Читать книгу "Идем в гости - Светлана Лубенец"

– Это... Димка все на ручке кресла сидел... – смущенно пробормотала Полина. – Я ему сто раз говорила: «Слезь да слезь...», а он – хоть бы что! Будто и не слышал!

– Ну... ничего! Небольшая беда. Приделаем подлокотник. Кресло будет как новенькое! – отозвался отец и посадил дочку к себе на колени. – Рассказывай, как вы веселились. Очень интересно узнать, как сейчас молодежь отдыхает.

– Мы, папочка, играли в разные игры. Сначала в «слова», потом в «города», потом в «горячо-холодно» – маленького медвежонка прятали... такого желтенького... Так весело было! Представляешь, Наташка спрятала медвежонка в наш шкаф, а когда доставала, так прямо все белье вывалилось! Все очень смеялись! А потом мы фанты разыгрывали. Ольга была водящей. Она такие прикольные задания придумывала!

– Это какие же? – насторожился отец.

– Ну... например... надо было выйти на лестницу, позвонить в соседнюю квартиру и убежать! А мы потом в глазок смотрели, как Мариванна выходит на площадку, а там – никого! У нее было такое смешное лицо! Прямо умора! – без остановки тарахтела Полина, не замечая того, что отец хмурится все сильнее и сильнее. – А мне, папочка, досталось вот какое задание: надо было набрать в полиэтиленовый мешок воды, завязать и прямо с балкона попасть в крышку люка... ну, который внизу, на асфальте... Я никак не могла попасть! То мимо, то мешок в полете развяжется! Мы так веселились! Жаль, мама вмешалась, а то мы бы еще столько всего напридумывали, ты даже не представляешь!

– Ну почему же... Мне кажется, я очень даже хорошо представляю, – проговорил отец. – Но, может быть, вы хотя бы за столом обошлись без ваших, мягко говоря, странных игр?

– И не надейся! – сказала мама, неожиданно войдя в комнату. Она развернула перед папой скатерть, которая до дня рождения была снежно-белой, и с горечью добавила: – Вот! Полюбуйся!

– Ничего себе! – с изумлением проговорил папа. А удивляться было чему. Прежде белая скатерть пестрела всеми цветами радуги. Посредине красовалось огромное оранжевое пятно с неровными краями. Полина вспомнила, что Наташка опрокинула прямо на скатерть графин с абрикосовым соком. Окружали абрикосовое пятно противные жирные пятна поменьше: буро-рыжие от засохшей томатной подливы и ярко-малиновые – от свекольного салата. С краю поблескивало отвратительное коричневое пятно от шоколадного крема. Вся скатерть была усыпана прилипшими хлебными катышками, которыми перебрасывались во время еды мальчишки.

– Хорошо детки повеселились, не правда ли... – без всякого вопроса в голосе сказала мама. – Я-то думала, что они уже почти взрослые, а потому ушла к соседке, чтобы им не мешать. И вот что из этого получилось!

– Да-а-а... Полина... – протянул папа. – Мы тебя совсем другому учили...

Как вы думаете, принцессы, о каких правилах поведения маме с папой пришлось напомнить Полине?

Проверьте себя:

1. Находясь в гостях, ни в коем случае нельзя садиться на подлокотники и спинки кресел и диванов, на подоконники, на откинутые крышки секретеров, на письменные и журнальные столики, нельзя качаться на стульях. Это неприлично, может вызвать порчу чужого имущества и причинить хозяевам материальный ущерб (потерю, убыток, возмещение которого потребует вложения денежных средств). Да-да, мы специально использовали термины, которые встречаются в милицейских протоколах. Помните, что каждый человек должен отвечать за то, что испортил, даже если это получилось нечаянно. Отец Полины из нашей истории вполне мог предъявить претензии родителям мальчика Димы, который сломал подлокотник кресла. Родители Димы обязаны произвести или оплатить ремонт кресла.

2. Категорически запрещается лазить в чужие шкафы даже с невинной целью получше спрятать игрушку. Особенно неприлично каким-то образом касаться чужого белья, так как это вещи интимные, то есть личные, не предназначенные для посторонних глаз.

3. Развлечения, которые могут причинить другим людям неприятности или огорчить их, недопустимы. Шутка со звонком в чужую квартиру отвратительна. А вода из мешка, который бросали с балкона, могла окатить прохожих. Любому человеку неприятно, если на его одежду попадает вода неизвестного происхождения. А представь, принцесса, что этот человек шел на деловую встречу или на свидание. Хотела бы ты оказаться на его месте? Думаем, что нет.

4. За праздничным обедом или ужином следует вести себя так, чтобы скатерть оставалась такой же чистой, какой была до начала трапезы. Конечно, каждый человек может допустить оплошность: бывает, что из тарелки что-нибудь упадет на скатерть или лимонад перельется за край бокала. Но никто из друзей Полины и не пытался сохранить скатерть чистой. А уж о том, что верх неприличия – катать за столом хлебные шарики и перебрасываться ими – и говорить не стоит.

Ну а теперь, дорогие читательницы, пора приступить к изучению других премудростей застольного этикета. Приготовились? Отлично! Начали!

Как мы уже отмечали, не принято начинать есть, пока к еде не приступят хозяева дома. В ресторанах или кафе, как правило, не начинают есть, пока официанты не принесут еду всем, кто сидит за столом. В ресторане может случиться так, что кому-то уже принесли заказ, а кто-то еще вынужден ждать. Те, чей заказ задерживают, должны великодушно предложить первым не дожидаться их, а начать есть. Остывшая еда и выглядит неаппетитно, и неприятна на вкус. На торжественном обеде и ужине хозяйка дома предлагает гостям, которым уже положили на тарелки еду, приступить к трапезе, не дожидаясь остальных. Если хозяйка занялась кем-то из гостей и забыла предложить это, к еде можно приступить самостоятельно, если уже обслужена большая часть гостей.

Во время еды, принцесса, старайся не наклоняться низко над тарелкой. Это выглядит некрасиво, к тому же, если у тебя длинные волосы, они могут попасть в пищу. Держаться надо прямо, но не напряженно, а свободно. Поднося ко рту ложку или вилку, следует слегка податься вперед, чтобы капли или кусочки еды, которые все же могут сорваться со столовых приборов, упали в тарелку, а не на скатерть или твое новое платье.

Если тебя угощают блюдом, которое тебе никогда не приходилось есть прежде, посмотри, как с этим справляются другие, или тихонько посоветуйся с кем-нибудь сведущим. В этом нет ничего предосудительного. Так же можно попросить помощи соседей по столу или официанта ресторана в том случае, если не знаешь, как справиться с хитроумной емкостью для соли или специй. Если в открытой солонке или перечнице нет специальной ложечки, допускается взять приправу щепоткой; не бери приправу своим ножом, вилкой или ложкой.

Передавая тарелку за добавкой, оставляй на ней вилку с ножом, предварительно удостоверившись, что приборы не соскользнут на скатерть, на пол или на колени гостям.

Если ты нечаянно что-то пролила, не стоит долго объяснять, почему так вышло. Нужно кратко извиниться перед хозяевами и соседями и постараться больше не допускать подобных оплошностей.

Не принято после еды класть свою грязную тарелку в тарелку соседа. Следует оставить ее на своем месте.