Читать книгу "Как посадишь, так и поешь. Агротехника на шести сотках - Галина Кизима"

Проведенные мною эксперименты однозначно показывают, что влияние Луны на всходы культур, посеянных сухими семенами, мало и находится в пределах гарантированной процентной всхожести семян. Так что учет ее влияния находится в пределах точности самого эксперимента, поэтому говорить о 20% прибавки к урожаю, как это любят делать сторонники посадок по лунным календарям, мягко говоря, «лапша на уши». Так же очень мало влияет и тот факт, в каком именно знаке Зодиака Луна находилась в момент посева. Желающие могут повторить этот эксперимент и убедиться в этом факте сами. Весна 1993 г. в ленинградской области выдалась на редкость ровная, с конца апреля по начало июня стояла сухая солнечная погода, днем температура поднималась до 18–20 градусов, а ночью падала до 6–8 при незначительных колебаниях давления. И лишь в конце мая были небольшие заморозки на почве в ночные часы. Каждый день в одно и то же время я засевала сухими семенами четыре бороздки, высевая в каждую по 50 семян каждой из культур: моркови, корневой петрушки, укропа и лука-чернушки. Семенами моркови сорта Нантская и петрушкой из одной и той же партии семян меня снабдила Г. С. Осипова из СПГАУ, а семенами лука и укропа – петербургская фирма «Сортсемовощ». Все культуры, которые я сеяла, содержат в семенах большое количество эфирных масел, которые затрудняют прорастание, кроме того, все они – холодостойкие, то есть однотипные. Теоретически на морковь, как на корнеплод, положительно должна была повлиять убывающая Луна, а на укроп, как на зеленную культуру, – растущая. Петрушка же, посаженная в дни убывающей Луны должна была иметь хороший корнеплод, но не слишком пышную зелень, а посаженная на растущей Луне – наоборот. Точно так же должен был вести себя и лук. Все посадки я делала на двух рядом расположенных совершенно одинаково подготовленных грядках.

Но ничего похожего на теоретические рассуждения я не получила. Семена каждой из культур всходили в свои обычные сроки, независимо от того, в какие дни, благоприятные или нет, я их сеяла. Дружность всходов, общее количество взошедших растений, появление первого настоящего листа, дальнейшее развитие растений шло практически одинаково, совершенно независимо от астрологических прогнозов. Объяснить это можно только тем, что основное влияние на растения оказывают местные погодные условия и почва, то есть земные условия, а влияние Луны и, тем более, знаков Зодиака столь мало, что его можно считать несущественным. При этом, на Землю, как на планету, влияние этих факторов гораздо более сильное, нежели на растущие и живущие на Земле организмы. Для них, безусловно, самый сильный фактор – мать-земля. Сказать что- либо о влиянии астрологических факторов на урожай с достаточной достоверностью я не могу, потому что после стабильной весны началась переменчивая погода, и растения попадали в неблагоприятные условия на разном этапе своего развития, так как время их посадки отличалось даже на сорок дней. Растения, чей возраст был постарше, перенесли длительное похолодание и дожди легче, нежели попавшие в передрягу только что взошедшие, при этом, ни из тех, ни из других ничем не выделялись всходы, посеянные как в лучшие, так и в самые неблагоприятные по астрологическим прогнозам дни. Мне могут сказать, что посев сухими семенами приводит к тому, что пока семена набухнут и начнется биохимический процесс деления клеток, растения вместо лучшего дня могут оказаться в худшем, но ведь я сеяла ежедневно и разница, если она существует, должна была бы проявиться. Подчеркиваю еще раз, речь идет о посеве сухих семян трудно всходящих культур в открытый грунт. Как ведут себя растения другого типа, например, клубневые или быстро всходящие культуры я ничего сказать не могу, поскольку потеряла всякий интерес к экспериментам, в которых эффект сравним с погрешностью самого эксперимента. Зачем блох ловить, когда сбалансированное питание дает весьма ощутимый и стабильный результат, независимо от благосклонности или происков Луны.

