Читать книгу "Каковы сады, таковы и плоды: все об уходе за яблонями и грушами - Галина Александровна Кизима"

(180 кг с дерева), зимостойкий, паршой поражается только в дождливое лето.

Летний сорт Винное имеет сильно рослое дерево с широко овальной густой кроной. Плоды крупные массой 120 г, плоско округлые, ребристые зелёно желтые с красными штрихами и крапинами, прочно держатся на дереве. Мякоть зеленоватая сочная, кисло сладкая с сильным винным привкусом.

Цветение обильное во второй декаде мая, созревание в конце августа – начале сентября, плоды хранятся до середины октября.

Дерево вступает в плодоношение на 5–6 год после посадки. Дает высокие урожаи (170 кг), сорт склонен к периодичности плодоношения, зимостойкий, относительно устойчив к парше.

Летний сорт Грушовка московская – дерево сильно рослое с прочной широко округлой кроной. Плоды средней величины массой 60–80 г реповидные слабо ребристые. Основная окраска желтовато зеленая, белеющая при созревании с небольшими розоватыми штрихами и крапинками, созревание плодов в конце августа-начале сентября. Мякоть розовато белая кисловатая.

Цветение происходит в середине мая, созревание в конце августа-начале сентября, при созревании плоды осыпаются, хранятся около месяца. В плодоношение сорт вступает на 5 год. Зимостойкий сорт, но часто поражается паршой, зато обладает высокой восстановительной способностью.

Летний сорт Коробовка (Медуничка) имеет средне рослое дерево с округлой кроной средней густоты. Плоды некрупные массой 45–50 г, плоско округлые маслянистые с шершавой кожицей, тускло желтого окраса, сплошь покрытые красными штрихами. Мякоть плотная, сочная, сладкая с медовым привкусом и ароматом.

Цветение начинается во 2–3 декаде мая, созревание в в конце август, хранение около двух месяцев. Дерево вступает в плодоношение на 6–7 год после посадки. Периодичность плодоношение проявляется слабо. Сорт зимостойкий, устойчивость к парше высокая.

Ранний сорт Суйслепское (Малиновка) имеет сильнорослое дерево шаровидной формы. Плоды округло конической формы массой 80 г. Окраска желтовато белая со сплошным алым румянцем. Мякоть снежно белая, иногда с розовыми прожилками, сочная нежная, ароматная превосходного кисловато сладкого вкуса.

Цветёт в 3 декаде мая, созревание плодов – в начале сентября, хранение до октября. В плодоношение сорт вступает на 6–8 год после по садки. Урожаи высокие до 150 кг. Периодичность выражена слабо. Зимостойкость хорошая, во влажные годы страдает от парши и плодовой гнили.

Из осенних сортов прежде всего следует отметить сорт Ауксис. Дерево средне рослое с округлой кроной средней густоты. Плоды крупные уплощённо округлые, массой 140 г без заметных рёбер.

При созревании окраска плодов светло желтая с со сплошным карминно красным румянцем. Мякоть желтая плотная, приятного кисло сладкого вкуса, сочная ароматная.

Цветение проходит в конце мая, созревание в сентябре, плоды хранятся до декабря-января (в холодильнике до марта). В плодоношение вступает на 5–6 год после посадки. Дает стабильные высокие урожаи без периодичности. Зимостойкость и устойчивость к парше хорошие.

Осенний сорт Балтика имеет сильно рослое дерево с метельчатой кроной средней густоты. Плоды выше средней величины, массой 120 г, округлые без рёбер, светло желтого окраса с размытым розовым румянцем. Мякоть плодов белая, плотная, сочная, кисло сладкая с приятным ароматом.

Цветение обильное во 2 декаде мая, созревание в начале сентября, хранение около двух месяцев. Урожайность высокая до 200 кг с дерева, регулярная. В плодоношение вступает на 5 год после посадки. Зимостойкость и устойчивость к парше высокая.

