Читать книгу "Опасное неведение. Как сохранить и приумножить здоровье в техногенном мире - Дон Кольберт"

Представьте себе, что у вас в доме разбился флакон с ртутью, и она разлилась по полу. Всех обитателей дома пришлось бы эвакуировать. Специальная бригада, одетая в костюмы химической защиты, провела бы тщательную очистку всего помещения. Вот насколько ядовита ртуть! Но вы даже не догадываетесь, что соединения ртути попадают к вам в организм постоянно. Это происходит, когда вы чистите зубы или пережевываете пищу.

Несколько лет назад у меня был тяжелый приступ хронической усталости. Я едва находил в себе силы, чтобы ходить на работу. Выглядел я ужасно — кожа приобрела серый землистый оттенок. Все спрашивали меня, не заболел ли я.

— Нет, я не болен. Я просто смертельно устал, — отвечал я.

Придя с работы, я падал без сил. «Я смертельно устал, — говорил я, — мне нужно отдохнуть». Но я не понимал, почему я так измучен. А потом химический анализ волос показал повышенное содержание в них ртути. В моче тоже оказалось много ее соединений.

Ртуть широко распространена в окружающей среде. Каждый из нас получает некоторое количество этого элемента с водой, воздухом и пищей. Но иногда случается так, что содержание ртути в организме становится угрожающе высоким.

Основных путей, по которым ртутные соединения могут попасть в организм человека, два. Во-первых, некоторыми соединениями ртути бывают загрязнены моллюски и морская рыба, а порой — и другие продукты питания. В отдельных водоемах планеты содержание ртути в рыбе настолько велико, что ее запрещено ловить и тем более — продавать. В таких местах государственные службы выпускают специальные предупреждения о том, что ловить рыбу для еды нельзя.

Использование ртуть содержащих пестицидов для протравливания посевного материала также может приводить к опасному загрязнению растительных и мясо-молочных продуктов и отравлению людей.

Нельзя не упомянуть и о случаях профессионального отравления ртутью при несоблюдении техники безопасности на промышленных предприятиях, где ртуть и ее соединения используются в технологических процессах или как составная часть различных изделий — ртутных термометров, люминесцентных ламп, гальванических элементов, различных приборов с ртутным заполнением. Сюда же относятся и предприятия по переработке сырья, материалов и продуктов, в которых ртуть присутствует в примеси.

Второй распространенный источник ртути — ртутные пары из зубных пломб. Для пломбирования зубов часто используется серебряная амальгама — соединение серебра с ртутью, где содержание ртути достигает пятидесяти процентов. Вопрос о применении амальгамы в зубоврачебной практике до сих пор остается открытым. Впервые такие пломбы стали использовать около двухсот лет назад. И примерно столько же лет идут споры о вреде ртути для пациентов. Многие годы среди стоматологов считалось, что в амальгамных пломбах ртуть прочно связана с другими металлами и не испаряется, хотя Сообщество дантистов США высказалось против использования ртути в зубоврачебной практике еще в 1840 году. Современные исследования показали, что при контакте с горячей и кислой пищей, а также при механическом воздействии — когда человек жует или чистит зубы — происходит выделение паров ртути, особенно при применении отбеливающих систем на основе карбамида. Сегодня, несмотря на появление новых данных о вредном воздействии ртутно-серебряной амальгамы на организм человека, Американская ассоциация дантистов все же рекомендует этот материал для пломбирования зубов. Но информации о вреде ртути достаточно, чтобы врачи и пациенты насторожились. Можно надеться, что все больше людей будет отказываться от этой сомнительной практики.

С другой стороны, нельзя категорически заявить, что амальгамные пломбы однозначно вредны, и все их необходимо немедленно удалить. За двести лет по всему миру поставлены многие миллионы пломб из амальгамы, и пока не описано ни одного несомненного случая, когда именно амальгамные пломбы послужили причиной болезни или смерти. Убедительно доказать вредность амальгамы так никому и не удалось. С уверенностью можно говорить лишь об одном: у некоторых людей существует повышенная чувствительность к ртути и ее соединениям, либо к другим компонентам амальгамных пломб (амальгама состоит из смеси металлов — ртути, олова, серебра, цинка и меди) — как, например, у меня. В случае если вы постоянно плохо себя чувствуете, и у вас наблюдаются некоторые из симптомов, которые описаны ниже, стоит подумать об о возможности хронической ртутной интоксикации, медицинском обследовании и, при необходимости, — о замене амальгамных пломб.

Современные композитные материалы, безусловно, имеют свои преимущества, но пока по отдельным показателям не могут превзойти амальгаму. (Следует заметить, что в последнее время появились сообщения о канцерогенности светокомпозитов). Конечно, нельзя не учитывать и то обстоятельство, что «амальгамные войны» выгодны производителям композитов и тем стоматологам, которые понимают: на амальгаме много не заработаешь — гораздо прибыльнее часто менять недолговечный композит. В целом научные круги придерживаются мнения, что значительно больший вред людям причиняет загрязнение ртутными соединениями окружающей среды — почвы, сточных вод, атмосферы. Попадая, в конце концов, в водоемы, эти соединения по пищевым цепям поступают в человеческий организм и отравляют его.

Ртуть, безусловно, является высокотоксичным элементом. Она более ядовита, чем свинец, кадмий или мышьяк. В 1988 году на Международной конференции по биосовместимости материалов в одном из докладов было сделано заявление, к которому стоит прислушаться и членам зубоврачебного сообщества, и нам, рядовым пациентам: «В связи с выраженной токсичностью ртути и высокой вероятностью ее испарения из пломбирующих материалов использование ртутных амальгам наносит вред здоровью пациентов, дантистов и медицинских сестер».