Онлайн-Книжки » Книги » 👨‍👩‍👧‍👦 Домашняя » Хлебопечка. Рецепты несладкого хлеба - Сергей Кашин

Читать книгу "Хлебопечка. Рецепты несладкого хлеба - Сергей Кашин"

212
0

Шрифт:

-
+

Интервал:

-
+

Закладка:

Сделать
1 ... 11 12
Перейти на страницу:

Способ приготовления: Влить в форму молоко, 430 мл воды и растительное масло. Положить муку и панировочные сухари (150 г). Добавить соль (1 чайную ложку) и сахар в разные углы формы. Сделать в муке небольшое углубление и положить дрожжи. Выпекать в режиме «норма, средняя корочка». После окончательного замешивания теста смочить поверхность изделия водой, посыпать оставшимися панировочными сухарями и солью. Готовый хлеб охладить.

Соевый хлеб с маком, кунжутом и изюмом

Ингредиенты: 100 г соевой муки, 200 г пшеничной муки, 180 г муки (непросеянной), 2 чайные ложки мака, 1 чайная ложка белого кунжута, 200 мл молока, 2 столовые ложки сливочного масла, 70 г изюма, 2 чайные ложки сухих дрожжей, 1 чайная ложка соли.

Способ приготовления: Влить в форму молоко и 130 мл воды. Положить муку. Добавить соль, изюм, мак и сливочное масло в разные углы формы. Сделать в середине муки небольшое углубление и положить дрожжи. Выпекать в режиме «норма, средняя корочка». После окончательного замешивания теста смочить поверхность изделия водой и посыпать кунжутом. Готовый хлеб охладить.

1 ... 11 12
Перейти на страницу:

Внимание!

Сайт сохраняет куки вашего браузера. Вы сможете в любой момент сделать закладку и продолжить прочтение книги «Хлебопечка. Рецепты несладкого хлеба - Сергей Кашин», после закрытия браузера.

Комментарии и отзывы (0) к книге "Хлебопечка. Рецепты несладкого хлеба - Сергей Кашин"