Осенний сорт Боровинка Мичуринская имеет дерево среднего размера с ломкой древесиной, округлой широко раскидистой кроной. Плоды среднего размера массой 110 г приплюснутой формы без рёбер. Основной окрас зеленовато желтый с темно красным точечно полосатым румянцем темно красного цвета.

Мякоть желтоватая, рыхлая, зернистая, кисловатая, средних вкусовых качеств.

Срок цветения 2–3 декада мая, созревание в начале сентября, хранение до декабря. Урожайность высокая до 200 г. В плодоношение вступает на 4 год. Зимостойкость хорошая, устойчивость к парше плохая.

Осенний сорт Коричное полосатое имеет средне рослое дерево с широко пирамидальной редкой кроной. Плоды средней величины массой 90 г сильно утолщенной реповидной формы. Окрас зеленовато желтый с темно красными полосами и крапинами на розовом фоне. Мякоть желто белая розоватая под кожицей, плотная кисловато сладкая с запахом корицы.

Цветение во 2-3 декаде мая, созревание в середине сентября, хранении в течение двух месяцев.

Дерево вступает в плодоношение на 6–8 год после посадки, дает средний урожай 140 кг.

Сорт зимостойкий, устойчивость к парше средняя.

Осенний сорт Мелба имеет дерево среднего размера с округлой кроной. Плоды средней величины массой 100 г, округло конические с тонкой кожицей, покрытой густым сизым налетом. Окраска желтоватая с ярким красным крапчатым румянцем, покрывающим половину плода. Мякоть сочна, белая нежная ароматная очень приятного десертного вкуса.

Дерево рано вступает в плодоношение (на 4 год). Урожайность высокая.

Цветение тоже раннее – во 2 декаде мая. Плоды снимают в начале сентября, они хранятся 2–3 месяца. Зимостойкость средняя, во влажные годы сильно поражается паршой.

Сорт ценится за великолепный вкус плодов.

Осенний сорт Осеннее полосатое (Штрейфлинг). Дерево сильнорослое, с широко конической кроной. Плоды крупные массой 120 г, округло конические, Кожица гладкая плотная, толстая блестящая, окрашена в светло желтый цвет с полосато крапчатым оранжево красным румянцем. Мякоть белая нежная хорошего вкуса.

Цветение начинается в 3 декаде мая. Плоды снимают во второй половине сентября, хранить их можно до декабря.

Дерево вступает в плодоношение на 6–8 год после посадки. Урожайность высокая до 200 г с дерева. Зимостойкость средняя, но восстановительная способность высокая. Паршой поражается незначительно.

Осенний сорт Рижский голубок имеет средне рослое дерево с широкой округлой густой кроной. Плоды ассиметричные крупные массой 120 г удлиненно конической формы без ребер. После созревания приобретают молочно белую окраску с редким размытым румянцем. Мякоть белая, сочная, ароматная отличного кисло сладкого вкуса.

Цветет во 2–3 декаде мая, плоды снимают в середине сентября, потребительская спелость наступает через 2 месяца после сбора урожая.

Дерево вступает в плодоношение на 4–6 года, плодоносит ежегодно. Зимостойкость средняя. Сорт устойчив к парше и плодовой гнили.

Позднее осенний сорт Талве Наудинг (Зимнее наслаждение).

Среднерослое дерево с широкой округлой кроной средней густоты. Плоды крупные 150 г округло конические широко ребристые. Окрас желтый с малиновыми сливающимися широкими полосами и крапинами на половине, а иногда и большей части плода. Мякоть желтоватая сочная, хорошего кисло сладкого вкуса.

Сроки цветения поздние – начало июня. Съемная зрелость плодов наступает в конце сентября, потребительская – через две недели после сбора. Хранение до апреля.

Дерево вступает в плодоношение через 4–6 лет после посадки. Урожайность высокая до 200 кг с дерева. Плодоношение практически ежегодное. Зимостойкость средняя, высокая устойчивость к грибным болезням.

Из груш летних сортов наиболее известна Лада. Это средне рослое дерево с конусообразной кроной средней густоты. Плоды ниже средней величины 110 г правильной формы. Поверхность