Читать книгу "Дачный календарь 2025. Сборник полезных советов на каждый день - Александр Ильич Голод"

нередко ассоциируется со значениями «ненадёжный», «неоднородный», отсюда и «пёстрая» неделя считается не вполне счастливым временем, особенно для вступающих в брак – обычно в это время избегали свататься, играть свадьбу: «На “пёстрой” жениться – голь да беда»; «На “пёстрой” жениться – с бедой породниться»; «Оттого и баба пестра, что на “пёстрой” замуж шла».

ОСОБЕННОСТИ ЗИМНЕЙ ПОСЕВНОЙ

Основные сложности, поджидающие при раннем посеве: недостаток света; колебания температуры; грибные болезни (чёрная ножка и др.).

Однако выращивание рассады на дому имеет свои плюсы. Выгодно. Интересно. Самостоятельно выращенная рассада часто оказывается крепче и выносливей покупной.

Цветочные культуры с длительным периодом вегетации сеют на рассаду именно в феврале, чтобы они успели подрасти до мая, когда их пора высаживать в грунт. Однако семена целого ряда растений покажут низкую всхожесть или не взойдут вовсе, если не пройдут через период покоя при низкой температуре – стратификацию.

Цветущие растения, семена которых требуют предварительной стратификации, – горечавки, купальницы, ариземы, клематисы, княжики, рутовники, кодонопсисы, проломники, многолетние фиалки, альпийские колокольчики, большинство луковичных, джефферсонии, ирисы, примулы, прострел, лаванда и некоторые другие. Такие семена, если их не посеяли под зиму в открытый грунт, помещают в слегка увлажнённый грунт или опилки, накрывают плёнкой и убирают в холодильник на полтора – два месяца.

Если же стратифицировать холодным способом не получилось, можно попробовать горячий. Для этого потребуется кипяток и любой подходящий грунт для посадки. Посев «по кипятку» называют аналогом традиционной стратификации в холодильнике. Особо важно это для семян с толстой оболочкой и низкой всхожестью. Сеянцы из «горячих» семян растут активнее, чем посаженные обычным способом.

Суть метода: подготовленный грунт в контейнерах проливают очень горячей водой (пример-но 90 °С) и сразу же сажают семена. Посадки накрывают плёнкой и помещают на батарею (2–3 часа). Затем ёмкости переносят на постоянное место. Плёнку снимают с появлением ростков.

Таким способом можно сеять семена томатов, перца, укропа, сельдерея и прочих туговсхожих культур. Причём и в открытом грунте, на грядке. Для этого подготавливают чайник с кипятком. Делают бороздку, поливают горячей водой, накладывают семена и сразу закрывают землёй. Потом следующую бороздку, и так до конца грядки. Морковь, например, всходит значительно быстрее.

18 (3:19) – 20 (15:54) [Скорпион]

Посев семян позднеспелых и среднеранних сортов томата, перца и баклажана для выращивания в открытом грунте и плёночных укрытиях; семян огурца для теплиц, парников и подоконников, листовых овощей (при электродосвечивании). Посев семян лобелии и шалфея (в том числе на семена). Пикировка рассады. Посадка выгоночных культур (луки, петрушка, свёкла, мангольд, сельдерей и пр.).

Проращивание зёрен овса, пшеницы, гороха и т. д. для получения пищевых биостимуляторов. Полив, внесение органических удобрений.

ТРАДИЦИИ, ПРИМЕТЫ

18 февр. Агафья Поминальница. Морозно – к дружной весне, сухому, жаркому лету. Поминовение близких, погибших в силу каких-то внешних причин. Просят защиты от пожара. По древней традиции в день святой Агафьи освящаются хлеб, соль и вода, благодаря которым охраняется (в т. ч. от удара молнии) то место, где они находятся. Агафья – небесная защитница от огня. Рабочие молятся святой перед тем, как начать отливать колокола. Святую Агафью считают своей покровительницей рыцари Мальтийского ордена, а также пожарные. Многие люди берут с собой «хлеб Св. Агафьи» в дальние путешествия. Случись пожар, освящённый хлеб бросали в огонь или в поле, чтобы огонь дальше ушёл. Его же одевали коровам на рога – мор отвести.

