Читать книгу "Биологически активные добавки. Здоровье женщины и мужчины - Галина Докучаева"

Зеленый чай. Используют листья, в которых содержатся флавонои-ды, кофеин, катехины, фтор, галловая кислота, полифенолы, таннин, витамин С. Уменьшает чувство усталости и улучшает умственную деятельность. Снижает риск возникновения рака пищевода, желудка, толстой кишки, кожи; замедляет процессы развития атеросклероза. Зеленый чай не следует использовать в больших количествах в период беременности или кормления грудью. При состоянии тревоги и аритмиях не следует выпивать в день более 2 чашек зеленого чая.

Основное действие – антиоксидантное, противораковое и антиате-росклеротическое.

Красавка белладонна. Используют корни, листья, стебли, цветки, зрелые плоды. Все они богаты алкалоидами, особенно тропанового ряда (атропин, скополамин). В корнях и стеблях содержатся также кумари-ны, стерины, флавоноиды; из химических элементов: селен, никель, литий, железо, алюминий; может накапливать также марганец, медь, кобальт. Используют как спазмолитическое и болеутоляющее средство при язвенной болезни желудка, желчнокаменной болезни, при упорном спастическом кашле.

Основное действие – спазмолитическое; расширяет зрачки.

Крапива двудомная. Используют листья, реже цветки и корни. Листья крапивы очень богаты витаминами С, К, В1, В2, кроме того, высок процент каротиноидов, органических кислот (фумаровой, молочной, лимонной, щавелевой). Крапива накапливает такие элементы, как медь, стронций, молибден, селен, барий. Она обладает прекрасным кровоостанавливающим действием при различного рода кровотечениях, а также как лечебное и профилактическое средство при гиповитами-нозах. Используют крапиву как противовоспалительное средство, а также для нормализации работы желудочно-кишечного тракта, как отхаркивающее и улучшающее работу сердца средство.

Основное действие – общеукрепляющее, кровоостанавливающее, диуретическое.

Лимонник китайский. Используют плоды, в которых содержатся органические кислоты, эфирное масло, дубильные вещества, витамины С, B3 и Е; из химических элементов: селен, барий, молибден, никель, магний, медь, цинк. Используют в качестве стимулирующего центральную нервную систему средства при повышенной усталости, сонливости, при физических и умственных перегрузках. Кроме того, лимонник повышает работоспособность, положительно влияет на работу печени.

Основное действие – стимулирующее и общетонизирующее.

Маклея сердцевидная. Используют лиственные побеги, содержащие алкалоиды, особенно такие, как берберин, протопин и др.; из химических элементов: медь, молибден, селен, стронций, цинк. Используют как антимикробное средство при незаживающих язвах, кожных заболеваниях, стоматитах, заболеваниях среднего уха.

Основное действие – антимикробное.

Мелисса лекарственная. Используют листья, в которых содержатся: витамин С, каротин, дубильные вещества, эфирное масло, тритерпе-новые кислоты; из химических элементов: ванадий, никель, железо, барий, марганец, калий, селен. Используют при лечении сердечно-сосудистых заболеваний, при гипертонической болезни, в качестве потогонного и стимулирующего пищеварение средства.

Основное действие – болеутоляющее, гипотензивное, спазмолитическое.

Морковь посевная. Используют семена и корнеплоды. В семенах содержатся жирное и эфирное масла, алкалоиды. Корнеплоды являются прекрасным источником провитамина А (каротиноидов); кроме того, в них содержится значительное количество витаминов группы В, D, Е и К, аскорбиновая кислота, флавоноиды, макро– и микроэлементы. Препарат из моркови используют в качестве спазмолитического средства при хронической коронарной недостаточности, атеросклерозе и явлениях стенокардии. Наличие провитамина А делает это растение хорошим лечебным средством при катаральных бронхитах, при малокровии. Используют ее как глистогонное средство.

Основное действие – богатый источник провитамина А, противоглистное средство.

Мята перечная. Используют траву и листья. Растение богато эфирными маслами, кроме того, содержатся таннины и горечи. Мята может накапливать марганец, медь, хром, ванадий, цинк, селен, молибден, стронций. Используют как болеутоляющее и успокаивающее средство при невралгиях, миалгиях. Обладает антисептическим, желчегонным, спазмолитическим действием; возбуждает секрецию желудочного сока; положительно влияет на гладкую мускулатуру пищеварительного тракта.

Основное действие – спазмолитическое, местноанестезирующее, антисептическое.

Овес посевной. Используют все растение. Основным компонентом овса является крахмал, кроме того, растение содержит алкалоиды, каротин, флавоноиды, сапонины, витамины В1, В2, D и Е, жир, сахар, много свободных (не входящих в состав белка) аминокислот. Овес богат хорошо усвояемым белком. Обладает антидепрессивными свойствами, оказывает тонизирующее влияние на центральную нервную систему, усиливает потоотделение. Применяется при заболевании почек и мо-чевыводящих путей, депрессии, кожных заболеваниях, бессоннице.

Основное действие – успокаивающее.

Петрушка огородная (кудрявая). Используют семена, корни, стебли. В плодах (семенах) петрушки содержится много эфирного масла, богатого апиолом и миристицином. В плодах, корнях и в зеленой части растения содержатся флавоноиды; из химических элементов: медь, цинк, селен. Петрушка используется как хорошее мочегонное средство. Применяют ее и как средство для регуляции менструаций, при почечнокаменной болезни. Эфирное масло, содержащееся в семенах, воздействует на центральную нервную систему; высокие дозы этого масла раздражающе действуют на почки и пищеварительный тракт, в частности, активизируют работу стенок желудка.

Основное действие – диуретическое, спазмолитическое.

Пион уклоняющийся. Используют корневища и корни, содержащие алкалоиды, дубильные вещества, органические кислоты, эфирное масло, флавоноиды, смолы; из химических элементов: цинк, стронций, медь, барий, селен. В корнях пиона накапливается витамин С. Используют как средство, успокаивающее центральную нервную систему при неврастенических состояниях, бессоннице, вегетативно-сосудистых нарушениях.

Основное действие – успокаивающее, спазмолитическое.

Родиола розовая. Используют корневища и корни, которые богаты эфирными маслами, таннинами, гликозидами. Кроме того, в них содержатся органические кислоты (щавелевая, яблочная, янтарная), сахара; из химических элементов: молибден, сера, железо. Используют в качестве стимулирующего средства при астенических состояниях, утомляемости, при неврастении, вегетативно-сосудистой дистонии и шизофрении. Препараты с использованием родиолы повышают умственную и физическую работоспособность. Регулярное их применение приводит к улучшению сна, повышению аппетита; укрепляет иммунную систему.

Основное действие – стимулятор центральной нервной системы.

Рябина обыкновенная. Используют зрелые плоды, которые богаты органическими кислотами, витаминами С, B2, В3 и Е, каротиноидами, флавоноидами, макро– и микроэлементами. Используют как профилактическое и лечебное средство при авитаминозах, гипертонической болезни, заболеваниях сердца, пониженной кислотности желудочного сока, при геморрое; как легкое слабительное.