Читать книгу "Лечебное питание. Запоры - Марина Смирнова"

Обеду нужно уделять не меньше внимания, чем завтраку, и выбирать для него следует те продукты, которые дают организму энергию и в то же время не способствуют набору лишнего веса. Это бобовые и овощи, приготовленные на пару. Такой гарнир можно сочетать с куском мяса (порция должна быть небольшой), курицы или котлетой. Если вы работаете, то обед нужно готовить заранее. Вы можете сделать это накануне вечером или утром.

Люди, которые не придерживаются данного правила, питаются пищей быстрого приготовления, которая не приносит никакой пользы и приводит лишь к расстройствам пищеварения и набору лишнего веса.

Нередко запоры возникают при изменении привычного уклада жизни, например во время командировки, переезда, смены места работы и т. п. Такие события обычно сопровождаются стрессом, даже если они радостные и долгожданные. Чтобы этого не произошло, нужно планировать рацион особенно тщательно и следить за стулом. В случае запора следует приобрести в аптеке мягкие слабительные средства, биологически активные добавки или пробиотики. Старайтесь как можно больше спать и не нервничать, ведь основной причиной запоров часто является стресс.

Лекарственные препараты

Некоторые лекарственные препараты могут вызвать запор, особенно при длительном их применении. К ним относятся:

• антидепрессанты;

• транквилизаторы;

• блокаторы кальциевых каналов;

• мочегонные средства;

• нестероидные противовоспалительные препараты;

• наркотические обезболивающие;

• алкалоиды барвинка и красавки;

• препараты, устраняющие спазм;

• ганглиоблокаторы;

• слабительные.

Особое внимание следует уделить слабительным средствам. При употреблении от случая к случаю или при кратковременном применении они эффективны. Однако в том случае, если принимать такие лекарства постоянно, со временем организм привыкнет к ним. Это выражается в необходимости повышении дозировки, а затем и в снижении чувствительности к данному типу лекарств.

Поэтому людям, которые страдают запором достаточно долго, показаны пробиотики, способствующие нормализации кишечной микрофлоры, а также биологически активные добавки, которые принимаются во время еды и не вызывают привыкания. Выбирая последние, обратите внимание на то, что в их состав должны входить натуральные компоненты (целебные травы, косточки фруктов и т. д.). Помните: высокая стоимость далеко не всегда означает качество. Многие популярные биологически активные добавки содержат химические компоненты, которые приносят организму не меньше вреда, чем пользы.

Если БАД качественная и натуральная, вы заметите это после первых дней применения. Такие добавки обладают мягким слабительным эффектом и полезны не только для желудочно-кишечного тракта, но и для других органов.

Народные средства для лечения запоров

Рецепт 1

Ингредиенты

Цветки бузины черной — 50 г, плоды жостера — 50 г, вода — 700 мл.

Способ приготовления

Воду довести до кипения, залить бузину и жостер, накрыть крышкой и настаивать 3–4 часа. Принимать по 200 мл 2 раза в день после еды.

Рецепт 2

Ингредиенты

Листья сенны — 40 г, вода — 250 мл.

Способ приготовления

Листья сенны залить кипящей водой, накрыть крышкой и настаивать в течение 15–20 минут. Принимать по 50–100 мл за 1 час до еды.

Рецепт 3

Ингредиенты

Листья мяты перечной — 30 г, кора крушины (толченая) — 20 г, вода — 400 мл.

Способ приготовления

Воду довести до кипения, добавить мяту и кору крушины, держать на огне в течение 10 минут, а затем накрыть крышкой и настаивать 2 часа. Принимать по 100 мл на ночь.

Рецепт 4

Ингредиенты

Кора крушины — 30 г, плоды фенхеля — 30 г, листья бузины черной — 30 г, вода — 500 мл.

Способ приготовления

В кипящую воду добавить растительное сырье и держать на слабом огне в течение 20 минут, затем накрыть крышкой и настаивать 1 час. Принимать по 100 мл 2 раза в день.

Рецепт 5

Ингредиенты

Кора крушины — 30 г, трава тысячелистника обыкновенного — 10 г, листья крапивы двудомной — 30 г, вода — 600 мл.

Способ приготовления

Воду довести до кипения, залить ею подготовленное растительное сырье и держать под крышкой в течение 2–3 часов. Принимать по 100 мл на ночь.

Рецепт 6

Ингредиенты

Кора крушины ломкой — 30 г, трава аниса — 10 г, плоды фенхеля — 10 г, вода — 500 мл.

Способ приготовления

Воду довести до кипения, добавить подготовленное растительное сырье и настаивать под крышкой в течение 30 минут. Принимать по 150 мл на ночь.

Рецепт 7

Ингредиенты

Плоды кориандра посевного — 10 г, кора крушины — 20 г, корень солодки (толченый) — 10 г, вода — 350 мл.

Способ приготовления

Кипящей водой залить указанные ингредиенты и настаивать в течение 2 часов. Принимать по 100 мл 3 раза в день перед едой.

Рецепт 8

Ингредиенты

Морковь — 100 г, чернослив — 100 г, листья сенны — 30 г, йогурт несладкий — 30 г.

Способ приготовления

Морковь натереть на терке, чернослив измельчить. Затем соединить с листьями сенны, добавить йогурт и хорошо перемешать. Принимать по 30 г. 2 раз в день.

Рецепт 9

Ингредиенты

Кора крушины (толченая) — 20 г, плоды фенхеля обыкновенного — 20 г, плоды жостера — 30 г, корень солодки (толченый) — 10 г, плоды кориандра (толченые) — 10 г, вода — 500 мл.

Способ приготовления

Воду вскипятить. Растительное сырье залить кипящей водой и держать на небольшом огне в течение 10–12 минут, после чего накрыть крышкой и оставить на 1–1,5 часа. Принимать по 200–220 мл 2 раза в день, утром и вечером.

Рецепт 10

Ингредиенты