Да и потраченной впустую посадочной площади жаль при ее дефиците на шести сотках. Лично я Луной больше не интересуюсь и сажаю, не дожидаясь лучших дней, согласуя сроки сева с подсказками самой природы. Слежу за погодой, готовностью почвы и считаюсь со временем, которым располагаю для этой работы. Всем верующим и неверующим в астрологические сельскохозяйственные прогнозы предлагаю провести собственные исследования, это очень увлекательное занятие, правда, не в той ситуации, когда не до жиру – быть бы живу.

19. Надо ли растить свои семена?

Я уже давно убедилась в том, что самые лучшие томаты вырастают из своих семян минувшего лета. Но речь, конечно, идет о сортах. Гибриды не передают свои свойства по наследству, к тому же семена у них часто недоразвиты, в этом тоже их особенность. Пасленовые культуры, а к ним относятся томаты, обычно насекомыми не опыляются, их опыляет ветер, поэтому можно растить разные сорта в одной теплице и не волноваться за чистоту сорта, но оставлять на семена надо только самые первые плоды с первой, в крайнем случае, со второй кисти. Почему так? Дело в том, что ранним летом, когда завязываются первые плоды, идет массовое цветение и у насекомых большой выбор. Естественно, что они, как и мы, выбирают то, что повкусней. А вот ближе к августу выбор небогат, тут уж не до жиру – быть бы живу и они начинают залетать и в теплицу для томатов, тогда то и возможно переопыление. У меня такие казусы бывали, когда вдруг ни с того, ни с сего розовые томаты обрели красную окраску, сохранив все свои остальные качества или крупноплодный сорт изменил форму у части плодов, выросших на одном и том же растении. Здесь надо сказать, что если заманить в теплицу для томатов насекомых-опылителей привлекательным для них запахом цветущего физалиса, левкоя, укропа или огуречной травы-бораго, то заодно они опылят и томаты, что увеличит их урожай на 10–20%, но при этом вы получите семена неизвестно какого сорта.

Плод, оставленный на семена, надо обязательно отметить, завязав на ножке плода ленточку из хлопчатобумажной тряпки, иначе его ненароком и съесть можно. Отбираем красивый, здоровый, правильной формы, самый крупный и даем ему побуреть, а затем снимаем. Семена можно брать из бурого томата, совсем не обязательно ждать, пока плод покраснеет, а тем более, расквасится. Но ведь хочется не только семена получить, но и помидорчик съесть, только поэтому я даю ему полностью созреть, но ни в коем случае не перезреть, так как семена из перезревшего плода имеют низкую энергию прорастания и при посеве долго не всходят.

Плод разрезаю на дольки, ложкой выгребаю из них семена прямо на туалетную бумагу и раздвигаю их друг от друга на расстояние 1–1,5 см. Надписываю название сорта, год и даю высохнуть, затем сворачиваю в трубочку, снаружи делаю повторную надпись и храню до посева. При посеве отрезаю нужное количество семян и вместе с туалетной бумагой кладу на увлажненную почву, сверху насыпаю 2 см сухой почвы и накрываю пленкой. Знакомым тоже раздаю семена прямо с туалетной бумагой. Но, если вы семена продаете, то сначала их надо освободить от мздры, замочив в свежем помидорном соке на пару дней при температуре 18–22 градуса, затем хорошо промыть и рассыпать на чистой бумаге для просушки. Но я заметила, что всхожесть у освобожденных от мздры и промытых семян хуже.

Перец тоже прекрасно растет из своих семян, но семена из его плодов извлекают только в стадии биологической спелости, то есть тогда, когда плод приобретет присущую сорту окраску. Всхожесть семян перца резко ухудшается, если дать плоду перезреть, то есть начать портиться или засыхать. На семена лучше всего оставить самый первый плод, который растет в месте первого разветвления стебля. Но вы должны знать, что этот плод выделяет ингибиторы, тормозящие рост гормоны, и развитие всех следующих плодов задерживается, к тому их будет мало. Но зато они будут очень крупные. Обычно этот первый плод рекомендуют как можно раньше выщипнуть еще в стадии бутона, чтобы не мешал другим.