Агафья – покровительница скота. «На Агафью коровья смерть по сёлам ходит». Молитвы о здоровье животных, заговоры. Классический оберег для хлева (в прямом и переносном смысле) – лапоть, пропитанный дёгтем. При угрозе падежа – обряд опахивания деревни или сооружения, где содержатся животные (проводят исключительно женщины, мужчины сидят дома, дабы с ними не приключилось беды).

Считается, что родившиеся в этот день обладают особенным даром понимать домашних животных.

День почитания иконы «Взыскание погибших» – к ней прибегают люди, потерявшие всякую надежду на спасение, матери о пропащих детях (в т. ч. от пьянства), молятся за пропавших без вести.

19 февр. Вукол Телятник. Жуколы. Памяти св. Вуколы – ученика апостола Иоанна Богослова, первого епископа Смирнской церкви в Малой Азии. «На Вуколу родятся жуколы»: обычно с этого дня начинается массовый отёл коров (телят, родившихся в феврале, называют жуколами). Результативны молитвы о сохранности домашнего скота. Мороз на Вуколу – к бурной весне, сухому и жаркому лету.

20 февр. Лука (отмечается память Луки Елладского, греческого монаха начала X века. Возле его поселения на склоне горы Геликон образовалась община, затем началось строительство храма во имя святой Варвары и монастыря).

День поминовения предков. Традиционно пекут пирожки с луком: «Кто ест лук, того Бог избавит от вечных мук». Обязательно пирожками наделяли нищих – считалось, что всё, отданное в этот день, вернётся сторицей.

Могущница. В традиции дня принято заваривать целебные травы и коренья, считалось, что особые свойства на Луку обретает лапчатка, листики которой напоминают крест. Народное название – «могущница», поскольку сила заключена в ней великая, отсюда второе название праздника. Полагают, что дети, появившиеся на свет в этот день, – прирождённые алхимики и травники, которым будут открыты секреты мира растений.

Захарий Серповидец, покровитель работниц, помогает в основном женщинам. Своё прозвище получил из-за видения, в котором ему явился летающий по воздуху свиток, по форме напоминающий огромный серп. Поэтому в день памяти святого особое внимание уделялось серпам, считалось, что Захарий вдыхает в них «спорую силу» на весенне-летний сезон. Их точили, чистили, кропили крещенской водой: «Не обрежёшь вовремя кривого серпа, не нажнёшь в поле снопа». Бабы-жницы молились о хорошем урожае. Примечали: чем холоднее последняя неделя февраля, тем теплее в марте; обычно замирает клёв рыбы; особенно остр на Захария и лунный серп. День считается несчастливым, но рождённые сегодня смогут видеть тайную суть вещей, им судьбой предопределено свидетельствовать чудеса.

20 (15:54) – 23 (2:08) [Стрелец], 20 (20:35) [Посл. четв. ]

При электродосвечивании: посев цветов и быстрорастущих овощных культур (для получения в т. ч. качественного семенного материала). Полив ограничить. Борьба с наземными вредителями и болезнями растений, прополка. Выгонка луков, чеснока.

ТРАДИЦИИ, ПРИМЕТЫ

22 февр. Никифоры-Панкраты, Лаптев день. День почитания мученика Никифора (пример которого показывает, как гибельна вражда и как необходимо примиряться друг с другом) и священномученика Панкратия, епископа Тавроменийского, жившего во времена апостолов, в юности видевшего Христа.

«Наш Панкрат лаптями богат» – в этот день плели лапти, удивительную обувь, обладающую способностью защищать своего хозяина от негатива (их использовали в том числе в качестве оберегов от нечистой и от сглаза