👨‍👩‍👧‍👦 Домашняя
Преимущество сетей. Как извлечь максимальную пользу из альянсов и партнерских отношений - Генрих Грив
👨‍👩‍👧‍👦 Домашняя
Союзы, партнерские отношения и совместные предприятия, в совокупности называемые «альянсами», – важные инструменты формирования конкурентного преимущества, поскольку обеспечивают доступ к многочисленным комбинациям новых идей, передовых технологий и уникальных ресурсов. Во многих отраслях компании...
157
Фирменный стиль ресторана - Наталья Грибова
👨‍👩‍👧‍👦 Домашняя
Представлены материалы для проведения практических работ содержащие тематику лекций, задания для практических и семинарских занятий работы студентов. Представленные задания ориентированы на углубление теоретических знаний по основным разделам дисциплины «Фирменный стиль ресторана» и приобретение...
173
Клиентология. Чего на самом деле хотят ваши покупатели - Филип Грейвс
👨‍👩‍👧‍👦 Домашняя
В книге предложена новая методология оценки и понимания поведения потребителей, применив которую умные компании смогут значительно заработать, не потратив на традиционные маркетинговые исследования ни рубля. В основе методологии лежат современные открытия в области социологии, психологии и...
204
Купить ресторан. Продать ресторан. От создания к продаже - Елена Горелкина
👨‍👩‍👧‍👦 Домашняя
Книга дает начинающим предпринимателям реальное представление о ресторанном бизнесе и помогает сделать принципиально важные шаги по созданию своего предприятия питания. Как открытие ресторана, так и его продажа – серьезные проекты, которые требуют большого профессионализма и опыта. Реальные истории...
168
Тайм-менеджмент в два счета - Александр Горбачев
👨‍👩‍👧‍👦 Домашняя
В этой книге есть как система личного тайм-менеджмента, так и мастер-классы по работе с программой Outlook 2007.Рекомендации, изложенные в ней, – это разработки Александра Горбачева, имеющего восьмилетний опыт работы в области тайм-менеджмента, автора и ведущего тренингов по управлению временем,...
208