Читать книгу "Обнаженная красота. Курс пробуждения здоровья, красоты и женственности - Оксана Зубкова"

Появление эпигенетики – возможно, наиболее важное биологическое достижение человечества со времени открытия ДНК. Она изучает изменение активности отдельных генов без вовлечения в изменение самого генетического кода. Такое изменение активности, называемое экспрессией генов, регулируется эпигеномом, который и «диктует» конкретным генам, когда им надо включиться в работу, а когда – выключиться. Проще говоря, от эпигенома зависит, заболеем мы или нет. А что влияет на эпигеном? Только образ жизни – и ничего больше. Фактически мы в состоянии менять экспрессию генов ежедневно и даже ежечасно.

Итак, заболеет ли человек или нет, определяется тем, какую программу он сам задаст своему геному. Весьма обнадеживающее открытие: гораздо проще изменить эпигенетику, чем пытаться компенсировать «плохие» гены. Получается, привычки более важны, чем наследственность.

Каждый из нас наделен достаточной властью и силой, чтобы влиять на свое здоровье и изменять свою судьбу.

А раз мы можем диктовать условия собственному геному, то выбор за нами – улучшить его или разрушить. Мы сами выбираем направление. Кривые зубы, всевозможные аллергии, невозможность забеременеть, аутизм, депрессию, ухудшение зрения и многие другие «странные» проблемы со здоровьем вполне можно объяснить изменением исходного генетического кода, вызванным неправильным образом жизни и вредными условиями среды. Факт: риск ожирения в 2,5 раза выше у тех, кто обладает двойной копией определенного гена. Тем не менее, правильно подобранное питание полностью нейтрализует этот эффект. Люди, имеющие одинаковые дефекты генов, могут быть как тяжело больными, так и абсолютно здоровыми. Это справедливо в отношении почти всех так называемых генетических болезней: диабета, астмы и т. д. Говорят, что вероятность заболеть раком груди существенно увеличивается, если другие женщины в семье имели его. Но согласно статистике только у 20–30 % женщин с этим страшным диагнозом была «плохая наследственность». А у остальных, то есть у подавляющего большинства, – нет.

Думаю, те из вас, кто знает о своей предрасположенности к определенной болезни, почувствовали, как упала тяжесть с плеч. Да, эта информация может изменить вашу жизнь, причем, разумеется, в лучшую сторону – в сторону активных действий. Отныне вы можете безбоязненно строить самые сумасшедшие планы и мечтать о чем угодно. Вам хватит сил и здоровья, чтобы воплотить в реальность свои желания! Надо только правильно действовать.

Интересный факт

Как показало крупнейшее генетическое исследование The Human Genome Project, каждый ген может создавать до 30 000 протеинов. А каждый из последних, в свою очередь, приводит к определенному результату. Выходит, у нас всегда есть выбор из 30 000 возможностей! Если у вас имеется генетическая предрасположенность к той или иной болезни – это вовсе не значит, что вы обречены. Даже женщины, имеющие мутацию генов BRCA1 и BRCA2 (это увеличивает вероятность заболеть раком груди на 80 %), изменив образ жизни, могут свести риск к минимуму. А специалисты, изучающие талассемию (болезнь крови), доказали, что и при наличии дефектного гена человек может оставаться совершенно здоровым.

Отныне неважно, какие гены мы унаследовали – «плохие» или «хорошие». Важно, насколько активно мы начнем строить собственное будущее. Впервые за всю историю медицины каждый из нас сам решает, какой путь выбрать.

А на сцене тем временем зажигается новая «звезда» – наука нутригеномика, которая возникла на стыке биохимии, генетики и диетологии. Ее цель – регулирование экспрессии генов за счет употребления различных питательных веществ. Вот оно – будущее медицины: генетически персонализированное питание. Представьте себе, что в соответствии с вашим геномом составляется индивидуальная программа питания, служащая надежной профилактикой всех болезней (в том числе тех, к которым у вас имеется наследственная предрасположенность). Предупредить болезнь до того, как она начнет развиваться, – мудрое решение. И в его основе не лекарства, не прививки, не генная терапия, а список продуктов и натуральных витаминов. Просто и гениально. Похоже на чудо? Однако оно будет вполне реальным уже через несколько лет. А наша задача – «донести» тело да этого момента в целости и сохранности. Только и всего.

Вывод из всего сказанного напрашивается сам собой.

Игнорирование законов природы и пренебрежение собственной индивидуальностью – вот главные причины потери молодости, красоты, счастья и возникновения болезней.

Итак, первое, что вам предстоит сделать на пути к здоровью, – научиться извлекать из моря самой разной информации ту, которая вам действительно нужна. Как ее распознать и где ее найти?

• Откажитесь от привычных средств массовой информации: телевидения, газет, глянцевых журналов, интернет-сайтов, форумов и т. п. – от всех ресурсов, которые занимаются продажами и рекламой. Я не смотрю телевизор уже 15 лет. И что? Много ли я потеряла? Как видите, наоборот – только приобрела.

• Забудьте о любых собственных принципах и убеждениях. Хотя бы на время. Станьте чистым листом бумаги. Невинным ребенком, только что появившимся на свет. Начните слушать исключительно себя – тот внутренний голос, источник которого расположен где-то в районе сердца.

• Не присоединяйтесь к толпе, пусть даже какая-нибудь конкретная группа людей ратует за здоровый образ жизни (вегетарианцы, сыроеды и др.). Если вы уже следуете какому-нибудь течению, убедитесь, что любой ваш шаг резонирует с внутренним голосом и реакцией организма.

• Не бойтесь пробовать новое. Ищите то, что работает именно для вас.

Приложите усилия к тому, чтобы постичь свое тело, ведь оно никогда не ошибается.

Сердце бьется всегда – независимо от того, печальны вы или радостны. Вы дышите независимо от того, мало у вас денег или много. Хитрить с телом и пытаться его обмануть – глупая и пустая затея. И если тело посылает сигналы – примите их к сведению. Иначе потом будет только хуже: сами себе вы уже не сможете помочь – придется обращаться к услугам медицины. Вам это надо?

Сигналы, подаваемые телом, предельно понятны. Темные круги под глазами – знак переутомления. Организм намекает: «Помедленнее, мне нужен отдых». Но часто ли вы прислушиваетесь к нему? Нет, вы лучше выпьете еще одну чашечку кофе или выкурите еще одну сигаретку. Запор и газы означают, что какой-то продукт (или способ его приготовления) вам не подходит. Начните вести дневник питания, записывайте свою реакцию на любую пищу, и рано или поздно вы поймете, что вызывало проблемы.

Законы природы нельзя опровергнуть: из яблочного семечка никогда не вырастет апельсиновое дерево. Поэтому самая актуальная для вас научная дисциплина – наука собственного тела. Все еще не верите? И не надо. Наука не нуждается в вере. Она базируется на конкретных фактах и на двух показателях – «достаток» и «недостаток». Здоровье и красота – достаток. Болезнь – недостаток. Все элементарно.

Болезнь – это подарок

Болит голова – принимаем таблетку. Началась молочница – вставляем свечку.