Читать книгу "Хюгге. Датское искусство счастья - Мари Турелл Содерберг"

Используйте точечный свет. Пусть в каждой комнате, даже маленькой, будет минимум две лампы. Выключайте верхнее освещение и создавайте маленькие островки света. У настольной лампы должен быть большой абажур, чтобы лампа не слепила глаза, а освещала только стол. Такую же лампу установите над кофейным столиком и над книжной полкой. Установите систему регулирования яркости света: вы сможете подстраивать яркость в зависимости от нужд и настроения».

Свечи

«Туалетная бумага и свечи — вот две вещи, которые всегда найдутся в доме любого датчанина. К счастью, их можно купить даже в самом маленьком магазине».

Роджер Бил, британец, живущий в Дании, в интервью газете Politiken

Среди стран Евросоюза Дания потребляет больше всего стеарина на душу населения — 5,79 кг в год.

«Приходя домой после работы, я первым делом зажигаю свечу. Это значит, что можно никуда не спешить, расслабиться. Я всегда беру с собой свечи в путешествия. Так я уверена, что где бы я ни оказалась, в каком бы отеле ни остановилась, я всегда смогу устроить себе хюгге».

Тильде Венгсгаард, Раннерс

Книги

Книги рассказывают историю. Иногда достаточно взглянуть на обложку, пролистать, вспомнить, где книга куплена, — и в памяти всплывают воспоминания. По книгам, что хранятся в доме, можно многое понять о человеке. Они рассказывают историю о нас — старые книги, принадлежавшие еще вашим родителям, дедушкам и бабушкам; книги, купленные за границей, любимые, детские или те, что вы читали, когда были влюблены.

Старые вещи

Старые ящики, банки, коробки, трубы — все это придает обстановке налет старины. Вымойте стеклянную банку и используйте ее как стакан или вазу для цветов, собранных на поляне. Храните книги в ящиках из-под фруктов или сделайте из них столик. Из старых труб смастерите вешалку для одежды.

Музыка

«Люди часто ошибочно представляют себе, что такое хюгге-музыка: им кажется, что они должны ставить забытые мелодии 1970-х и в целом слушать музыку реже. Это не так.

Хюгге — это внутреннее спокойствие, мягкость и теплота. Уютное дружеское общение, присутствие в настоящем. Это очень тонкое понятие, состояние, которое достигается тысячей разных способов. Но в основе всегда теплая компания и наслаждение моментом.

Вот десять треков, в которых есть теплота, приятное содержание и нечто необходимое для хюгге. Они автоматически и ненавязчиво вводят в хюгге-состояние, настраивают на совместное времяпрепровождение: сразу хочется сесть поближе друг к другу, быть здесь и сейчас и никуда не спешить».

Мортен Линдберг, он же Master Fatman,

датский диджей и легендарный радиоведущий

Хюгге-плейлист от Master Fatman

1. I’m Still in Love With You / Marcia Aitken

2. As She Walked Away / Brother Jack McDuff

3. Lua, Lua, Lua, Lua / Gal Costa

4. What Are You Doing the Rest of Your Life? / Bill Evans

5. Besoka On Salsa / Manu Dibango

6. Samba Saravah / Pierre Barouh

7. The Sewing Machine / The Sea and Cake

8. O Rio Para Trás / Celso Fonseca

9. I Wish You Love / Blossom Dearie

10. Ain’t No Sunshine / Sivuca

Сувениры

Привозя сувениры из путешествий, мы наполняем дом дыханием мест, где побывали. Сувениры могут быть функциональными — машинка для пасты с Сицилии, деревянные ложки и лопатки из лавки в южной Франции или контейнер для жидкого мыла из исландского вулканического камня. Не бойтесь привозить заурядные сувениры: если миниатюрная копия Эйфелевой башни напоминает вам о незабываемой поездке в Париж, купите ее, ведь именно в ней воплотятся ваши воспоминания.

Смешение стилей

Секрет гармоничного интерьера в смешении старого и нового. Поставьте новую красивую лампу на антикварный комод, доставшийся вам по наследству; повесьте картину, нарисованную вашим другом, над стулом с блошиного рынка.

Рабочее место

Мы проводим на работе много времени — почему бы не обустроить рабочее место в стиле хюгге? Атмосфера хюгге может быть не только дома. Все идеи из этой главы с таким же успехом применимы и на рабочем месте. Спланируйте рабочее место так, чтобы работать было приятно, и ваша эффективность повысится.

Индивидуальность: сделайте коллаж из картинок, которые вас вдохновляют. Это могут быть фотографии из путешествий, репродукция Хаммерсхёя или Моне, рисунок вашей племянницы или смешная карикатура из газеты.

Аккуратность: избавьтесь от ненужных бумаг, найдите эффективный способ хранить нужные и освободите место на столе. Сложите документы в коробки ярких цветов; поставьте ручки и карандаши в старую фарфоровую вазу.

Живая атмосфера: в этом поможет хорошее освещение и детали. Подберите правильную лампу — свет не должен быть рассеянным, он должен точечно освещать стол и документы. Расставьте вокруг свечи, свежие цветы, растения. Не забудьте принести на работу любимую чашку: она будет напоминать, что после работы вас ждет перерыв и приятный разговор с коллегами.

ХЮГГЕ И ДИЗАЙН МИШЛЕНОВСКИХ РЕСТОРАНОВ

При помощи света, особых материалов и цветов датские архитекторы Сигне Биндслев Хансен и Петер Бундгаард Рютцоу создают атмосферу хюгге в самых известных ресторанах Дании. Они рассказывают о своем опыте работы над интерьерами всемирно известной сети ресторанов скандинавской кухни Noma и о том, как им удалось пригласить в них хюгге.