с доказанными лекарственными характеристиками.

Противопоказания к применению

Очень важно знать и о противопоказаниях масла облепихового. Его нельзя применять внутрь при острых и тяжёлых заболеваниях поджелудочной железы; при острых гепатитах; при циррозах печени; и при гемохроматозе (бронзовый диабет).

Масло не используется в том случае, если у вас индивидуальная непереносимость, при обостренных болезнях желудка и печени, панкреатите, диарее.

В любом случае, перед тем как применять масло в лечебных и профилактических целях, проконсультируйтесь с врачом.

Оливковое масло

Масло из оливы получают с древнейших времен. Олива считается священным деревом, а оливковая ветвь – символом мира и спокойствия, радости и жизни.

В диком виде оливки известны человечеству уже целых 14 тысяч лет. В древнем Вавилоне археологи нашли клинописную табличку с договором о покупке 25 литров оливкового масла высочайшего качества неким господином Син-Ашаредом.

Согласно легенде, когда-то человек мог проделать путь из Мекки в Марокко в тени оливковых, фиговых и финиковых деревьев. Родиной оливковых деревьев была Юго-Западная Азия. Караваны путешественников, груженые плодами оливкового дерева, доставляли их даже туда, где до этого оливок никто никогда не пробовал. Цари и правители древних государств даже оценивали размеры своего состояния в кувшинах оливкового масла, хранящихся в подвалах дворца.

Археологические раскопки доказали, что оливковые деревья начали культивировать в Средиземноморье шесть тысяч лет назад. А незадолго до начала нашей эры, две с половиной тысячи лет назад, жители Средиземноморья научились добывать из плодов оливы божественный нектар – оливковое масло. Сначала оливки выращивали только на Востоке: в Малой Азии и Египте, но постепенно они распространились и на Запад. Финикийские купцы привезли оливы в Испанию и Грецию, а греки затем – в Италию.

В те далекие времена оливковое масло называли «жидким золотом», и оно было предметом первой необходимости и одним из самых ценных товаров. За свою долгую историю оливковое масло выступало в разных качествах, от денег до лекарства, и неотделимо от культуры Средиземноморья.

Цари и правители древних государств даже оценивали размеры своего состояния в кувшинах оливкового масла, хранящихся в подвалах дворца.

История распространения оливок – это история завоевания более сильными цивилизациями более слабых. Хитроумные римляне, например, подчиняли себе многие земли, разрешая взамен местным жителям выращивать столь доходную культуру, как оливки.

Оливковому дереву приписывалось божественное происхождение. Египтяне считали, что это богиня Изида научила людей выращивать и использовать оливки. Греки же верили, что это Афина, богиня мудрости, даровала человечеству оливковое дерево.