Читать книгу "Прибыльный детский клуб - Софья Тимофеева"

Во-вторых, о возрасте детей. От этого зависят уровень сложности заданий и мера помощи при их выполнении. При правильно подобранном содержании на мастер-классе могут присутствовать дети от 2 до 12 лет. Малыши трудятся вместе с родителями, а старшие, конечно, задания выполняют самостоятельно.

В-третьих, о последовательности и однотипности заданий для всех детей. Что это значит? Например, на новогоднем мастер-классе вы изготавливаете из соленого теста различные фигурки-игрушки: елочки, белочек, зайчиков и т. д., которые затем украшаете бисером и блестками. Так вот, до начала мастер-класса педагог должен определить, все ли будут сразу делать елочку из соленого теста или каждый выберет любую формочку и будет делать то, что хочет.

В-четвертых, о возможности унести поделку домой. Заранее должны быть подготовлены либо бумажные тарелочки, либо картонки, на которые можно положить поделку, а также прозрачный файлик (как вариант – пакет), помогающий защитить наше произведение от непогоды.

Теперь о самой поделке. Что будем изготавливать на мастер-классе? Для начала надо отмести массу красивых, но неподходящих вариантов. Например, стружка из восковых мелков плавится утюгом через бумагу, а потом вырезается какая-то фигурка. Красиво, но не для клуба. Утюг – опасно. Да и в чем смысл поделки? Вырезать ножницами? Или приготавливается определенная смесь, которая заливается в формы в виде сердца и почти мгновенно застывает. Где здесь детское рукоделие?

Давайте выделим требования к изготавливаемому изделию.

1. Процесс создания поделки должен быть безопасным. Никаких утюгов, плиток и т. д.!

2. Поделки должны быть такими, чтобы выполнить их могли и двухлетние, и 12-летние дети. Всем должно быть интересно. Просто детальность поделок будет разной.

3. Поделка не должна изготавливаться за пять минут – она должна требовать от ребенка определенных действий.

4. Поделки должны способствовать проявлению творческих способностей детей. Использоваться может один шаблон, но варианты изготовления должны быть разными.

Давайте раскроем последнее требование: поделка должна предусматривать вариативность изготовления. Поясним на примере. На мастер-классе, посвященном Дню влюбленных, дети делали валентинки – украшали вырезанные из картона сердечки кусочками гофрированной бумаги. Кусочки бумаги нужно было смять пальчиками в шарики и с помощью основания карандаша придавить к намазанному клеем сердечку.

В чем вариативность при изготовлении данной поделки?

Сердечки могут быть большими и маленькими. Дети сами выбирают размер.

Нарезанные кусочки бумаги могут быть разного цвета, и дети сами решают, какое у них будет сердечко: бордовое, розовое, алое или разноцветное.

Сердечко может быть заклеено шариками полностью, а может только по контуру.

Когда педагог сможет показать детям образцы разных вариантов, тогда и работы у детей получатся абсолютно разными.

Как я уже отмечала, на мастер-классе можно использовать картон и цветную бумагу для изготовления плоских и объемных поделок. Кроме них, есть и другие замечательные материалы. Например, соленое тесто, которое является универсальным внесезонным материалом для изготовления различных поделок. Перед Новым годом это расписные елочные игрушки, на День святого Валентина – искристые сердечки, осенью – грибочки и яблочки и т. д. Добавив какао или гуаши (можно пищевых красителей), вы получите привлекательные оттенки шоколадного, оранжевого, зеленого, синего, желтого и других цветов, что позволит детской фантазии разгуляться на полную мощь. При работе с соленым тестом остается только раздать скалки, фигурные формочки, насыпать в тарелочки бисер и пайетки, добавить побольше блесток и назначить педагога руководить процессом.

Мастер-класс, как и праздник, помогает нам в решении самых разных задач. С одной стороны, можно проводить мастер-класс для клубных детей с целью объединения коллектива и получения дохода, с другой – можно с его помощью привлечь к себе новых клиентов и также получить доход. Вы можете повесить в районе объявления с датой и темой мастер-класса. Не забудьте указать цену (понятно, что символическую) и фразу: «Количество мест ограниченно. Запись по телефону…» При большом спросе можно провести и несколько мастер-классов в день. Не сомневайтесь, после хорошо проведенного мастер-класса количество новых клиентов увеличится!

Мастер-классы являются нашими помощниками в новогодние, а также майские каникулы. Многие дети разъезжаются, и клубы на период с 1 по 10 января приостанавливают действие абонементов. Получается, что расходы есть, а доходы треть месяца не поступают. Это неправильно. Не все уехали. К тому же многие взрослые и дети устают от такого длительного безделья. Сделайте в эти дни из своего клуба творческую мастерскую. Объявление может быть таким: «Мамы и папы! Мальчишки и девчонки! Приглашаем посетить удивительные мастер-классы! Каждый день со

2 по 9 января наши преподаватели будут учить вас технике мыловарения, квиллинга, декупажа… Вы своими руками можете смастерить оригами, веселые оригинальные открытки, украшения из бисера, фоторамки, а также многое другое! Приходите всей семьей на занятия в детский клуб “Умничка”, будем вместе учиться творить!»

Помните, что мастер-классы отличаются особым духом. Такой атмосферы вы не увидите ни на одном занятии. Мастер-класс – это и не праздник по своей сути, но все же праздник детского самовыражения и коллективного творчества!

ДОМАШНЕЕ ЗАДАНИЕ

1. Составьте календарный план мастер-классов.

2. Заведите на компьютере папку-копилку, где будут сохраняться все идеи для проведения мастер-классов в клубе.

3. Выберите среди сотрудников двух педагогов, которые будут проводить мастер-классы в клубе.

Счастливый именинник, или дни рождения в клубном королевстве

Вот мы и добрались до того вида дополнительного дохода, который действительно приносит детскому клубу ощутимую прибыль. В последнее время родители все реже отмечают день рождения детей дома. Кому хочется после нескольких счастливых часов приводить жилище в порядок в течение недели? Ведь гораздо удобнее в этот день где-то повеселиться на всю катушку, а потом прийти в уютный дом с горой подарков и отдыхать.

На спрос всегда бывает предложение. День рождения ребенка сейчас можно отметить в самых разных местах. Кто только за это не берется: кафе, театры, музеи, развлекательные центры, винзаводы (даже так в Москве!) и т. д. Существуют также праздничные агентства. Стоит ли детскому клубу вступать в конкурентную борьбу за место под солнцем? Однозначно. У детских клубов масса преимуществ по сравнению с другими замечательными местами. Давайте рассмотрим их. Но сначала назовем наших конкурентов и обозначим их слабые места.

Кафе с детскими программами. Очень удобный вариант. Для детей – игровая программа и сладкий стол, для взрослых – застолье. Здесь можно долго расписывать положительные моменты, но сразу назовем минус – очень дорого. Есть бюджетный вариант типа «Макдоналдса», но в этом случае добавляется еще один существенный недостаток – не получится уединенности праздника, поскольку «Макдоналдс» в любое время суток – проходной двор и никогда не сдает зал полностью в аренду под день рождения.