Читать книгу "Слива, терн, алыча... Сорта, выращивание, календарь садовых работ - Николай Звонарев"

Кизилташская Ранняя. Плоды мелкие (12–18 г), округло-овальные, желтовато-кремовой окраски, без резко выраженной кислотности (пригодны для потребления в виде «зеленца»). Один из самых ранних сортов в условиях Крыма (созревает в третьей декаде июня, вслед за черешней). Районирован в Крыму.

Красавица. Плоды средние (20–25 г), округлой формы. Кожица розовато-малиновой окраски. Созревает позже, в середине июля. Районирован в Дагестане, Кабардино-Балкарии, Чечне и Ингушетии.

Кубанская комета. Гибрид сливы китайской скороплодной и алычи Пионерка. Дерево небольших размеров с редкой кроной. Сорт среднеранний, частично самоплодный, устойчив к болезням. Зимостойкость цветковых почек и древесины очень высокая, засухоустойчивость средняя. В плодоношение вступает на 3-4-й год. Урожайность высокая и ежегодная, 40 кг с дерева. Плоды крупные, до 40 г, яйцевидные, бордовые. Вкус сладко-кислый, с небольшим ароматом. Мякоть желтая, тающая, вкусная. Плодоношение ежегодное, обильное. Созревает в августе. Плоды дозревают при хранении. Пригодны для употребления в свежем виде и консервирования.

Люша Вишневая. Плоды мелкие, 12–16 г, приплюснуто-округлые. Кожица темно-вишневой окраски с мелкими светлыми точками. Созревает в первой декаде июля. Районирован в степном и предгорном Крыму как консервный сорт.

Найдена. Гибрид сливы китайской Скороплодная и гибридной алычи Десертная. Дерево среднерослое, быстрорастущее с плоскоокруглой густой кроной. В плодоношение вступает на 3-й год. Урожайность ежегодная, высокая. Сорт самобесплодный, опылитель – любой одновременно цветущий сорт. Плоды среднего срока созревания, засухоустойчивость дерева средняя. Зимостойкость цветковых почек и штамба высокая. Плоды крупные, средней массой 36 г. Мякоть желтая, средней плотности. Вкус кисло-сладкий, плоды универсального использования, транспортабельность хорошая.

Никитская Желтая. Плоды 20–25 г, округлой или округло-яйцевидной формы. Кожица зеленовато-желтая с розоватым загаром на освещенной стороне. Созревает во второй декаде июля. Районирован во всех зонах Крымской и Одесской областей.

Обильная. Гибрид сливы китайской Бербанка и алычи Таврическая. Дерево быстро растет. Вступает в плодоношение на 2-3-й год после посадки и хорошо наращивает урожай. Сорт среднеранний, высокоурожайный, незасухоустойчивый, самобесплодный, опылитель – любой одновременно цветущий сорт. Зимостойкость деревьев и цветковых почек средняя, восстановительная способность высокая. Плоды крупные, 30–35 г, округлые. Кожица темно-фиолетовая. Созревает во второй половине июля. Вкус гармоничный приятный. Транспортабельные, лежкие, универсального назначения. Сорт районирован в Северной Осетии, в Ставропольском крае и по всем зонам Крыма.

Пионерка. Плоды средние, 25–30 г, от округло-яйцевидной до округло-овальной формы. Кожица пурпуровая с крупными светлыми точками. Созревает в первой декаде июля. Районирован в Дагестане, Кабардино-Балкарии, Северной Осетии, Чечне, Ингушетии, в Краснодарском и Ставропольском краях, в Запорожской и Крымской областях Украины, Хатлонской области Таджикистана, Ахалской, Марыйской и Лепабской областях Туркмении.

Победа. Плоды крупные, 30–32 г, округло-овальные, темно-пурпурового, почти черного цвета. Созревает во второй половине июля. Районирован в Ахалской и Марыйской областях Туркмении.

Пурпуровая. Плоды средние, 20–30 г, от округло-яйцевидной до широкоовальной формы. Кожица бордовая со светлыми точками. Созревает в первой декаде июля. Сорт районирован в Дагестане, Краснодарском и Ставропольском краях и во всех зонах Крыма.

Путешественница (сеянец от свободного опыления алычи сорта Десертная). Дерево среднерослое, крона округлая, средней густоты. В плодоношение вступает на 3-й год. Урожайность регулярная – до 40 кг с дерева. Сорт раннего срока созревания, зимостойкость цветковых почек и древесины высокая, засухоустойчивость средняя. Хороший опылитель для других сортов. Плоды средней величины и крупные, массой 26–30 г. Мякоть желтая. Вкус в полной зрелости кисло-сладкий с банановым привкусом. Плоды универсального назначения.

Сарматка (сеянец от свободного опыления алычой китайской сливы Скороплодная). Дерево среднерослое, быстрорастущее, с метельчатой приподнятой кроной средней густоты. В плодоношение вступает на 4-й год. Зимостойкость дерева и цветковых почек и засухоустойчивость высокие. Сорт самобесплодный, опылитель любой одновременно цветущий сорт, особенно Путешественница. Сорт раннего срока созревания. Урожайность очень высокая. Плод крупный, 38 г. Мякоть желтая, средней плотности. Вкус кисло-сладкий. Плоды универсального использования, транспортабельность хорошая.

Сеянец Фибинга. Сеянец китайско-американского сорта сливы Фибинг, опыленного пыльцой алычи. В листьях, почках, побегах прослеживаются признаки американской сливы. Дерево слаборослое с приподнятой пирамидальной кроной, средней загущенное™. В обычные годы очень урожайное. Плоды средние, до 20 г, красные. Мякоть желтая, сладкая, ароматная, тающая во рту, очень вкусная. Созревают в первых числах августа.

Слива русская. Российские селекционеры скрестили северокавказскую алычу со сливами уссурийской, китайской, канадской, домашней. В результате были получены гибриды, которые дают плоды высокого качества, а морозостойкость их намного выше, чем алычи. Один из видов гибридной алычи и получил название «слива русская». Эта слива по многим внешним признакам похожа на сливу уссурийскую, но у нее более тонкие побеги, округлые почки, более мелкие. Цветет она почти одновременно со сливой уссурийской. Цветки мельче, чем у уссурийской. Форма листа напоминает лист сливы китайской, но он более толстый и темнее окрашен. Некоторые гибриды имеют признаки сливы канадской или домашней. Зимостойкость в условиях Дальнего Востока удовлетворительная. В особо суровые зимы наблюдаются подмерзания.

Шатер. Сеянец китайско-американского сорта сливы Фибинг, опыленного пыльцой алычи. Побеги и листья напоминают сливу американскую. Дерево слаборослое, крона плоскоокруглая, пониклая, густая. В плодоношение вступает на 4-5-й год.

Урожайность регулярная, в среднем 35 кг с дерева. Зимостойкость цветковых почек довольно высокая, засухоустойчивость средняя. Сорт самобесплодный, опыляется любым одновременно цветущим сортом. Сорт раннего срока созревания. Плоды крупные, массой 40 г, округлые. Кожица желтовато-зеленая с красным сплошным румянцем. Мякоть желтая, плотная, кисло-сладкая, ароматная, вкусная. Созревает в августе. Плоды универсального назначения, транспортабельность хорошая.

Следует иметь в виду, что алыча – перекрестноопыляемое растение и для успешного завязывания плодов необходимо высаживать в саду не менее 2–3 одновременно цветущих сортов. Алыча прекрасный медонос. Меда с ее насаждений получают в 1,5–2 раза больше, чем с насаждений яблони, груши, сливы, терна, айвы.

Размножение алычи

Размножают алычу прививкой черенком или окулировкой на всех сливовых подвоях, реже – на персике, абрикосе и войлочной вишне. А можно размножать ее и посевом семян (косточек). Выросшие из семян сеянцы даже одного сорта взаимно перекрестно опыляются и дают хорошие урожаи.